Chefs & Soul

 3 febrero, 2017      por Catalina

Cenas con alma por Atrápalo

Durante el mes de Febrero déjate seducir por el ambiente perfecto, formado por la unión entre la alta gastronomía y la música en vivo, en Coocció.

Atrápalo ha reunido a 6 chefs de renombre internacional que cocinarán frente a ti y para ti, mientras escuchas jazz en directo y pruebas de excelentes copas de vino de las bodegas invitadas.

Chefs & Soul

Chefs & Soul

Todo comienza este sábado, 4 de Febrero, con una noche peruana. Tres increíbles chefs trabajarán mano a mano para deleitarte con su cocina, la originalidad de sus platos y la cultura del Perú, estos son: Nicky Ramos, Roberto Sihuay y Juan Carlos Perret. Paralelamente, el dúo «Jazz do it» entregará el alma mientras disfrutas del maridaje de vinos y la cata de vinagres gourmet de Cellers Avgvstvs Forvm.

4 de Febrero - Noche Peruana.

Noche Peruana a manos de: Nicky Ramos, Roberto Sihuay y Juan Carlos Perret.

¿Alguna vez has probado la comida ecuatoriana? En España no es muy conocida, pero con el chef Alex Clavijo, del prestigioso restaurante Vadebacus, la descubrirás y, seguramente, querrás repetir.

El sábado 11 de Febrero, Alex Clavijo, conocido por haber participado en Top Chef, preparará 5 platos dónde el marisco será el rey. Nuevamente, mientras observas el showcooking y pruebas las cavas y los vinos de Jané Ventura, podrás escuchar a «Jazz do it» enamorándote con el saxofón.

Sábado 11 de Febrero - Noche Ecuatoriana.

Noche Ecuatoriana con Alex Clavijo.

El sábado 18 de Febrero será la noche del slow food, Km. 0 y de la cocina catalana. Esta noche el protagonista es Sergi de Meià, un creativo, ecológico y afectuoso chef que es propietario del exclusivo restaurante Sergi de Meià en el barrio de Eixample. Por su parte, él considera imprescindible saber de dónde procede cada producto, por ello los comensales podrán observar los «huertos comestibles» propuestos por el chef.

¿Y el alma de la música? No te preocupes que el Jazz seguirá con nosotros. Sin embargo, esta noche es un concierto de ‘música ecológica y de proximidad‘ de mano de Carmen Doorá quién te presentará estilos como el funk, el pop, el flamenco y, por supuesto, el jazz. Además, el maridaje de vinos se caracterizará por reunir los vinos ecológicos de 14 bodegas del Penedès, especialmente seleccionados para esta ocasión.

18 de Febrero - Noche Km.0

Noche de Km. 0 con Sergio de Meià

La última noche, el viernes 24 de Febrero se celebrará la noche italiana a manos del «Rey de la Trufa», Andrea Tumbarello, un prestigioso chef siciliano que ha sido galardonado por Cuatro Soles Repsol. Él te enseñará qué son los verdaderos platos clásicos italianos y te impresionará con el postre.

Y esta vez el ambiente será distinto, será mágico y sorprendente. Entre los invitados estará Mag Moli, un divertido e innovador mago que combina la magia con el humor.

24 de Febrero - Noche Italiana

Noche Italiana con Andrea Tumbarello

6 Chefs de renombre internacional. 4 noches. 1 mes.
Gastronomía, música y alma.

¡Que disfrutes!

Datos de Interés

Qué: Chefs & Soul

Cuándo: Durante el mes de Febrero.

4 de Febrero – Noche Peruana.
11 de Febrero – Noche Ecuatoriana.
18 de Febrero – Noche Km. 0.
24 de Febrero – Noche Italiana.

Dónde: Coocció, C/ Morales 27, Les Corts, 08029, Barcelona.

Precio: Puedes consultar los precios en este enlace.

Más información: Página Web Chefs & Soul | Página Web Coocció

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Neil Young.

Neil Young estará tocando en Barcelona el próximo 20 de Junio.  Después de ser anunciado como cabeza de cartel en el festival Mad Cool, Neil Young,  autentica leyenda de la música, se sacaba de la manga una fecha más en España. Y es que el 20 de Junio en Barcelona, Poble Espanyol, el genial músico presentara ante el público catalán los temas de su último disco…

Va de Vermut

El festival del vermut y el aperitivo Es la bebida de excelencia de los fines de semana. La que motiva reuniones con amigos y familiares. Vuelve Va de Vermut en su 4ta edición, el festival en el que el vermut y el aperitivo, su compañero indispensable. Anuncian una novedad importante: se ubicarán en los jardines del Teatro Nacional de Catalunya. Un lugar idílico para un evento que promete.…

Ombra Festival

La segunda edición del Festival Ombra llega a Barcelona Ombra Festival vuelve a Barcelona  el fin de semana del 29 y 30 de noviembre, preparado para conectar música analógica, experimental y vanguardismo. En esta ocasión, el festival se dividirá en Ombra By Day y By Night, con diferentes artistas y localizaciones dependiendo del momento del festival del cual se trate.La primera jornada del festival se presenta como un espacio inclusivo que vincula…