Milanesería by Popular

Assalto, bar de vins y de grandes contrastes Poca referencia teníamos al visitar Assalto más allá de ser la nueva barra gastronómica de Matteo Bertozzi (chef de My Fucking Restaurant). En esta nueva aventura, el atrevimiento es la piedra angular del proyecto y característica transversal en toda la carta. Creatividad, riesgo y originalidad para confeccionar un repertorio de platos cada uno de ellos con una personalidad muy diferenciada entre si pero, como decimos, con un denominador común: platos que son…

Restaurante de fusión Mexicana Nos adentramos en Carrer de la Providència para conocer y degustar los mejores platos Mexicanos sin perder la esencia del Mediterráneo. Un restaurante con calidad y gran variedad en su carta para que puedas repetir en diferentes ocasiones. Te aconsejamos que vayas con mucha hambre y con ganas de probar nuevos sabores. Si después de leer la carta no te decides a pedir nada en concreto porque te lo comerías todo, lo mejor es que compartas un par…

Berto's Milanesa: el nuevo salón de casa para ver deporte y comer increíble  Si estás buscando un sitio diferente en Barcelona para seguir las mejores citas del deporte, desde el Mundial, la Champions y la Copa del Rey, hasta  la Fórmula 1, Berto's Milanesa te está esperando. La cadena de milanesas artesanas ha transformado sus locales en el sitio perfecto para los amantes del deporte, con pantallas gigantes y con comida de calidad. En su propio obrador elaboran a diario…

Cocina de la tierra como nunca la habías visto Miquel Pardo vuelve a acertar. Después de abrir Cruix, uno de los mejores menús degustación de Barcelona por su calidad-precio, ahora eleva el concepto con Melós, un local más exclusivo con el que demuestra tener una voz propia única a la que hay que prestar atención.Han pasado casi 8 años desde que visitamos Cruix y ya hemos repetido un par de veces y…

Para comer como en casa (pero mejor) Garum es de aquellos sitios que puedes apuntar en tu agenda de contactos porque vas a reservar mesas muchas veces. Lo que empezó siendo un templo de las conservas y el vino, ha ido ampliando la carta para satisfacer a los vecinos del Putxet y visitantes que vuelven una y otra vez. Es un restaurante para los amantes de la cocina casera de aquí, hecha con amor y con ingredientes de altísima calidad.…

"Buns are the new Burgers" Koku Kithcen Buns es lo nuevo de los creadores de los ramen más famosos del Gótico, el Koku Kitchen Ramen. Esta vez, el trío irlandés-escandinavo nos trae algo diferente de oriente: el hirata bun de Taiwán. Es decir, unos panecillos hechos en una vaporera de bambú a base de una mezcla de harinas secreta. Los buns son la base y el relleno puede ser pulled-pork (súper jugoso, por cierto), pollo, ternera o setas como opción…