Dirty Office Pizza

 8 mayo, 2018      por Pau Roigé Gargallo

(Restaurante cerrado)

La pizzeria más peculiar de Barcelona

¿Te gustaría comerte una buena pizza y sentirte como un mafioso de los años 60? Quizás no te lo habías planteado nunca (nosotros tampoco), pero una vez entras en Dirty Office Pizza ya no habrá vuelta atrás. Es un sitio donde buscan la harmonía entre el mejor producto y la decoración más exquisita, y lo consiguen. ¡Vaya si lo consiguen!

Dirty Office Pizza

Pizza Red Code: Mozzarella, Gorgonzola, nueces, miel y jamón serrano.

Los propietarios del local ya tenian experiencia en este tipo de restaurantes (en Milano) cuando abrieron el local en Barcelona, pero decidieron tirar la casa por la ventana y arriesgarse del todo. Es por eso que cada detalle está pensado, cada objeto, puerta, mueble (todos son originales de la Alemania del Este)… esto se ve sólo mirando a tu alrededor, pero la experiencia mejora al cuadrado cuando descubres la coctelería secreta que tienen escondida detrás de un armario. No os contaremos mucho del tema, pero preguntad y a ver si os dejan entrar ;).

Dirty Office Pizza

¿Quién no querría cenar sentado en muebles originales de los 60?

Su especialidad son las pizzas, que hacen con masa madre reposada durante 48 horas, pero disponen de una carta muy completa, con tapas, pinchos excelentes y pasta digna de varios aplausos.

Nosotros empezamos con un par de entrantes para abrir el apetito. Primero un pincho de pulpo a la brasa con vellutata de grana padano y paprika; un plato muy curioso que mezcla texturas muy diferentes de manera interesante. También probamos la porchetta de cerdo con cebolla caramelizada, manzana golden, mostaza y pan casero, y nos encantó (nos hubiesemos comido uno más grande, pero venía un plato de pasta y una pizza y teníamos que dejar hueco).

Dirty Office Pizza

¡Menuda carbonara que hacen en Dirty Office Pizza!

Después quisimos probar un plato de espaguetti a la carbonara, hechos acorde con la receta tradicional, sin nata. Son una delícia: sencillos y sin nada extraño. Nos encantaron y te los recomendamos muchísimo.

Y vino la pizza. Nos pedimos su plato estrella: pizza Red Code. Tiene mozzarella ‘fior di latte’, queso gorgonzola, nueces, miel y jamón serrano. Los ingredientes están tan bien seleccionados y la masa está hecha con tanto cariño que no podemos hacer nada más que aplaudir. A parte de otras pizzas gourmet, ofrecen una opción vegana y varias combinaciones con la pizza más clásica de todas: la margherita.

Dirty Office Pizza

Panna cotta con frutas del bosque, una buena manera de acabar.

Los postres van variando según el día. Nosotros nos pedimos una panna cotta con frutos del bosque que nos fue genial para poner el toque dulce final.

Es un sitio pequeño pero encantador, y tiene toda la pinta que se hablará mucho de Dirty Office Pizza. Enamórate un poco más de este sitio mirando su Instagram.

Datos de interés:

Qué: Dirty Office Pizza.

Cuándo: MA y MI: 19:00 – 23:00h | JU y DO: 19:00 – 23:30h | VI y SÁ: 19:00 – 00:00h | LU: cerrado.

Dónde: Carrer València, 205.

Precio: Pizzas por 15€ | Cocteles 8€.

Contacto: 936 25 51 09 | Mail

Más información: Web | Facebook

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Fermentum

Lo mejor de Italia con cariño y sencillez que te hace sentir como en casa En noviembre de 2017, abrió sus puertas un pequeño oasis italiano en medio de Enric Granados. Sí, estamos hablando de Fermentum, el proyecto personal de Luca, italiano afincado en Barcelona desde 2005, que se lió la manta a la cabeza y se atrevió a crear un lugar tan suyo, donde demostrar lo que le gusta hacer y transmitir su filosofía. [caption id="attachment_20224" align="aligncenter" width="700"] Pizza…

Amassame

Comida italiana como debería ser Amassame es un verdadero honor a la comida italiana: tan casera y natural como siempre debería ser.  Situados en el corazón de Sants, justo frente al mercado, es la opción perfecta para sentarte a la mesa, sentirte como en familia y disfrutar de una comida hogareña.  Son famosos por su pasta fresca, preparada a mano diariamente y las pizzas legendarias, hechas a fuego lento en horno de leña, pero te aseguramos que Amassame es más,…

Ostaja

Sabores mediterráneos de la región de Liguria La región de Liguria se encuentra en el noroeste de Italia, situada entre las montañas y el mar. Ostaja acaba de abrir en Barcelona para transportarnos de alguna forma a los bellos pueblos de Cinque Terre, Portofino o a la ciudad de Génova, con recetas mediterráneas características de esta región. Su objetivo es descubrirnos la riqueza de la gastronomía del país vecino: porque nosotros no nos alimentamos solamente con tortilla de patatas y paella…