Tapas de diseño y productos de mercado
Calidad, frescura y de temporada. Los productos de Atapa-it brillan por su sabor y autenticidad. Platos clásicos con un toque innovador y refrescante para el paladar. Un restaurante donde el clásico canelón acompañado de asado de pato y foie de bechamel trufada se convierte en una explosión fácilmente deborable.
Canelón de asado de pato y foie con bechamel trufada – Atapa-it
Cada una de las elaboraciones tiene su personalidad y toque artístico. Si nos tuviéramos que quedar con una de ellas sería sin duda alguna con el tartar de tomate con helado de módena y frambuesa. El cítrico del tomate con el frescor del helado, sin hablar de la originalidad, lo convierten en nuestro plato estrella.
Muchos platos de la carta, por su alta demanda, no varían a lo largo del año. Mientras que otros, para garantizar la calidad, lo cambian por la estacionalidad de los productos. Siempre probando e intentando crear nuevos sabores y combinaciones.
Tartar de tomate con helado de módena y frambuesa
Para hacer hambre mientras llegan los principales, no pueden faltar los entrantes para comenzar con buen pie. Entre ellos, recomendamos especialmente las gyozas con salsa de mar y montaña, una fusión asiática-catalana en la que no rebañar el plato es un auténtico desperdicio.
Así que ya sabéis, compartid tapas, probad nuevas creaciones, comed hasta no poder más y luchad por el último trozo, os aseguramos que la batalla es digna de ganar.
Gyoza Mar y Montaña
Un ambiente cálido y ameno del que no podéis salir por al puerta sin probar la parte más dulce de Atapa-it, sus postres. Un tiramisú transformado en maceta del que crece una pequeña hoja de menta, tan rico que llegar hasta el fondo del recipiente será una obligación. Y para los amantes del chocolate, estáis invitados a la fiesta de los tres chocolates. ¿Te apuntas?
Datos de interés
Qué: Restaurante de cocina mediterránea
Dónde: Carrer de Muntaner, 146
Cuándo: L-S 13:30h – 16:00h y 20:30 – 23:30h
Precio: 15€/persona. Podéis consultar los precios en su carta
Contacto: 93 452 0782
Más información en su página web y Facebook
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- Saquitos de brie con mermelada de tomate
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- Pulpo gallego con patata enmascarada y mayonesa de pimentón
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- Salmón marinado con aguacate
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- Fiesta tres chocolates
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- Maceta de tiramisú
