Tag calidad

El restaurante del Eixample que eleva el concepto de bodega tradicional En el concurrido Eixample siempre se encuentran opciones para todos los paladares, es sin duda una de las ventajas de este barrio. De entre toda esta oferta, esta vez fuimos a Bodega Borràs, Calle Casanova, 85. Tiene un toldo azul que la hace muy […]

Cervecería Seis Cuarenta: la Diagonal se pone corbata Una nueva creación de Eugeni de Diego, prolífico «ex Bulli», aterriza en la mismísima Diagonal para poner estilo y altura gastronómica a la Avenida. Tras aventuras como Apluma (traspasado), Colmado Willmot y Bar Lombo, de Diego nos propone Cervecería Seis Cuarenta, un loca

5 Hermanos, donde el mejor plato no está en la carta Podrían ser los Corleone, o los Dalton. Se hacen llamar 5 Hermanos y tienen su morada alejada del bullicio a veces agotador del centro de Barcelona. En el barrio de Canyelles se alza este restaurante familiar con alma y vocación de casa de comidas. […]

Buriti, viaje a Salvador de Bahía ¿Cómo viajar a Brasil desde el corazón de Barcelona? Muy fácil, tenéis un vuelo directo al paladar de Salvador de Bahía en Buriti el restaurante de comida brasileña tradicional de Sant Antoni. Buriti es el nombre de una palmera amazónica, símbolo de abundancia y vida, muy presente en la ga

El nuevo restaurante, tributo al mar, en el corazón de Barcelona Ya lleva abierto unas semanas, pero quizá todavía no todos lo ubicáis. Nardi, la Taberna de Mar ha abierto en el corazón de Barcelona, en pleno barrio de Ciutat Vella, para hacer las delicias de los amantes del buen pescado y el mejor marisco. […]

Esmorzars de forquilla de Barcelona para empezar el día con energía Existe una manera de desayunar con la que comulgo particularmente. No hablo del archiconocido «brunch», sino de su ancestro, l’esmorzar de forquilla o desayuno de tenedor. Resulta especialmente agradable (incluso más en días festivos) sentarse en una mesa