ALREVÉS

 18 octubre, 2023      por Luz elena

ALREVÉS, nuevo restaurante de cocina mediterránea y urbana en Barcelona

ALREVÉS es un restaurante de cocina urbana que ofrece la esencia del mediterráneo con sabores modernos y con un toque saludable. El chef Xavi Rue, asesorado por Josep Maria Masó, ha creado una propuesta gastronómica combinando el recetario clásico de la cocina catalana y mediterránea donde los protagonistas son los productos frescos, de proximidad y de temporada.

ALREVÉS, Barcelona

ALREVÉS, Barcelona

En su carta podrás encontrar opciones diferentes y deliciosas como el planchadito de carrillera, los cogollos a la plancha con pesto de piparras, las vieiras con setas de temporada y papada, en este ultimo se combina el producto de mar y de montaña con una papada de ibérico confitada, ¡Qué no puedes dejar de probar!

ALREVÉS, Vieras a la plancha con setas y papada

ALREVÉS, Vieras a la plancha con setas y papada

El sitio al mismo tiempo es muy chulo, ideal para pasar un momento agradable ya sea con tu pareja o con amigos. ALREVÉS está realizado por el estudio de interiorismo de Sandra Tarruella Interioristas. Su terraza al estar iluminada por la noche, crea un ambiente muy agradable y mágico de jardín en plena ciudad.

ALREVÉS, Ceviche de Corvina y Croqueta de Meloso de ternera

ALREVÉS, Ceviche de Corvina y Croqueta de Meloso de ternera

Vive el día, disfruta la noche. Es la filosofía de ALREVÉS logrando combinar la cocina mediterránea y urbana con un ambiente canalla durante la noche.

Para ello, las noches de los viernes y sábados están amenizadas con música en directo y con DJ, ofreciendo una cuidada oferta de coctelería, para que no solamente puedas disfrutar de la cena, sino también alargar con unos buenos cocktails y copas.

ALREVÉS, Cocktails y Tarta de chocolate y avellanas

ALREVÉS, Cocktails y Tarta de chocolate y avellanas

¡Qué aproveche!

Datos de interés:

Qué: Restaurante ALREVÉS.

Horario: Lun – Jue de 13h a 00h, Vie – Sab de 13h a 02h, Dom de 13h a 17h

Dónde: Carrer de Flos i Calcat, 18. 08034.

Contacto: Reserva | Instagram | Web 

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Bicnic

Nueva experiencia gastronómica en Bicnic Cerrado temporalmente En ciudades tan variadas gastronómicamente como es el caso de Barcelona, la originalidad es algo que se valora. Y de eso puede presumir el restaurante Bicnic. La idea de este restaurante nace en las entrañas de su primo-hermano, el restaurante Betlem (con el que, de hecho, hace esquina), una charcutería de toda la vida que fue convertida en un exitoso bar de tapas gracias a las ideas de su chef, Víctor Ferrer. “¿Por qué…

Los mejores menús degustación por precio de Barcelona

¿Buscando dónde celebrar una ocasión especial?  Barcelona sin duda es una de las grandes capitales gastronómicas, y donde podemos disfrutar de los mejores restaurantes. Los menús degustación permiten conocer la identidad culinaria de cada restaurante, dejándote sorprender con las mejores propuestas de chef.  Los menús degustación suelen relacionarse con menús de alto precio, pero la ciudad ofrece opciones para todos los bolsillos. Por eso, te dejamos aquí 3o menús degustación dividido por varios rangos de precio para que podáis escoger…

Gelida

Un reducto de otros tiempos en Barcelona Estamos ante una rara avis en Barcelona, una especie casi extinta en esta ciudad donde es más fácil encontrar un ramen o un poke que un buen plato de cuchara o un guiso de toda la vida. Os estoy hablando del Gelida. Desde luego este no es un sitio para pusilánimes o aquellos que se echan las manos a la cabeza con las servilletas y los mantelitos de papel. En este negocio familiar…

Relleno

Relleno: pasta fresca, diseño urbano y sabor italiano en Via Augusta Relleno llevaba un tiempo en nuestra lista de pendientes, y Sant Jordi nos dio la excusa perfecta para ir a conocerlo por fin. El restaurante está en Via Augusta, en pleno Sarrià-Sant Gervasi, y tiene una propuesta clara: pasta fresca italiana de calidad, servida rápido y sin formalismos. El local apuesta por una estética moderna y minimalista, con predominio del metal y las líneas limpias. Un diseño que no…

Vegan, Vegetarian, Vegetalia

Vegan, Vegetarian, Vegetalia Señoras y señores amantes de la carne: Se puede ir a cenar a un restaurante vegetariano sin apenas darte cuenta de que falta vuestro ingrediente favorito. Vegetalia es un grupo de restaurantes no sólo para veganos y vegetarianos sino para todo el mundo, con tres locales en Barcelona. En Un Buen Día en Barcelona hemos ido a probar el que está situado en el Raval y nos ha encantado.En la carta ya…

Gonzalez & Co

El nuevo concepto mediterráneo de Tex-Mex que está arrasando en Barcelona González & Co propone una versión mediterránea de la cocina Tex-Mex de Estados Unidos, pero bajo el lema de healthy fast food. Aquí la rapidez es tan importante como en cualquier cadena de comida rápida que conocemos, aunque la calidad y el sabor marcan la diferencia. Con ingredientes de calidad y con mucho mimo en el proceso de cada plato, la prioridad de Gonzalez & Co es que puedas…