La Catrina

¿Cuáles son los mejores restaurantes chinos de la ciudad? ¿Estas antojado de ir a un buen restaurante de comida china? La gastronomía asiatica ha sabido conquistar paladares alrededor del mundo, y Barcelona no es la excepción. Desde propuestas tradicionales hasta conceptos modernos con un twist asiático, en esta ciudad es posible disfrutar de una experiencia culinaria tan diversa como auténtica. En este especial te llevamos por un recorrido por los mejores 10 restaurantes chinos de la capital catalana. Al final…

Makekosa, un local agradable, céntrico y con una de las mejores ofertas gastronómicas italianas de la ciudad Un concepto gourmet de pizzería y ristorante, en la calle Floridablanca, donde podréis degustar unas de las mejores pizzas al horno de leña de la Ciudad Condal, sus pastas frescas (¡con masa hecha en su obrador de Sarrià!), sus apetitosos antipasti o su selección de vinos italianos o cócteles. Todo elaborado con productos de proximidad y de primera calidad. ¡Bienvenidos y bienvenidas a Makekosa! [caption…

Romo: la nueva pizzería romana que reivindica la masa fina Si pensabais que en Barcelona ya estaba todo dicho sobre la pizza, Rafa Panatieri y Jorge Sastre han venido a dar la vuelta a la masa.  Y es que los creadores de Sartoria Panatieri acaban de inaugurar Romo, en Carrer de Buenos Aires, 28, con una apuesta por la pizza romana: fina, crujiente, ligera y fermentada con masa madre durante 48 horas. En Romo buscan un concepto fast casual de…

Raso Terra, del huerto a la mesa Te interesen o no las prácticas sostenibles, siempre se agradece cuando alguien pone tanto empeño en producir algo tan bien hecho, con tanto cariño y considerando el entorno. Es el caso de Chiara Bombardi, Daniele Rossi y John Wearne, dos italianos y un australiano creadores de Raso Terra, el restaurante donde los platos parecen verdaderas obras de ingeniería divina y las bebidas, otro tanto. Estos tres nombres son las manos detrás del local donde…

Las mejores empanadas argentinas están en Sant Antoni Ya sea antes de ir a ver una peli en versión original a los cines Renoir, ya sea para disfrutar de su terraza con un vermut un domingo por la mañana tras el paseo de rigor por el Mercado dominical de Sant Antoni (de esto ya os hablaré otro día) o ya sea para acompañar un sábado perezoso en casa pidiendo a domicilio, no hay mejor elección que las empanadas argentinas de…

Las burgers que triunfan en Moscú, llegan a Barcelona Si no conoces Burger Heroes es porque no has estado en Moscú. Allí, esta cadena de hamburgueserías es una de las más populares, haciendo miles y miles de raciones cada mes. Pero la fama no se la han ganado a base de publicidad, sino haciendo hamburguesas de gran calidad a un precio asequible para la población. Pues bien, hemos ido a probarlas y te podemos decir que vamos a repetir muchas…