Cresta Colorada

Pasa Tapas: 26 años sirviendo la esencia de la gastronomía española https://youtube.com/shorts/IW_hS-z04iI?feature=share Tal y como indican las fechas, estamos en época de calçotadas, y sinceramente, ¿qué mejor sitio para degustar los calçots que en Pasa Tapas? Situado a tan solo 5 minutos andando de la icónica Estación de Francia, el restaurante Pasa Tapas se ha consolidado hoy en día como uno de los mejores del barrio de la Barceloneta. Lleva más de 26 años de historia sirviendo lo mejor de…

Nomo llega al Eixample para ampliar sus propuestas https://youtube.com/shorts/2k_XPjF6pyQ?feature=share Muchos de los amantes de la cocina oriental ya conocerán Nomo. Es uno de los restaurantes que cambiaron la manera que tenemos de ver la cocina nipona, haciéndola más moderna, accesible, fresca e informal.El grupo Nomo ya cuenta con 4 locales en la ciudad, con la reciente apertura de Nomo Eixample, un nuevo…

Desde Mimmar reivindican el carácter mediterráneo de la empanada con sus rellenos a fuego lento Y es que, como su propio nombre indica, el mar Mediterráneo ("Mi mar") se asocia a una serie de recetas e ingredientes compartidos con los que "Mimar" a nuestra familia, amigos y amigas y demás personas allegadas. Porque el carácter mediterráneo impregna, asimismo, cada esquina del local: desde el azul marino de los azulejos, hasta la bóveda catalana descubierta en el techo, pasando por la…

Un viaje por Asia en el corazón de Gràcia Hay lugares que te transportan sin necesidad de subirte a un avión. Aigua Asian Bites es uno de ellos: un restaurante escondido en el Carrer del Torrent de les Flors,65, donde el sudeste asiático cobra vida en cada bocado. Lo primero que cautiva es su concepto: una barra acuática donde pequeños manjares asiáticos, o bites, "navegan" hasta tu mesa, como si el río Mekong hubiera encontrado su camino hasta Barcelona. Es…

No pares de comer mientras la cinta da vueltas Kata restaurante se convertirá en vuestro lugar de confianza para los días de oficina. Si trabajas en Poblenou, come de una manera sana y variada sin necesidad de llevarte el tupper de casa. Este restaurante, ubicado en el centro neurálgico de oficinas de este barrio tan de moda, conseguirá que cumpláis vuestro propósito de nuevo año en cuanto a comer bien durante la semana. [caption id="attachment_19767" align="aligncenter" width="700"] Kata Restaurante, comida…

Si no es napolitana, no es pizza Cansados de las pseudo pizzas altamente comerciales y de las pizzas congeladas, nos comprometimos con la misión: encontrar la verdadera pizza napolitana en Barcelona.  El plan se inició explorando las calles del Born, pasando el Mercado de Santa Caterina. Hasta aquí nos guiaron en un 90% las referencias de un par de amigos italianos que sabían donde se come como en su país y el resto fue puro instinto. Es así como encontramos…