Cresta Colorada

 6 mayo, 2024      por Luz elena

Auténtica rosticeria mexicana en Barcelona

 

Cresta Colorada está ubicado en la esquina de Carrer Còrsega y Enric Granados. Pollos y platillos cocinados lentamente en horno de brasa, con ingredientes 100% mexicanos y productos de la región

Quesadillas de Birria. Cresta Colorada Bcn

Quesadillas de Birria. Cresta Colorada Bcn

Encontramos propuestas diferentes, su cocina es más del norte de México. Es un restaurante familiar con una atmósfera súper colorida, decorado por Lorena Zertuche del restaurante Loló en San Francisco. Está decorado con objetos 100% mexicanos, transportándote  a las calles y los mercados de México.

En su carta encontrarás clásicos mexicanos pero con el toque especial de Cresta Colorada. Guacamole, tacos, tostadas, quesadillas, ensaladas y creativas ideas vegetarianas.

Tostada Aguachile de Camarón. Cresta Colorada Bcn

Tostada Aguachile de Camarón. Cresta Colorada Bcn

Había muchas opciones deliciosas y nos ha sido difícil elegir, y nuestras elecciones han sido, ¡deliciosas!  Hemos empezado con unas tostadas de aguachile de camarón fresco, vienen dos, y están preparadas con zumo de lima, cilantro, pepino, chile verde y chile chilpetin, el toque picosito les da un ¡toque riquísimo!

Después elegimos unos tacos de cochinita pibil, la orden de tacos trae tres, y es carne de cerdo guisada con recado rojo y especies, cocinada lentamente en horno de brasa.

Tacos de Cochinita Pibil, Cresta Colorada Bcn

Tacos de Cochinita Pibil, Cresta Colorada Bcn

Las quesadillas de birria de ternera, ¡están buenísimas! nos han transportado directamente a México, vienen acompañadas con cebolla encurtida con habaneros y salsa para que mojes tu quesadilla antes de comerla. No podíamos irnos sin probar su plato estrella, Pollo Pa´ Taquear, es pollo asado cocinado lentamente en su horno de brasa, servido con salsas caseras, aguacate, frijoles y tortillas hechas a mano, ideal para que prepares unos taquitos a tu gusto.

Pollo Pa´ Taquear, Cresta Colorada Bcn

Pollo Pa´ Taquear, Cresta Colorada Bcn

Sus bebidas están enfocadas en vinos naturales, destilados de agave y cócteles. Los vinos que ofrecen provienen la mayoría de pequeños productores locales en Cataluña, Francia e Italia. Su sección de agaves es única en Barcelona, e incluye diferentes tipos de mezcales, tequilas, sostoles y raicillas. ¡Todos desde México!

¡Buen provecho!

Datos de interés:

Qué: Cresta Colorada

Horario: Lun a Jue 13h a 16h y 19:30h a 23h | Vie y Sab 13h a 16h y 19:30h a 01:00h | Dom 13h a 16h

Dónde:  C/ de Còrsega, 244

Reserva: Reserva tu mesa

Contacto: Web | Instagram

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Restaurante Pla

Modernidad y tradición Entre las estrechas y transitadas calles del Gótico nos encontramos con un acogedor e íntimo local de dos plantas con un largo recorrido entre fogones, el restaurante Pla. Música ambiente en directo (sólo martes), luz tenue, velas, decoración con cuadros algo transgresores y un verdadero arte culinario.Renovarse, jugar con los sabores y texturas, fusionar alimentos y divertir al paladar está en el corazón del Pla.…

ELEHACHE

Descubre ELEHACHE, el nuevo sitio de moda para comer dentro del C.C. La Farga ¿Quieres vivir una fabulosa experiencia gastronómica? Nosotros hemos visitado ELEHACHE, un espacio único en el corazón de L´Hospitalet, un lugar exclusivo con una amplia y variada zona de restauración con terrazas que solo podrás encontrar en C.C. La Farga.Un total de 19 restaurantes, de diferentes estilos, acompañados por una selecta coctelería, una área…

Bro Barceloneta

Buen rollo entre dos panes Una hamburguesería donde disfrutar de unos platos contundentes y auténticos: en Bro, cada hamburguesa, cada bocadillo y cada ración es especial, con su propia esencia y personalidad. En este acogedor local del corazón de la Barceloneta comerás como si estuvieras en casa, porque a un hermano se le da siempre lo mejor.¿Quieres escapar de la comida rápida, pero estás cansado de comer…

Spark

Un "taller de brasa" en el Eixample La cocina al carbón es la verdadera protagonista de Spark (chispa "in English") y punto de partida para ofrecer una gran variedad de platos que abarcan verduras, carnes y algún pescado. Comida sabrosa y sin artificios en un local acogedor.Cada día, desde su apertura en 2017, los hornos Josper de Spark se ponen en marcha para preparar ricos…

Big Al’s

Las auténticas hamburguesas americanas Se dice que no es oro todo lo que reluce y de la misma forma no todo lo que nos venden como hamburguesas son realmente americanas. Big Al´s surge de la experiencia de Alan, un americano que se mudó a Barcelona hace más de 16 años y encontró aquí todo lo que buscaba, a excepción de algún sitio que sirviera los platos americanos como realmente se comen en su país. Echando de menos la comida de…

Los mejores restaurantes coreanos

Los 10 mejores restaurantes de la ciudad En estos últimos años, Barcelona no se ha convertido solamente en una ciudad cosmopolita, sino que también ha obtenido una gran variedad de locales expertos en diferentes gastronomías del mundo. La cocina coreana es una de ellas, y ha ganado tanto éxito que poco a poco se va presenciando más. Si quieres viajar a Corea del Sur con un solo bocado, en este artículo te dejamos los 10 mejores restaurantes coreanos de Barcelona. …