Un descubrimiento foodie de los lectores en el Born
Entre las pequeñas calles del Born se esconde la amalgama perfecta entre restaurante, librería y vermutería: Story. Este café / restaurante tiene mucho que contar, las historias vuelan de sus paredes llenas de libros cuidadosamente seleccionados y caen en la mesa de lectores y comensales, listos y dispuestos para degustar la experiencia.
Tataki de atún en Story
Es el espacio ideal para llevarte tu libro preferido y sumergirte en sus páginas, en medio de un ambiente íntimo y relajado acompañado con musica chill out en directo. Y si estas buscando inspiración para algo que leer, podrás encontrar una amplia selección de libros de distintas temáticas en su propia biblioteca, a disposición de los clientes. Además si te encantó y quieres llevarlo a casa, también tienen algunos disponibles para venta.
La carta de Story es variada podrás encontrar desde ensaladas y sandwiches hasta algo para picar, tapas y platos. Nosotros probamos el tataki de salmón marinado con piña confitada, aceite de jengibre y cebollín; cada bocado es una explosión de sabores. Una de las mejore pastas por mucho es la pasta fresca con trufa, una receta de la casa que no deja nada que desear.
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- Iniciar con un vichyssoise de la casa, perfecto
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- Pasta fresca con trufa
También en Story están constantemente innovando en platillos y recetas. El plato de pato con pera es estrella y como toque final, el cheesecake de chocolate es sin igual.
Plato de pato con pera en Story
También encontramos una amplia carta de cócteles, donde el premio se lo lleva el red hot chili peppers: spicy tequila, con syrup de vainilla, ginger beer y lima: rockeará tu noche. Por si fuera poco, en Story se produce un vermut considerado por muchos unos de los 10 mejores vermuts de Barcelona, ¡no dejes de probarlo!
Datos de interés:
Qué: Story.
Dónde: Pou de la Cadena 8 | el Born.
Cuándo: D-J 13:00 – 0:00 / V-S: 13:00 – 2:30.
Más información: página en Facebook de Story
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