De foodie a foodie: entendemos lo difícil que es encontrar una hamburguesa diferente y que te sorprenda para bien. Cuando te piensas que ya todo está visto y que la mayor novedad será un tipo de queso distinto, aparece Bungr una burger que a nosotros, nos gusta llamarla la hamburguesa revolucionaria.
Burger única de Bungr
Hablamos de innovación de la buena: han conservado lo mejor de las hamburguesas y dado un giro sorprendente a la forma de crearlas. Empezamos por contarte que es la primera hamburguesa que se cocina camino a tu casa. Sí, así como lo lees. Su receta propia en pan de cristal, permite que la temperatura se conserve dentro y llegue en el punto óptimo a tus manos.
El pan de cristal la hace única – Bungr
Además, lo que más nos gustó de este pan es que no tiene casi miga, por lo que en cada mordida encuentras potenciados el sabor de los ingredientes (sin mencionar que engorda la mitad que cualquier otro pan!). Un pan vegano hecho solo con harina y agua en la misma proporción, lo que lo hace muy liviano.
Nosotros pedimos la Trufada y la Cuatro quesos,difícil elección cuando -todas- las hamburguesas de Bungr se ven espectaculares. Al probarlas nos encantó que todo el sabor se queda en tu boca, no en tus manos. Y es que otro aspecto sorprendente de la forma de esta hamburguesa es que no chorrea al comerla como las burgers normales. El queso, bacon, trufa… todo donde debe de estar: en tu boca.
Patatas rejilla de Bungr
Sweet fries – un acompañante original
La calidad no se ha puesto en duda en ningún momento para Bungr, todos los ingredientes son de primera, desde carne de vaca 100% maduraday opciones veganas con ingredientes premium. Ojo, los sides no se quedan atrás en la carrera de la originalidad. Hemos pedido nuestras burgers acompañadas de unas patatas rejilla que no habíamos visto antes y de sweet fries con trufa y bacon: yam!
Circolo Popolare: el arte de vivir a la italiana Barcelona vuelve a la "dolce vita": la familia Big Mamma desembarca por segunda vez en la ciudad catalana, tras conquistar con Gloria Osteria en Enric Granados, y ahora lo hace con Circolo Popolare. Se trata de un restaurante que es un homenaje a la Sicilia de los años 60, con ingredientes que llegan de más de 170 productores artesanales, aterrizado en Passeig de Gràcia. Ofrece pastas frescas hechas a mano, pizza…
Vuelve la terraza más icónica de Barcelona Muchos barceloneses veteranos te dirán que recuerdan La Font del Gat como uno de los sitios más memorables de la ciudad. Desde finales del siglo XIX, en este merendero de estilo modernista se hacían las "fontades" unas celebraciones populares donde las familias comían, bebían y bailaban. Después de muchos (demasiados) años, el grupo Confitería quiere volver a popularizar este concepto en la que instantáneamente se convertirá en una de tus terrazas favoritas. [caption…
Sumérgete en memorias, sabores y texturas en Marampau Maranpau ha sido un delicioso descubrimiento para nosotros, siendo un homenaje a la cocina mediterránea y a los momentos que se pueden disfrutar alrededor de una mesa. Maranpau cuenta con una propuesta gastronómica uniendo el mar y la montaña, en un ambiente industrial vintage, donde cada uno de sus rincones nos cuenta una historia, y con recetas tradicionales con un toque contemporáneo.Situado en pleno corazón…
Del huerto a tu mesa, literalmente: nuestro paso por el nuevo Virens Market en Barcelona ¿Alguna vez has ido a un restaurante y has terminado haciendo la compra? Pues prepárate, porque nos hemos escapado al Hotel Almanac para probar lo último de Virens, y te aseguro que no es la típica cena de etiqueta. Se llama Virens Market, y es ese tipo de locuras maravillosas que solo podían nacer en el corazón de Barcelona. [caption id="attachment_55923" align="aligncenter" width="785"] Virens Market…
Nuevo restaurante sin gluten en el Eixample Difícilmente podríamos escoger un lugar mejor para disfrutar de platos 100% sin gluten que en Messié sin Gluten. Y para hacer más felices a los celíacos y no celíacos, el restaurante ha abierto una franquicia en el Exaimple, después del éxito de su establecimiento en Gràcia.El encargado de hacernos más felices y llenarnos un poco más la panza es Millán Vázquez, que no…
Un rincón para el Slow Food en Barcelona Todavía no habéis decidido plan. Algunos queréis cenar, otros "tomar algo". ¿Por qué no hacerlo todo y en el mismo lugar? Os presentamos Zero km, restaurante y espacio de cocktails todo en uno, con un menú basado en productos de proximidad. ¿Os animáis a saber más?Colindante al Parc de la Ciutadella, Zero Km es un pequeño restaurante situado en una animada zona de…
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.
Valoramos tu privacidad
Este sitio web utiliza cookies para mejorar tu experiencia. Supondremos que estás de acuerdo con esto, pero puedes optar por no participar si lo deseas. AceptarRechazarPersonalizar - Saber más
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. Esta categoría solo incluye cookies que garantizan funcionalidades básicas y características de seguridad del sitio web. Estas cookies no almacenan ninguna información personal.
Cualquier cookie que pueda no ser especialmente necesaria para que el sitio web funcione y se utilice específicamente para recopilar datos personales del usuario a través de análisis, anuncios u otros contenidos incrustados se denomina cookies no necesarias. Es obligatorio obtener el consentimiento del usuario antes de ejecutar estas cookies en tu sitio web.
