Meat & Fire

 30 marzo, 2023      por Diego

Meat & Fire: el festival gastronómico de los mejores parrilleros del mundo

Amantes de la carne estáis de suerte, Meat & Fire, el primer festival gastronómico enfocado en el fuego y  la carne, llega a Barcelona con su segunda edición. Durante los días 7, 8 y 9 de junio podremos disfrutar de más de 40 parrilleros considerados los mejores del mundo. Estará ubicado en el Moll de la Fusta del Port Vell y ocupará una superficie de 6.000 metros cuadrados. 

Meat and fire festival gastronómico

Meat & Fire, es la vuelta a los orígenes y a la cocina auténtica, dónde todos los asistentes podrán disfrutar y probar algunas de las piezas de carne de los mejores parrilleros del panorama nacional e internacional, haciendo un homenaje a la carne, en sus múltiples formas e interpretaciones.

Habrá diferentes espacios dentro del festival, espacios compartidos, bares exteriores, escenarios con eventos musicales y marketplace, dónde encontraréis diferentes artesanos que elaboran productos relacionados con la parrilla y la carne. Además, habrá una amplia programación de showcookings, masterclasses y ponencias, para que todos los asistentes aprendan las técnicas y conozcan los productos de cerca.

Meat & Fire Los parrilleros más importantes del panorama nacional compartirán los espacios con los cocineros internacionales. Cada uno de ellos vendrá bien equipado con sus parrillas, chulengos, kamados, smokers, hornos y robatas, para preparar sus deliciosas creaciones con los mejores productos del mercado, presentando absoluto respeto al animal. 

Se trata del primer evento gastronómico de tal características en Barcelona y es uno de los festivales más esperados para los fanáticos de la carne. 

Amantes del fuego ¡Enciendan sus parrillas que esto empieza ya!

Datos de Interés:

Qué: Meat & Fire festival gastronómico. 

Dónde: Moll de la Fusta, Port Vell, Barcelona

Cuando: 7, 8 y 9 de junio 2024

Horario: 12:00 a 00:00h. 

Precio: Entradas desde 18 euros los 3 días o 7 un solo día. (Consultar en su web)

Más información: Web | Instagram 

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