Cocina Española

Bar Alegría Gracia, tradición, producto y temporada Bar Alegría es ya una institución del buen comer en esta ciudad, un imprescindible en cualquier agenda gastronómica. Tomás Abellán centra su propuesta en el producto, la máxima calidad y el respeto a los origenes es imbatible. Y como no podía ser de otra manera, a parte de

El restaurante del Eixample que eleva el concepto de bodega tradicional En el concurrido Eixample siempre se encuentran opciones para todos los paladares, es sin duda una de las ventajas de este barrio. De entre toda esta oferta, esta vez fuimos a Bodega Borràs, Calle Casanova, 85. Tiene un toldo azul que la hace muy […]

Arcano: sabor mediterráneo a unos pasos del Born   Hace tiempo que habíamos visitado este restaurante y, como nos dejó tan buen sabor de boca, ¡teníamos que volver!  En Carrer dels Mercaders 10, una calle pequeña y con encanto del precioso barrio del Born vais a encontrar el Restaurante Arcano. En 2026 se renuevan, y [&he

TRACA: sabores mediterráneos para compartir TRACA, ubicado en el Hotel ME Barcelona, es un restaurante amplio y bien ambientado, ideal tanto para una comida con amigos como para una cita. Su propuesta gira en torno a la cocina mediterránea con platos pensados para compartir. Tuvimos la oportunidad de probarlo, así que te lo contam

Mediterráneo, brasas, marisco y buen estilo El otro día nos dejamos caer por Puerto Fuego, un nuevo restaurante en la zona alta de Barcelona que llevaba semanas colándose en nuestras conversaciones. Y ya te avisamos: ha superado nuestras expectativas. Si eres fan del marisquito fresco, los arroces hechos al momento y esa brasa que

5 Hermanos, donde el mejor plato no está en la carta Podrían ser los Corleone, o los Dalton. Se hacen llamar 5 Hermanos y tienen su morada alejada del bullicio a veces agotador del centro de Barcelona. En el barrio de Canyelles se alza este restaurante familiar con alma y vocación de casa de comidas. […]

Casa Telmo: el nuevo restaurante de «comfort food» En el barrio de Tres Torres se inauguró a finales de 2025 un nuevo imprescindible gastronómico: Casa Telmo, reconocido por su cocina tradicional de alta calidad. Esta propuesta se presenta como una «casa de comidas» dispuesto a convertirse en un restaurante de confianza donde v

Taula Puntal: El Born tiene una mesa larga donde el tiempo se detiene Para nosotros hay lugares que se visitan y lugares que se habitan. En el bullicio magnético del barrio del Born, donde a veces parece que la vida va a un ritmo frenético, ha nacido una propuesta que nos pide, precisamente, todo lo […]

Una vuelta a la gastronomía catalana En pleno corazón del Born, en un local que respira historia, se ha instalado Bornès. Pero ojo: no es uno más entre las decenas de restaurantes iguales en este barrio. Bornès es un homenaje a la gastronomía catalana con un toque personal muy original, tanto en los platos como […]