Les 10 millors pizzes de Barcelona el 2024

Quines són les millors pizzeries de la Ciutat Comtal?

Començarem aclarint que la següent llista de les millors pizzes de Barcelona no només és absolutament subjectiva, sinó que està fortament influenciada per l'opinió de paladars napolitans, així que qualsevol inclinació que es percebi NO és una coincidència.

Què en diferencia una bona pizza duna dolenta? Qui determina què és autèntic i què no? Qui té la millor pizza: el nord o sud d'Itàlia? I, ¿Nova York? La pizza, encara que originàriament italiana, famosa per la seva simplicitat, suculenta i indulgent alhora, s'ha popularitzat tant, que ja ens pertany a tothom. Amb les seves variacions i fusions, les opcions són incomptables, així que, per simplificar el procés, anem a rankear aquesta llista d'acord amb un factor bàsic: la massa!

Aquí conclou (per ara) el nostre especial de millors pizzes de Barcelona. Si vols completar el pla de pizzoletes a la ciutat amb altres fabulosos plans, pots fer un ull a Els millors parcs de Barcelona o consultar el nostre Top d'hamburgueses de Barcelona.

Si vols saber on estan ubicades les Millors Pizzes de Barcelona, ​​consulta el mapa al final de larticle.

1- Buon Appetito – Restaurant-pizzeria 100% italià al barri del Born

el lema “100% italià", resumeix l'origen i el concepte amb què s'idea cada combinació de sabors en aquestes saboroses pizzes amb ascendència siciliana, que fins i tot en els seus ingredients DOC es compleix rigorosament.

Són pizzes artesanals de massa fina amb vora marcada i cruixent fetes a la vista. No per res molts dels clients que hi trobes són italians.

Situats al barri del Born ia la Barceloneta. Pots demanar-les a domicili si ets a la zona. Recomanades la bon apetit amb salmó fumat i albergínia o la montanara amb mozzarella, formatge de cabra, escamorza, xampinyons i cansalada fumada.

on: Av. del Marquès de l'Argentera, 19, Barcelona

Més informació La nostra Ressenya | Web | Instagram

2- Spaccanapoli – L'autèntic menjar napolità

La marca de la casa és ser un restaurant italià, des del disseny, els cambrers, la cuina fins a la majoria dels seus productes i per descomptat també napolità.

Les receptes arriben directes des de Nàpols, i és, sens dubte, #napolitanarealfood i xef, Daniel, innova i en certs plats trobareu una fusió amb la cuina mediterrània, sobretot en productes procedents del mar. A més, Daniel s'ha convertit en tota una celebritat de la cultura napolitana a Barcelona, ​​podeu xafardejar el seu Instagram per gaudir del seu ja famós contingut.

Spaccanapoli està situat al barri del Born i ha esdevingut tot un referent a la ciutat. Us ho perdreu?

on: Carrer del Rec Comtal, 6, Barcelona / Carrer de Balmes, 159, Barcelona

Més informació: La nostra Ressenya | Web | Instagram | Facebook

3- La Balmesina – Pizza Gourmet, Cuina Italiana Cassolana, Vins Naturals

La Balmesina és un restaurant italià especialitzat en pizzes de massa mare que va guanyar l'any passat el primer premi al I Concurs Nacional de Pizzes de Madrid Fusion com la millor pizza napolitana per la recepta «Rita».

De dilluns a divendres (13:00-15:30h) tenen un menú del dia que inclou una pizza + beguda + cafè o postres per només 13,90€.. Si prefereixes sopar, tenen una carta especial de nit, disponible de dimarts a dissabte (20:00-22:30h)

Si t'agraden les coses fetes estàs de sort, perquè a través de Deliveroo i Glovo podràs fer la teva comanda fàcilment. Si en canvi no et fa res anar a recollir la teva comanda al restaurant, t'aconsello fer un ull a la carta per emportar, en què s'inclou 1,5 € de descompte a totes les pizzes. Finalment, si un diumenge o dilluns nit et ve de gust una pizza de la Balmesina, no et desesperis! perquè a tan sols 300 metres hi ha el restaurant Gina Balmesina.

on: Carrer de Balmes, 193, Barcelona / Carrer de la Riera de Sant Miquel, 29, Barcelona

Més informació: Web | Instagram | Facebook

4 – Sports Bar Italian Food – Pizza al forn de llenya i especialitats italianes

El seu nom realment confon. Crida més aletes de pollastre i cèrcols de ceba que pizza artesanal, però no es pot estar més equivocat. Amb arrels napolitanes, l'Sports Bar es caracteritza per la constància de la seva base perfectament preparada al forn de llenya i la seva àmplia carta que mai decep (i quan diem àmplia, és àmplia).

Amb l'esperit intens del italià amant del futbol, aquest és el lloc perfecte per a aquells que volen menjar bé però no perdre's El Clàssic. No serà la temàtica adequada per al que en vulgui una experiència veneciana romàntica, però segur que farà content més dun.

on: Carrer Ample, 51, Barcelona / Av. Diagonal, 123, Barcelona / Carrer Marina, 290, Barcelona / Carrer de Dante Alighieri, 40, Barcelona / Av. Salvador Espriu, 16, Barcelona / Av. de la Ciutat de l'Hospitalet, 109, Barcelona

Més informació: Web |Instagram | Facebook

5- Can Pizza – Perfeccionen l'art de la massa fins al deliri

Per crear un bon plat calen bons ingredients, i aquesta és la base del lema del restaurant Can Pizza. Les seves pizzes amb aquesta textura i aquest punt cruixent perfecte és el resultat dels productes de qualitat que usen, juntament amb la massa mare fermentada durant 72h.

Aquesta cadena compta ja amb diferents establiments a Barcelona, tots ells compten amb un disseny i ambient molt fresc, hipster, divertit i modern. Però no et preocupis, si tens un dia d'aquells que no et ve de gust sortir de casa, pots fer el teu demanat a domicili a través de la App CanPizza (disponible a Apple Store i Play Store) en una ràtio de 4,5km. A més, podràs acumular punts i en el teu primera comanda s'aplicarà un 20% de descompte.

A la carta, pots observar que diferencien les pizzes en diverses categories: clàssiques, blanques i vermelles. T'aconsellem provar la Al Capone, l'Amatriciana, la Quina Trufa o la John Sparrowgo.

on: Passatge de Simó, 21, Barcelona / Ronda de la Universitat, 20, Barcelona / Rambla del Poblenou, 127, Barcelona / carrer d'Enric Morera, 72, Barcelona / carrer Rafael de Casanova, 46INT, Barcelona / Passeig Marítim, 17, Barcelona / Rambla Principal, 3, Barcelona

Més informació:  Web | Instagram | Facebook

6- NAP Antic – Oficialment certificades per AVPN

Passem a descobrir un dels tresors perduts: l?autèntica pizza napolitana. La selecció que vam fer a la nostra visita de Margarita, Vegetariana (tomàquet, mozzarella, albergínies, xampinyons, tomàquet cherry, ceba vermella i alfàbrega) i Cru Parma (mozzarella, pernil de Parma, encenalls de Parmesà, ruca, tacada de tomàquet i oli d'oliva), ens va deixar de pedra, com forn, encara que en aquest cas és de llenya.

La massa de les pizzes és clau per a l'èxit de sabors, ia NAP la deixen fina i amb el punt exacte entre cruixent i desitjable. Segurament es deu en gran part al fet que és d'elaboració 100% pròpia, incloent la preparació del llevat. Super recomanable!

on: AV. Francès Cambó, 30, Barcelona

Més informació: La nostra Ressenya |Web | Facebook | Instagram

7- Grosso Napoletà – L'essència pura napolitana

Gran napolità és una cadena de restaurants que ja compta amb diversos establiments i, per sort, 3 locals es troben en Barcelona capital. Vénen trepitjant fort i porten el secret més guardat de Nàpols: la Autèntica Pizza Napolitana.

Combinen una massa fina i elàstica, amb els millors ingredients italians i unes vores gruixudes i esponjoses que li donen un toc cruixent, la combinació perfecta. Totes les pizzes es cuinen en un forn de pedra fabricat a Nàpols per una família d'artesans i les mans dels seus cuiners, per descomptat, fan que tot funcioni. A més de comptar amb 12 pizzes clàssiques, han volgut trencar els esquemes creant la seva famosa pizza de Nutella, una delícia per als més llaminers.

Pots demanar a domicili a través de la pàgina web, a l'aplicació de Glovo o anar a recollir-lo al mateix restaurant.

on: Carrer de Casanova, 209, Barcelona / Pg. de Sant Joan, 25, Barcelona / Carrer de València, 234, Barcelona

Més informació: La nostra Ressenya | La nostra ressenya (senzilla glutine)| Web | Facebook | Instagram

8- L'Antica Pizzeria da Michele – Un referent de la cultura napolitana

La pizza napolitana elaborada segons el mètode tradicional la podreu trobar en aquesta pizzeria. Al Passeig de Gràcia tindràs a mà un racó napolità que fabrica representacions fidels d'un dels emblemes de la ciutat italiana: la pizza. Aquesta tradicional pizzeria és una meca per a tots els amants del que des del 2017 és Patrimoni Immaterial de la Humanitat: la pizza napolitana.

A més, atenció als futbolers i futboleres! En aquesta pizzeria pots gaudir d'aquesta menja mentre animes el teu equip favorit els dies de partit. Et recomanem la Pizza Primavera, la més fresca de la carta o La Pizza Fritta (una mena de calzone súper saborós).

on: Carrer del Consell de Cent, 336, Barcelona / Carrer de la Pietat, 7, Barcelona

Més informació: La nostra Ressenya | Web |  Facebook  | Instagram

9- Messié Pizza – Especialitzat en amanides i pizzes de massa fina

Un autèntic fill del barri de Gràcia, aquesta pizzeria altament creativa i destacada per la seva estètica entre beatnik, collita i moderna, no només presenta un disseny interior eclèctic, inventiu i interactiu, també és apta per a celíacs. Sí, pizza sense gluten, i sí, està en aquesta llista per mèrit propi. Usualment, els aliments sense gluten solen ser molt cars i limitats, per la qual cosa ja era hora que aparegués una pizzeria artesanal i original apta per a tot públic.

tant Messié Pizza com Messié sense Gluten ofereix pizzes artesanals preparades al forn de llenya, però amb ingredients locals de mercat i amb la inevitable influència francesa, del seu creador i catalana, pel seu entorn. Aquest no és lloc per a la pizza margherita de tota la vida, aquí trobaràs pizza de nata, salmó, ruca i llimona, o la de mel i formatge va matar. És la pizzeria dels que porten un rotllo original, us parlo a vosaltres millenials! 

on: Carrer Torrent de l'Olla, 65, Barcelona / Carrer de Siracusa, 15 , Barcelona (sense gluten) / Carrer de Muntaner, 109, Barcelona (sense gluten)

Més informació: La nostra Ressenya (sense gluten) | Web | Facebook | Instagram

10- Frankie Gallo Cha Cha Cha – Pizzes elaborades amb productes naturals i de proximitat

Aquest italià no es podia quedar fora de la llista, Frankie Gallo Cha Cha Cha és un restaurant que combina ingredients de qualitat amb una base de bon rotllo. El concepte de Frankie va sorgir per recolzar especialment aquells productors artesans italians i espanyols, però amb un toc canalla, per això et conviden que «et portis i malament i t'ho passis bé».

Distingeixen entre els seus pizzes clàssiques, pizzes vermelles i pizzes blanques, cadascú més desitjable. A més, si vas amb un acompanyant o amb uns quants amics, tenen un menú de grup per a 2-5 persones des de 26 a 36€ amb qui no et quedaràs amb gana. Si prefereixes menjar tranquil a casa pots fer la teva comanda a través de la pàgina web i anar a recollir-la al restaurant.

on: Carrer del Marquès de Barberà, 15, Barcelona / Carrer de Roger de Llúria, 155, Barcelona

Més informació: La nostra Ressenya | Web | Instagram | Facebook

Bonus tracks!

11- Parking Pizza – Pizzes de massa de llarga fermentació i producte fresc

No, no és el que creus, no és un pàrquing on a més d'aparcar el cotxe pots demanar una pizza, encara que llevant d'aparcar el cotxe es podria dir que si… has menjat alguna vegada en un pàrquing? Sens dubte sembla una bogeria, però els amos van decidir muntar la seva restaurant dins un pàrquing, cosa que el caracteritza totalment.

actualment hi ha tres establiments a Barcelona, tots mantenen el disseny clàssic d'un pàrquing en un espai ampli, ofereixen pizzes delicioses ia preus assequibles, què més es pot demanar? Entre aperitius, entrants, pasta i pizza no sabràs que escollir.

Únicament es poden fer reserves al local de Ptge. Marimon a la pàgina web o per telèfon (13:00-16:00h i 20:00-23:00h). Si prefereixes fer la teva demanat a domicili només t'has de descartar la App de Glovo.

on: Carrer de Londres, 98, Barcelona / Pg. de Sant Joan, 56, Barcelona / Ptge. Marimon, 5, Barcelona / Gran Via de les Corts Catalanes, 576, Barcelona

Més informació: Web | Facebook | Instagram

12- Sartoria Panatieri - Millor Pizzeria d'Europa segons el TOP 50 PIZZA el 2023

Sartoria Panatieri destaca com una destacada pizzeria a Barcelona amb una proposta gastronòmica única: FROM FARM TO PIZZA. El seu enfocament no només se centra en l'elaboració de pizzes a l'estil napolità al forn de llenya, sinó també en la curosa selecció de matèries primeres de petits productors locals. El 2023, la reconeguda pizzeria va ser guardonada com la millor d'Europa segons el TOP 50 PIZZA, posicionant-se entre les tres millors a nivell mundial. A més, van rebre el Premi Especial Best Format 2022 – Birifici Fratelli Perrella Award pel seu innovador concepte de pizzeria que destaca per la col·laboració amb artesans i productors locals.

on: C/ de Provença, 330, Barcelona | C/ de l'Encarnació, 51, Barcelona

Més informació:  Web | Instagram | Facebook

On són les millors pizzes de Barcelona?

Si us ha agradat aquest article, viatgeu a Madrid i us agradaria tastar les millors pizzes de Madrid, feu clic al següent enllaç: Top 10 pizzes a Madrid