BRU: el brunch más bonito de la ciudad
Cuando crees que la ciudad ya lo tiene todo y más, aparecen sitios que te dejan con la boca abierta y te sorprenden como hacía tiempo que no te pasaba.
El Passatge Sert, lugar donde antes se encontraba la galería principal de una fábrica textil construida en 1867, es un pequeño rincón escondido de la ciudad con una magia especial, esos lugares que da muchísimo gusto descubrir. Y es que no es casualidad que BRU haya elegido este local, ese encanto, un cuidado detalle y el diseño, os acompaña desde que cruzas el pasaje hasta que entras en BRU.
Tras elegir vuestra mesa favorita, encontraréis una atención muy cercana que os hará sentir como en casa y os ofrecerán su carta para que podáis elegir dentro de su variada oferta que ofrece desayunos, brunch y comidas.
En los desayunos encontraréis los clásicos, con dulces y croissants, tostadas caseras y bocadillos de toda la vida. La opción de brunch es más contundente, encontraréis platos muy variados, desde los nordic benedict (con salmón por supuesto) o los de cochinita pibil, un desayuno jordano, un sandwich de pastrami, o las propuestas más dulces como la french toast o los pancakes. Y por último, también encontraréis menú del día, que incluye un entrante, un principal, postre y bebida.
En nuestra visita, nosotras apostamos por un plato de brunch y degustamos unos huevos benedict, los nordic con salmón y pedimos una variación con bacon, buenísimos y con mucho cariño en la presentación. Los acompañamos con un café de especialidad y un té, y un zumo prensado muy refrescante.
No podíamos irnos sin dar un toque dulce al desayuno, y es que tienen expuesto en la barra de la entrada todos los dulces, que nos hicieron ojitos nada más entrar. La decisión fue difícil, pero finalmente elegimos el cinamon roll que hacen cada mañana en las cocinas de BRU, y que claramente fue la decisión acertada (aunque tendremos que volver para probar el resto).
Puedo sonar repetitiva por el hincapié que hago en el diseño de BRU, ¡pero es que menuda preciosidad de local! La tranquilidad que transmite y la sensación hogareña, no es nada fácil de encontrar.
Lo que también nos sorprendió fue sus precios más que razonables:
- un croissant relleno 3,80 euros.
- las tostadas 4,60 euros.
- los platos principales de brunch oscilan entre los 9,50 euros y los 11,20 euros.
- el menú del mediodía completo son 16,90 euros y si eliges el menú gintonic son 20,90 euros.
Se agradece encontrar sitios donde sientas que están ofreciendo una propuesta de mucha calidad con precios justos. Eso sí, debéis tener en cuenta que el pasaje solo abre entre semana, por lo que los findes no está abierto. El horario es de 9 a 18 h, el de brunch de 9 a 12:45 h, y el menú del día de 13 a 16 h. Es el sitio perfecto para ir a desayunar para ponerte al día con una amiga, para aprovechar ese día de teletrabajo en el que te apetece cambiar de aires o para disfrutar de un menú del día si no te apetece cocinar.
Datos de interés:
Qué: BRU Brunch i Dinar
Dónde: Passatge Sert, 6.
Cuándo: De lunes a viernes de 9 a 18 h, brunch de 9 a 12:45 h, y menú del día de 13 a 16 h.
Más info: reservas, instagram.
