Auténtica rosticeria mexicana en Barcelona
Cresta Colorada está ubicado en la esquina de Carrer Còrsega y Enric Granados. Pollos y platillos cocinados lentamente en horno de brasa, con ingredientes 100% mexicanos y productos de la región.
Encontramos propuestas diferentes, su cocina es más del norte de México. Es un restaurante familiar con una atmósfera súper colorida, decorado por Lorena Zertuche del restaurante Loló en San Francisco. Está decorado con objetos 100% mexicanos, transportándote a las calles y los mercados de México.
En su carta encontrarás clásicos mexicanos pero con el toque especial de Cresta Colorada. Guacamole, tacos, tostadas, quesadillas, ensaladas y creativas ideas vegetarianas.
Había muchas opciones deliciosas y nos ha sido difícil elegir, y nuestras elecciones han sido, ¡deliciosas! Hemos empezado con unas tostadas de aguachile de camarón fresco, vienen dos, y están preparadas con zumo de lima, cilantro, pepino, chile verde y chile chilpetin, el toque picosito les da un ¡toque riquísimo!
Después elegimos unos tacos de cochinita pibil, la orden de tacos trae tres, y es carne de cerdo guisada con recado rojo y especies, cocinada lentamente en horno de brasa.
Las quesadillas de birria de ternera, ¡están buenísimas! nos han transportado directamente a México, vienen acompañadas con cebolla encurtida con habaneros y salsa para que mojes tu quesadilla antes de comerla. No podíamos irnos sin probar su plato estrella, Pollo Pa´ Taquear, es pollo asado cocinado lentamente en su horno de brasa, servido con salsas caseras, aguacate, frijoles y tortillas hechas a mano, ideal para que prepares unos taquitos a tu gusto.
Sus bebidas están enfocadas en vinos naturales, destilados de agave y cócteles. Los vinos que ofrecen provienen la mayoría de pequeños productores locales en Cataluña, Francia e Italia. Su sección de agaves es única en Barcelona, e incluye diferentes tipos de mezcales, tequilas, sostoles y raicillas. ¡Todos desde México!
¡Buen provecho!
Datos de interés:
Qué: Cresta Colorada
Horario: Lun a Jue 13h a 16h y 19:30h a 23h | Vie y Sab 13h a 16h y 19:30h a 01:00h | Dom 13h a 16h
Dónde: C/ de Còrsega, 244
Reserva: Reserva tu mesa