El Japonés

El Japonés: Cocina non-stop y noches con DJ Grupo Tragaluz La comida Japonesa en Barcelona, se ha convertido en un súper acierto. Y entre algunas opciones hemos decido probar El Japonés de Grupo Tragaluz. Ubicado en el Pasaje de la Concepción 5, justo en uno de los callejones más bonitos al lado de Paseo de […]

Kasa Hanaka

Kasa Hanaka, Japón y Cataluña se dan la mano Si estás buscando una experiencia culinaria única en Barcelona, no puedes dejar de visitar Kasa Hanaka. Este encantador restaurante está situado en un centro cívico. La particularidad de este espacio es encontrar una pequeña casa, en medio de un jardin, con terrazas y espacios exter

Carlota Akaneya

Un sumibiyaki en medio del Raval Si no conoces Carlota Akaneya, que sepas que estás a punto de descubrir uno de los restaurantes más especiales de Barcelona. Y que no te extrañe si se convierte en tu restaurante japonés favorito. Carlota Akaneya nace después que Ignasi Elías descubriese un restaurante en Japón llamado Akaneya

Sudoki

La revolución del sushi llega al corazón del Eixample barcelonés En pleno corazón del Eixample, Sudoki emerge como una propuesta gastronómica innovadora que está revolucionando el concepto tradicional del sushi. Este restaurante japonés con fusión latina se ha convertido en uno de los destinos culinarios más interesantes de

Top 10 restaurantes japoneses

¿Cuáles son los mejores restaurantes japoneses de la Ciudad Condal?  La gastronomía japonesa se ha instalado como una de las más reconocidas mundialmente, ya sea por su sabor cítrico, salado, agridulce (mejor conocido como umami), o por poder ser igual de deliciosa en un restaurante de lujo como en un bar de barrio. Por eso, [&

Monster Sushi

Un sushi con efecto wow ¿Monster? El nombre de este restaurante ya nos dice que no es un sitio japonés como los demás. Monster Sushi, del grupo Umai, se ha convertido por mérito propio en uno de los restaurantes más «trendy» de la Ciudad Condal. Su propuesta fresca, vibrante y rebelde te transportará a un viaje […]

Los mejores ramen de Barcelona

El top 10 restaurantes de ramen en Barcelona En los días fríos de la ciudad de Barcelona, de esos en los que la brisa marina viene acompañada de una humedad que se te mete hasta los huesos, lo que te pide el cuerpo es algo caliente. Algo como un buen bol de ramen. Para los […]

50 restaurantes recomendados en Barcelona

Estos son los restaurantes de Barcelona que tienes que probar sí o sí ¿Cuántas veces has buscado listas de los mejores restaurantes de Barcelona? Encuentras todo tipo de rankings: los mejores japoneses, los más románticos, los más baratos, el mejor café, los más originales… En Un Buen Día en Barcelona nos hemos propue

Gala Sushi Club

Gala Sushi Club, el nuevo espacio japonés de Gala Gala Sushi Club trasciende lo convencional, llevándonos en un viaje sensorial a través de los sabores de Japón. Bajo el concepto de Omakase, que significa «confiar en el chef», permitimos a Angelo, el magnífico chef del espacio, escoger nuestra opción culinaria, y no podíamo