Patatas rellenas en Gràcia: cenamos en Pomaterra, el sitio donde la patata es plato principal Anoche cenamos en Pomaterra, un proyecto recién nacido en Gràcia que ha apostado por un solo ingrediente: la patata al horno rellena. Reconozco que al pedir, fuimos ambiciosos: ¡todo tenía tan buena pinta! A mitad de camino ya estábamo
