Tocando el cielo de Barcelona: ¡Flipamos con el nuevo «Brunch a las alturas»!
Si eres de los que piensan que el fin de semana no empieza oficialmente hasta que te sientas a hacer un buen brunch, ir sacando la agenda. El otro día nos fuimos a probar el nuevo planazo de moda en Barcelona y te hacemos un spoiler: es un sitio súper ideal.
Brunch a las Alturas. Bonavista Rooftop.
Hablamos del «Brunch a las alturas», la nueva propuesta que se ha montado el Grup Confiteria. Y ojo, porque el nombre no es postureo: para llegar tienes que plantarte en el Hotel Moxy, meterte en el ascensor y darle al botón de la décima planta. Al abrirse las puertas… ¡bienvenidos a Bonavista!
Nada más entrar, el ambiente te atrapa. El espacio tiene una decoración estilo New Memphis llena de color, neones y un rollo súper jovial que te teletransporta de un plumazo a la costa oeste norteamericana. Es entrar y sentir esa vibra de libertad y diversión.
Brunch a las Alturas. Bonavista Rooftop.
Pero lo mejor no es solo lo bonito que es el sitio (que te aseguramos que tu cámara va a echar humo), sino las vistas panorámicas de la ciudad. Todo esto, además, amenizado con un DJ en directo que pone la banda sonora perfecta para que te relajes y disfrutes sin mirar el reloj.
La carta está pensada para dejar contento a todo el mundo, desde el que busca la opción más healthy hasta el que (como nosotros) va a darse un buen capricho de fin de semana. Nos pusimos las botas probando un poco de todo:
Brunch a las Alturas. Bonavista Rooftop.
Los clásicos infalibles, un avocado toast de los que resucitan a cualquiera y unos platos con los huevos como grandes protagonistas. Para el momento dulce, nos lanzamos de cabeza a por los gofres y los panqueques bañados en Nutella. (Una locura, de verdad). También tienen healthy bowls y una selección de pasteles que te hacen ojitos desde la barra.
Para brindar, empezamos la mañana de forma suave con un matcha y un chai latte buenísimos, pero como el ambiente lo pedía, acabamos brindando con las tradicionales mimosas y un par de spritz. ¡También tienen smoothies, tés y cócteles sin alcohol!
Brunch a las Alturas. Bonavista Rooftop.
Si quieres empezar (o terminar) el fin de semana por todo lo alto y en la mejor compañía, aquí te dejamos las coordenadas de este nuevo ritual urbano.
Detrás de esta maravilla está el Grup Confiteria, conocidos por rescatar joyas históricas de la ciudad y por crear espacios modernos que clavan exactamente lo que nos apetece hoy en día. ¡Misión cumplida con Bonavista!
Nosotros ya estamos buscando excusa para repetir. ¿Os apuntáis al próximo brunch en las alturas?
Datos de interés:
Qué: Brunch a las Alturas
Cuándo: Todos los sábados y domingos. De 11:00h a 17:00h.
Dónde: Rooftop Bonavista (10ª planta del Hotel Moxy, Barcelona)..