¿Cuáles son los mejores lugares para que coma un celíaco en Barcelona?
Sabemos lo difícil que puede ser encontrar un restaurante que ofrezca una gran variedad de opciones para quienes son celíacos o padecen alguna intolerancia al trigo. Por eso, hemos preparado una cuidada selección de los mejores lugares Gluten Free de Barcelona.
En nuestra selección, nos hemos asegurado de incluir una variedad de opciones, desde restaurantes informales hasta lugares más sofisticados, para satisfacer distintos paladares y gustos. Todos ellos se distinguen por trabajar en cocinas libres de gluten o por proporcionar opciones especialmente diseñadas para celíacos.
Te invitamos a quedarte y explorar nuestro artículo de Top 10 de mejores restaurantes vegetarianos/veganos de la ciudad condal.
Si quieres saber dónde están ubicados los mejores lugares Gluten Free de Barcelona, consulta el mapa al final del artículo.
Bakeries sin gluten
- 1. Xurreria Can Vernet – Productos sin gluten acreditados y artesanos
- 2. Pastisseria Jansana – El corazón sin gluten y sin lácteos de Barcelona
- 3. Coliakibcn – Pastelería, panadería con obrador propio 100% gluten free
- 4. ChÖck Gluten Free – Texturas, sabores, olores
- 5. La Trufa d’Or – Surtido repleto de chocolates y texturas
- 6. OMG – Espectacular terraza con vistas al Monasterio
- 7. Celiadictos – Premio al mejor “Pa de Pagés” sin gluten de Catalunya 2023
- 8. Crepería Krampus – Las crèpes dulces y saladas más originales de Barcelona
- 9. La consciente – Panadería sin gluten, vegana y orgánica
- 10. Gula Sana – Cocina abierta todo el día
1. Xurreria Can Vernet – Productos sin gluten acreditados y artesanos
Albert Vernet, un churrero con 20 años de experiencia y alérgico a frutos secos y aceite de oliva, fundó este pequeño establecimiento con un obrador especializado para celíacos. El local ofrece churros con y sin gluten, permitiendo a quienes a los alérgicos disfrutar de esta delicia con diversas coberturas como azúcar, chocolate blanco o negro. También destacan los churros rellenos de crema o nata y bañados en chocolate. ¡Y ya están acreditados por celiacs_catalunya!
Además de garantizar churros sin gluten en un entorno libre de contaminación, el establecimiento también ofrece opciones para intolerantes a la lactosa, como un chocolate caliente con leche de avena.
Datos de interés
Dónde: C/ Comte Borrell, 294
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2. Pastisseria Jansana – El corazón sin gluten y sin lácteos de Barcelona
Es el sitio perfecto para disfrutar de un desayuno o merienda con amigos, y lo más importante, ¡ya no será una experiencia desafiante para aquellos con intolerancia al gluten!. Jansana Gluten Free emerge como la única pastelería 100% libre de gluten en Barcelona, destacándose como una opción gourmet. Su repostería, que incluye ensaimadas, pasteles personalizados y cookies de chocolate, está completamente libre de gluten, lactosa y frutos secos.
Ante la creciente comunidad celíaca y la escasa oferta de productos adaptados, la pastelería se esfuerza por proporcionar opciones deliciosas sin comprometer el buen gusto. Su apertura fue en 2015 en la calle Balmes de Barcelona, Jansana Gluten Free se convirtió en una pionera en Cataluña, construyendo sobre una historia que comenzó hace más de 75 años en la Panadería Jansana en Santa Perpetua de Mogoda. A lo largo de una década, han fusionado tradición y experiencia para ofrecer productos sin gluten de alta calidad, respaldados por un estricto control de producción en su propio taller y cocina.
Datos de interés
Dónde: C/ de Balmes, 106
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3. Coliakibcn – Pastelería, panadería con obrador propio 100% gluten free
Coliaki, un encantador establecimiento muy próximo a la estación de Gracia de FGC, se destaca por su cuidada decoración con mesitas blancas y cojines muy cómodos. El local, además de su agradable ambiente, se especializa en ofrecer una variedad de opciones de bollería, pastelería y panadería completamente libre de gluten. La atención meticulosa a la decoración y la ubicación estratégica cerca de la estación hacen que Coliaki sea un lugar acogedor para disfrutar de delicias sin gluten en un entorno cómodo y agradable.
Entre los productos más destacados, están sus croissants y napolitanas de distintos sabores, y sus deliciosas tartaletas de frutas. ¡No te puedes quedar con el antojo!
Datos de interés
Dónde: C/ de Balmes, 217 | C/ de Mallorca, 504 | Via Augusta, 128
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4. ChÖck Gluten Free – Texturas, sabores, olores
La reconocida pastelería Chök en Barcelona, conocida por su devoción a la cultura del chocolate, ha expandido su oferta a aquellos con intolerancia al gluten. La especialidad de la casa son los cronuts, una mezcla deliciosa entre donuts y croissant, ha ganado renombre. También destacan los muffins en sabores como chocolate y frambuesa.
Además, dispone de seis tipos de cookies veganas y sin gluten, con entregas a través de plataformas como Glovo y Uber Eats en Barcelona. El fundador y CEO, Fernando Madrid, siempre ha fijado como uno de los objetivos esenciales integrar al consumidor dentro del mundo de la cocina y del conocimiento gastronómico. Por eso en todos los locales la cocina está abierta, para que se vea lo que sucede dentro.
Datos de interés
Dónde: Plaça Comercial, 9 | C/ Ramelleres, 26 | Comte d’Urgell, 222
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5. La Trufa d’Or – Surtido repleto de chocolates y texturas
La oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en La Trufa d’Or, situado en una conveniente ubicación local ¡no os la podéis perder! El restaurante, con un amplio menú que incluye opciones gluten free, destaca por su habilidad en la preparación de tartas y bombones. Y también, son muy populares sus sabrosas empanadas, pasteles dominicanos y su singular pastel de frutas.
Ofrece una relación calidad-precio adecuada, siendo una elección asequible con una excelente comida y servicio. Pues, cuenta con una atractiva decoración y un ambiente relajado que hacen que sea ideal para visitar con la familia o amigos.
Datos de interés
Dónde: Av. de Catalunya, 36, Sant Adrià de Besòs
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6. OMG – Espectacular terraza con vistas al Monasterio
Oh My God está ubicada junto al Monasterio de Sant Cugat. Esta pastelería artesanal, especializada en opciones sin gluten, ofrece deliciosos churros con chocolate y pasteles aptos para celiacos. Entre sus destacadas especialidades se encuentran el pastel de Red Velvet, que sirven acompañado de Cava Raventós Rosell; exquisitos bombones de praliné de pistacho y avellana, y durante la temporada navideña, el tronco sin gluten que se marida a la perfección con un vino excepcional.
Datos de interés
Dónde: Pg. de Francesc Macià, 20, Sant Cugat del Vallès
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7. Celiadictos – Premio al mejor “Pa de Pagés” sin gluten de Catalunya 2023
Su ubicación privilegiada, cerca del Parque Central, convierte a Celiadictos (o Celià) en un lugar accesible y acogedor para aquellos que buscan delicias totalmente gluten free. Su variada oferta de delicias, abarca dulces como palmeras, cañas de chocolate y banda de manzana, hasta opciones saladas que incluyen empanadas de carne o atún, croissants de sobrasada o jamón con queso, así como pizzas y quiches. ¡Hay un sinfín de opciones! Entre ellas, está el mejor Pan de Pueblo sin gluten de 2023.
Dentro de sus especialidades tambiénn destaca el Pastel de Zanahoria y la mejor coca sin gluten y sin lactosa para celebrar la verbena de Sant Joan con amigos y familia.
Datos de interés
Dónde: C/ de la Pobla de Lillet, 5 | C/ de Casanova, 203
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8. Crepería Krampus – Las crèpes dulces y saladas más originales de Barcelona
Krampus, es un restaurante que te invita a saborear galettes bretonas sin gluten, tanto en versiones saladas como dulces, combinando el estilo francés con recetas nacionales y de todo el mundo, creando resultados únicos. El espacio del local se divide en dos áreas distintas: una interior y otra al aire libre que, especialmente en verano es muy agradable. Además, es muy económico a nivel calidad-precio.
Datos de interés
Dónde: C/ de Saragossa, 89
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9. La consciente – Panadería sin gluten, vegana y orgánica
Esta panadería se distingue por su amplia gama de opciones sin gluten, desde deliciosos panes con la maravillosa humedad de la masa madre, hasta dulces como donuts sin azúcares refinados, bollos, brownies y galletas.
Además, como el nombre lo dice, es consciente en todo sentido. Pues, todos sus productos están libres de aditivos y ingredientes de origen animal, por lo que ofrece opciones también para veganos o personas con intolerancias. Además, la panadería se caracteriza por su espíritu innovador, experimentando constantemente con nuevas creaciones y adaptándose a los sabores de temporada.
Y por si no fuera suficiente, ¡en 2024 fueron ganadores del premio al mejor Pan de Pueblo sin gluten!
Datos de interés
Dónde: C/ de Viladomat, 134
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10. Gula Sana – Cocina abierta todo el día
Esta cafetería sin gluten nace con la convicción de que todos merecen disfrutar de una experiencia gastronómica sin restricciones ni discriminaciones por alergias o intolerancias. Con opciones para desayunar, brunch o merendar, su carta ofrece una amplia variedad que incluye sándwiches, hamburguesas, ensaladas, huevos en diversas preparaciones, tostadas, croquetas, tortitas, helados, postres artesanos y tartas. Realmente hay todo lo que habría en un café común y corriente, pero sin gluten.
Entre las especialidades más destacadas se encuentran las irresistibles tartas: de chocolate, plátano, queso y café.
Datos de interés
Dónde: C/ de la Diputació, 361
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11. 0% Gluten – El primer espacio libre de gluten
0% Gluten destaca como una innovadora panadería y pastelería ubicada en Sant Cugat del Vallès. Se han consolidado como pioneros en procesos de elaboración sin gluten, creando un espacio libre de contaminación cruzada y posicionándose como únicos en el mercado.
Su amplia oferta gastronómica se centra en una variada gama de panes, que abarca desde bizcochos, tartas, magdalenas y pasteles hasta brioches, cookies, pizzas, focaccias y ensaladas. Además de la exquisita selección de productos horneados, 0% Gluten ofrece una experiencia completa con cafés, chocolates, zumos y una extensa variedad de alimentos y bebidas.
Su compromiso con la calidad y la diversidad los convierte en un destino ideal para aquellos que buscan opciones sin gluten sin renunciar al sabor y la variedad en su dieta.
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Dónde: C/ Major, 23, Sant Cugat del Vallès
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12. Ca la María – Del obrador a la mesa
Ca la Maria se distingue como un obrador artesanal de la más alta calidad, especializado en productos sin gluten y sin lactosa. Su enfoque artesanal se refleja no solo en la excelencia de sus productos, sino también en su condición de pastelería.
La variedad de panes que ofrecen es impresionante, desde la clásica barra hasta opciones rústicas, con cereales, sésamo, entre otras. Su briochería es igualmente tentadora e incluye croissants, magdalenas, donuts, napolitanas, palmeras y empanadas de queso, atún y sobrasada. A diario, preparan con esmero cinco tipos de pasteles, entre los que destacan el Sacher, Massini, Selva Negra, Brownie y el irresistible pastel de zanahoria.
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Dónde: Avinguda de Sant Ignasi de Loiola, Badalona
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13. Gluten Tag – Productos artesanos y de calidad
Gluten Tag! se erige como una panadería con obrador totalmente libre de gluten, caracterizado por su enfoque artesanal y compromiso con la calidad. Su extenso catálogo de panes revela el secreto de su éxito: la utilización de harinas ecológicas y sin gluten, como las provenientes del teff y la chía. La distinción de la panadería reside en la cuidadosa selección de ingredientes que garantizan productos de alta calidad.
Además de la variedad de panes que ofrecen, hay una tentadora selección de dulces que incluyen pasteles de queso, croissants, napolitanas, pastel de Santiago, y más. Así como propuestas específicas de temporada: monas, panellets, coca de Sant Joan, entre otras. Prueba sus delicias en pleno corazón de Gracia.
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Dónde: Travessera de Gràcia, 173
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14. Hanai Vegana – Pasteleria alternativa
La Pastelería Hanai, ubicada en nada más y nada menos que Ciutat Vella, va más allá de ser simplemente una pastelería vegana sin gluten; es una pastelería alternativa de alta categoría que se distingue por la elaboración de productos con ingredientes integrales de primera calidad, sin comprometer texturas ni sabores.
Cada producto, desde las mermeladas hasta el propio chocolate blanco, se confecciona de manera artesanal, asegurando un estándar de excelencia. Además, la Pastelería Hanai ofrece la comodidad de una tienda online con envíos a toda la península ibérica, permitiendo a los amantes de la pastelería alternativa disfrutar de sus exquisitas creaciones de manera accesible y conveniente.
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Dónde: C/ dels Calders, 28
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15. Sana Locura – Elaboración diaria y artesana
Este acogedor obrador se especializa en la producción artesanal de productos sin gluten. Ofrece una notable variedad de 17 tipos distintos de pan, todos preparados con masa madre de quinoa para garantizar la más alta calidad. Además de su destacada oferta de panes, el obrador presenta opciones dulces como napolitanas, palmeras, croissants, magdalenas y pasteles ideales para celebraciones.
Además, la oferta se completa con la disponibilidad de chocolate a la taza y una selección diversa de cafés con leche que incluyen opciones sin lactosa, de soja, de almendras, avellanas, avena, entre otras. Y, para los amantes de lo salado, disponen de un surtido que incluye empanadas criollas y hojaldres, proporcionando una variedad tentadora.
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Dónde: C/ de Muntaner, 478
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Brunch sin gluten
16. La Desayunería Official – Un viaje por los Estados Unidos
Con La Desayunería arrancamos la lista de mejores brunch sin gluten en Barcelona. Pues, en este local podréis disfrutar del auténtico desayuno americano, servido a cualquier hora del día. Aunque uno pensaría que no es el típico café para celiacos, tienen una lista específica de alérgenos y diversas opciones gluten free. Es perfecto para ir con amigos, familia o con tu mascota. Supongo que os estaréis preguntando si habéis leído bien… ¡pues sí! Desayunería Official es un espacio pet-friendly.
Disponen de una carta amplia, que va desde los clásicos huevos revueltos con bacon hasta los pancakes más esponjosos y el sirope de arce más delicioso. Os recomiendo que compartáis los platos porque las raciones son muy generosas y cuesta terminarlas. ¡Sin duda, es uno de esos lugares que tienes que probar alguna vez en la vida!
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Dónde: C/ del Comte Urgell, 260 | C/ del Comte Borrell, 75
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17. Copasetic – Estilo vintage
Ubicado en el barrio del Eixample, este brunch destaca por ofrecer una dieta saludable con influencias mediterráneas e internacionales. En Copasetic, la cocina se caracteriza por utilizar ingredientes locales, principalmente orgánicos, para crear platos frescos y deliciosos. La variedad de opciones ligeras abarca desde sopas y caldos hasta crepes y ensaladas, incluyendo alternativas veganas, sin gluten y sin lactosa.
El menú también presenta tentadoras opciones de sándwiches y hamburguesas gourmets elaboradas con carne orgánica, pollo de corral o pescado azul. El encantador espacio refleja un estilo vintage inspirado en la década de 1920, creando un ambiente acogedor. Además de la deliciosa oferta gastronómica, Copasetic ofrece experiencias adicionales como catas de vinos, conciertos y exposiciones, proporcionando a los comensales una experiencia completa.
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Dónde: C/ de la Diputació, 55
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18. La Martita – 100% sabor, 0% gluten y azúcar
Este restaurante y cafetería se especializa en ofrecer un menú entero sin gluten y sin azúcar, pensado para personas celiacas, diabéticas, intolerantes a la lactosa, así como para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana, o enfocada en la alimentación saludable. No te preocupes más por la calidad de tu comida, aquí el cuidado es asegurado.
Durante las mañanas, tardes y noches, el menú abarca desde deliciosos french toasts y crepes americanas hasta reconfortantes canelones de la abuela y auténtico pad thai, brindando así una variedad de platos evidente y satisfactoria para todos los gustos y necesidades dietéticas.
Datos de interés
Dónde: C/ d’Entença, 7
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19. Bloome by Sasha – Specialty coffee & brunch
En esta acogedora cafetería, puedes deleitarte con un brunch totalmente gluten free y disfrutar de un excelente café mientras trabajas. El menú se centra en opciones saludables, con destacadas alternativas veganas y sin gluten. La carta ofrece deliciosas tostadas, nutritivos tazones, y refrescantes batidos y zumos. Entre las recomendaciones estelares, se destacan los irresistibles panqueques y los huevos benedictinos. Este local se ha convertido o en el lugar ideal para una comida deliciosa, saludable y muy estética.
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Dónde: Via Laietana, 45 | Passeig Sant Joan, 80 | Av. Gaudí, 45
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20. Avocados Free – ¡Para qué te lo quieras comer todo A Vocados!
Avocados es una cadena de comida saludable que se erige como el punto de encuentro perfecto para aquellos que buscan opciones saludables en un entorno cómodo y acogedor. En todos sus locales ofrecen una variedad de platos sin gluten, así como opciones vegetarianas y veganas, pero han abierto uno en Enric Granados que es 100% Gluten Free, para que no te tengas que preocupar por nada más que pedir lo que se te antoje.
La carta sin gluten presenta opciones para todos los gustos, desde platos para compartir como los nachos con guacamole, hasta ensaladas, panes y tostadas, destacando el delicioso Avo Toast. Para aquellos con antojo de algo dulce, se ofrecen tentadoras opciones como la pizza de Nutella o la cheesecake de frutos rojos.
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Dónde: C/ d’Enric Granados, 13
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21. Fish & Chips Shop Gluten Free – Toques asiáticos y británicos
De la alta cocina mediterránea al auténtico estilo callejero del fish & chips, pero con la excelencia como sello distintivo. Fish and Chips, inaugurado en Barcelona en 2015, es una cadena que destaca por su compromiso sin gluten. Aunque solo el local de Carrer de Casanova es 100% apto para celíacos, se distingue por mantener la esencia genuina de los puestos londinenses de fish & chips.
La calidad del producto es innegable: un rebozado ligero y sabores hindúes bien equilibrados. Este rincón sin gluten en el Eixample, pequeño en su interior pero con una encantadora terraza, ofrece opciones más allá del clásico fish and chips, como calamari & chips, pulpo rebozado y ceviche de berberechos. Un lugar perfecto para disfrutar sin preocupaciones y a precios asequibles en Barcelona.
Datos de interés
Dónde: C/ de Casanova, 91
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22. Conesa Bocadillos – Productos artesanos y fabricantes de proximidad
Desde 1951, Conesa ha respondido al desafío de quienes, por celiaquía, no podían disfrutar de bocadillos convencionales. Ellos han venido a servir, pues ofrecen alrededor de 40 opciones sin gluten, elaboradas con maíz y huevo, cocinadas en una plancha dedicada para evitar contaminación.
Este compromiso con el 90% de su carta sin gluten nació hace 15 años, inspirado por el deseo de hacer que los bocadillos fueran accesibles para aquellos con restricciones alimentarias. Con etiquetas distintivas y controles periódicos, Conesa garantiza una experiencia sin gluten segura y deliciosa.
Datos de interés
Dónde: C/ de la Llibreteria, 1
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Sushi sin gluten
23. Aruku Sushi – Increíble la cantidad de opciones
¿Sushi para celíacos? Claro que sí. Empezamos con este restaurante japonés situado en el barrio de l’Eixample, que es un auténtico paraíso sin gluten. En Aruku ofrecen especialidades únicas y productos de alta calidad, ¡todos 100% gluten free! En el menú también encontrarás una amplia variedad de opciones para vegetarianos. Además, forman parte de la Asociación Celiacs de Catalunya, garantizando un ambiente seguro para los amantes de la comida gluten free.
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Dónde: C/ de Provença, 327 | C/ Bruniquer, 51
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24. Nori Sushi – Excelente calidad-precio
Ubicado en la zona del Putxet, Nori Sushi ofrece un espacio impecablemente cuidado y una decoración moderna. Los comensales celíacos pueden disfrutar con total confianza, ya que el restaurante detalla cuidadosamente todos los ingredientes, utilizando exclusivamente harina de arroz en lugar de trigo.
Entre sus especialidades, destaca el plato de fideos finos de arroz sin gluten, salteados al wok y acompañados de exquisita pluma ibérica. Esta deliciosa creación refleja la dedicación de Nori Sushi a ofrecer opciones sabrosas y seguras para aquellos que buscan estas alternativas
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Dónde: C/ de Ballester, 7 / C/ de Puig i Xoriguer, 45
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25. Monster Sushi – Que el gluten no te condicione
Su dedicación a la satisfacción de las personas celíacas se refleja en una carta especial que en su mayoría es gluten free. La mayoría de los makis, de nigiris y sashimis, son también gluten free, con la excepción del nigiri de anguila y el sashimi de toro. Además, cuentan con un equipo profesional que se ocupa de verificar la elaboración de estos platos, para que puedas disfrutar de tu comida sin preocupación.
Para aquellos que no sean fanáticos del sushi, la oferta incluye una variada selección de platos fusión y tradicionales, muchos libres de gluten. También, los acompañamientos: desde los clásicos edamame hasta la tradicional ensalada de wakame, pasando por la completa ensalada de mango. Y para culminar la experiencia, disfruta de la mejor tarta de queso, completamente apta para celiacos y elaborada artesanalmente, ofreciendo un sabor excepcional.
Datos de interés
Dónde: Plaça de Gal·la Placídia, 25 | C/ de Girona, 68 | C/ d’Aribau, 3 | C/ de Muntaner, 155
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26. Robata – Auténtico templo de la restauración japonesa
Este restaurante de cocina japonesa fusionada con influencias occidentales ofrece una experiencia única, perfecta para citas románticas gracias a su ambiente íntimo, iluminación tenue y una decoración que favorece la privacidad de los comensales. Su carta presenta una extensa variedad de platos gluten free, y la cocina está meticulosamente preparada para evitar cualquier posibilidad de contaminación cruzada entre las opciones del menú.
Desde Uramakis, Nigiris, Tempura Rolls, Makis hasta Sashimis, así como combinados de distintos tipos y deliciosos postres, la oferta gastronómica es diversa y apetitosa. La especialidad de la casa, el «Sexy Tuna», y la joya culinaria conocida como «Anticuchero». Además, para mayor comodidad, el menú completo, con una sección dedicada a los alimentos sin gluten, está disponible online para que puedas realizar tus pedidos en cualquier momento.
Datos de interés
Dónde: C/ d’Enric Granados, 55
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Restaurantes sin gluten
27. En Ville – Platos catalanes y sin gluten
Restaurante con encanto en un edificio del siglo XIX en el casco antiguo de Barcelona. Destaca por su especialización en la cocina catalana de mercado; todos sus platos son 100% gluten free y elaborados con ingredientes frescos de temporada.
Ofrecen un menú durante toda la semana en el servicio de mediodía y una variada carta por las noches. Este establecimiento garantiza opciones accesibles y deliciosas para aquellos que siguen una dieta sin gluten en un entorno histórico precioso.
Datos de interés
Dónde: C/ del doctor Dou, 14
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28. Flax & Kale – 80% de su oferta es plant-based y el 20% son recetas con pescado azul
Flax & Kale encarna el concepto de «healthy» al ofrecer una propuesta culinaria donde el 80% de los platos son de origen vegetal, cultivados en su propia cosecha, mientras que el 20% restante presenta recetas que incorporan pescado azul. Este establecimiento se especializa en ofrecer opciones saludables, desde ensaladas creativas hasta postres libres de gluten. La carta se mantiene en constante evolución, con platos de temporada que entran y salen, como su famoso Braised Romanesco. Sin embargo, la estrella indiscutible son las pizzas veganas y sin gluten, destacando como pioneros al proporcionar opciones igualmente sabrosas o, nos atrevemos a decir, incluso más deliciosas que las tradicionales.
Datos de interés
Dónde: C/ dels Tallers, 74b
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29. My Fucking Restaurant – Raíces italianas con bases asiáticas
My Fucking Restaurant, ubicado en el corazón de la ciudad de Barcelona, es un establecimiento mediterráneo que fusiona las raíces culinarias del norte y del sur de Italia con influencias catalanas. Es especializado en tapas y platillos sin gluten, y se enorgullecen por utilizar solo ingredientes locales.
La singularidad del espacio del restaurante añade un toque especial a la visita. Con una zona de bar animada, un espacio dedicado al show cooking, un salón con vistas al huerto urbano y una zona privada del chef con conexión directa a la cocina, se crea un ambiente dinámico que permite a los clientes estar en contacto directo con el proceso de preparación de las recetas mientras disfrutan de su comida.
El restaurante ostenta una distinción sobresaliente en el arte culinario. Te sugerimos probar el menú degustación por un total de 40€, el cual incluye exquisitos platos como la berenjena china braseada con beurre blanc y sésamo, el boniato acompañado de chutney de cilantro y praliné de ajo, el mollete de kimchi y scamorza ahumada, así como el risotto de maíz en diversas texturas, entre otros deliciosos platos.
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Dónde: C/ Nou de la Rambla, 35
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30. Maleducat – Platos de temporada
El Maleducat se distingue como una Casa de Comidas con un toque explícito en su apellido, adapta prácticamente todos sus platos a opciones sin gluten. Este restaurante dispone de una carta breve y pizarra extensa que cambian diariamente, y ofrece propuestas hedonistas llenas de técnica y frescura. El local empezó siendo un bar de tapas y pasó a ser un restaurante creativo, en donde destaca su cocina catalana innovadora; como el ajoblanco con granizado de tomate y el estofado de tendones de ternera con merluza de palangre frito.
El ambiente retro y acogedor, junto con una oferta gastronómica diversa, hace que Maleducat sea un destino atractivo para los amantes de la alta cocina en un entorno informal y bullicioso.
Datos de interés
Dónde: C/ de Manso, 54
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31. Rancho el Paso – 60 años de historia
El restaurante Rancho el Paso ofrece una carta totalmente libre de gluten y adaptada a diversas intolerancias, ya que se somete a un riguroso control de calidad y trazabilidad para asegurar condiciones sanitarias en cada producto. Ofrecen una cuidada selección de carnes locales y pescados frescos directamente de las lonjas catalanas, garantizando siempre la máxima calidad. También cuenta con una extensa selección de más de 300 vinos; tintos, blancos y rosados, desde los más robustos hasta los más dulces, ofreciéndote así una experiencia gastronómica única.
Además, el espacio es muy acogedor, pues tienen opciones para diferentes momentos y ocasiones. El local tiene unos espacios variados, desde salas íntimas hasta salas para grandes celebraciones.
Datos de interés
Dónde: C/ Pas de l’Estació, 15, La Floresta
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32. Pötstot – Cocina tradicional, saludable y de calidad
En el corazón del Eixample, Pötstot ofrece una experiencia culinaria única con su enfoque inclusivo y vegano. Este establecimiento presenta una carta de platos mediterráneos tradicionales, todos libres de gluten y lactosa, adecuados para comensales con diversas sensibilidades alimenticias. Con ingenio, crean versiones veganas de clásicos como tortillas y fritos, garantizando una cocina gluten free y sin proteína animal.
Además de su alto compromiso con la ausencia de trazas de gluten, sus opciones son deliciosas. Entre ellas destacan los canelones, croquetas, arroces, y postres como flanes y crema catalana. Pötstot se presenta como un restaurante sin gluten y vegano en Barcelona, brindando una experiencia gastronómica inclusiva y sabrosa.
Datos de interés
Dónde: C/ de València, 204
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33. Cal Marius – Especializados en Bagel de pastrami
Cal Marius se especializa en ofrecer una carta tentadora de tapas sin gluten, destacando los deliciosos bocadillos de Pastrami, una exquisitez para los clientes habituales. El Pastrami, una carne de res con origen en el imperio austro-húngaro, se caracteriza por su curación en sal y ahumado con hierbas aromáticas, resultando en un sabor único.
Con cualquier tapa va bien una cerveza, y Cal Marius cuenta con una amplia selección de 40 cervezas sin gluten para poder disfrutar. Además, tienen una tienda, Paprika Gourmet, cercana al restaurante, donde puedes adquirir Pastrami para preparar en casa. Una propuesta gastronómica que combina tradición, innovación y atención a las necesidades específicas de sus clientes.
Datos de interés
Dónde: C/ de Mallorca, 449
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34. Ardemos – El paraíso de las hamburguesas sin gluten
Este es un restaurante que después de un éxito rotundo entre celíacos y no celíacos en la capital, se abre paso en la ciudad condal. Ardemos Burger: el típico lugar de hamburguesas, nachos, postres y otros platos de comida americana, pero 100% libre de gluten. Es el paraíso de los celíacos amantes de las hamburguesas. En su cocina no hay trazo de este alérgeno, para evitar a toda costa la contaminación cruzada.
Sin gluten, sin problema. Pues, su extensa carta cuenta con entrantes deliciosos y 13 tipos de hamburguesas que vienen con patatas. Entre estas destacan la Guilty, doble smash, pastrami black angus, cheddar ahumado, pepinillos y mayo mostaza; y la Hungry, 180 gr de carne dry aged, pulled pork, tocino, cheddar, aguacate y salsa ranchera picante. ¡Qué ganas de pedir toda la carta!
Datos de interés
Dónde: C/ de Córsega, 562
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Pizzerías sin gluten
35. Pizza Natura – Lo natural sabe mejor
No es Italia, pero Barcelona se luce y sobresale en su oferta de pizzas. Pizza Natura, ubicada en l’Eixample de Barcelona, se distingue por ofrecer una completa carta libre de gluten, con ingredientes ecológicos de primera calidad. La masa, elaborada artesanalmente, combina tres elementos: mijo, quinoa y agua, resultando en una textura fina, suave y crujiente en los bordes.
Todos los ingredientes utilizados son de la más alta calidad, frescos y naturales, provenientes directamente de la huerta. La oferta gastronómica es diversa, desde opciones lujosas como la pizza de huevo trufado con crema y carpaccio, hasta las clásicas margaritas, 4 quesos y una variada selección de pizzas con quesos veganos. Además de su propuesta salada, la pizzería cuenta con una amplia variedad de postres exquisitos y deliciosos. En definitiva, brinda una experiencia gastronómica saludable y sin gluten, con opciones veganas para satisfacer los gustos más exigentes.
Datos de interés
Dónde: C/ de Pau Claris, 153
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36. Grosso Napoletano – La Verace Pizza Napoletana
Si eres amante de la pizza, este es tu lugar. Ingredientes de calidad, masa gruesa y suave, y sabores tradicionales. La pizzería Senza Glutine, parte de la cadena Grosso Napoletano, destaca como el primer establecimiento en Barcelona que ofrece auténtica pizza napolitana sin gluten. A diferencia de otras pizzerías sin gluten, logran replicar la masa napolitana clásica con fidelidad, utilizando harina de arroz, maíz y trigo sarraceno en un proceso de doble fermentación.
La masa sin gluten, con su sabor neutro, realza las coberturas de calidad, como la pizza de salami picante y mozzarella ‘fiordilatte’ o la Gran Borghese con crema de trufa y champiñones. El local, con capacidad para 104 comensales en un ambiente de loft industrial, destaca por su horno de leña y fuego encendido para disfrutar de auténtica pizza napolitana en cualquier momento. Es, verdaderamente, un viaje para el paladar que no te puedes perder.
Datos de interés
Dónde: C/ Valencia, 234
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37. M2 Gluten Free – Un universo libre de gluten
Este restaurante de street food se destaca por ser completamente libre de gluten. Toda su carta y variado menú han sido cuidadosamente diseñados para que las personas con alergias alimentarias puedan disfrutar de la misma diversidad que cualquier otro comensal. Su oferta incluye burgers, pizzas, pasta, ensaladas, poke bowls, entre una amplia selección de platos deliciosos.
Uno de los platos estrella es la Pizza Porchetta, una creación 100% italiana con pistachos y setas que cautiva los paladares. El local presenta una decoración vibrante y alegre, como un universo de fantasía lleno de colores que te transporta a la niñez. Además, el restaurante ofrece cocina non-stop y dispone de servicios de delivery y catering para eventos, así como la opción de foodtruck.
Datos de interés
Dónde: Av. Diagonal, 505
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38. ApriBocca – Esencia italiana
Ubicado en el encantador barrio del Poblenou, El ApriBocca se presenta como un auténtico restaurante italiano. Su propuesta se distingue por una carta especializada en pasta y pizza sin gluten. Entre sus especialidades destaca el calzone y la panacota de pistacho, simplemente deliciosas.
Cada plato es adaptado con esmero para garantizar que esté libre de este alérgeno. El equipo del restaurante se dedica con especial atención a evitar la contaminación cruzada, asegurando así una experiencia gastronómica segura y placentera para quienes tienen estas restricciones alimenticias.
Datos de interés
Dónde: Plaça de Sant Bernat Calbó, 6
Más información: Web | Instagram | Facebook
39. Il Piccolo Focone – El paraíso del celíaco
Enclavado entre la Sagrada Familia y el complejo modernista de Sant Pau, se encuentra Il Piccolo Focone, un restaurante-pizzería que se especializa en auténtica cocina italiana, tanto con opciones regulares como sin gluten. Su extensa carta específica para celíacos brinda una amplia variedad de platos para garantizar que todos los comensales puedan disfrutar de esta gastronomía.
El restaurante se distingue por sus pizzas de masa fina, sus pastas y sus sabrosas recetas traídas directamente desde Italia. Además, este restaurante goza de reconocimiento por sus famosos menús de mediodía, tanto accesibles como exquisitos.
Datos de interés
Dónde: C/ del dos de Maig, 268
Más información: Instagram | Facebook
40. Messié Sin Gluten – Rincón pintoresco con cocina italiana
El último restaurante en nuestra lista es nada más y nada menos que Messié. El restaurante cuenta con dos locales, uno ubicado en pleno centro del Eixample y el otro en Gracia, ambos especializados en comida italiana. La variedad de su menú incluye exquisitas cremas, ensaladas, sabrosas pastas y auténticas pizzas. Es una típica trattoria italiana, en plena Ciudad Condal.
Destacan en el compromiso con la calidad, ya que todos los platos son elaborados con ingredientes 100% sin gluten, utilizando harinas sustitutivas y productos frescos de temporada. Y, para complementar la experiencia, disponen de una extensa carta de 30 cervezas de diversas nacionalidades, ofreciendo una amplia variedad para elegir. Y, elaborados de forma casera, sus postres son la culminación perfecta de cada comida.
Por si fuera poco, en Messié cuentan con la certificación otorgada por la Asociación de Celíacos de Cataluña para que disfrutes con tranquilidad. También, ofrecen platos aptos para personas intolerantes a la lactosa y veganos, y la cocina es non-stop.
Datos de interés
Dónde: C/ de Muntaner, 109 | C/ de Siracussa, 15
Más información: Nuestra Experiencia | Web | Instagram | Facebook
- En el mapa hemos organizado la información en 5 secciones diferenciadas por colores, para facilitar la identificación de las distintas categorías gastronómicas en nuestro recorrido gluten free por la ciudad condal.: «Bakeries», «Brunch», «Restaurantes», «Sushi», «Pizzerías».
¿Dónde están los mejores lugares para comer sin Gluten de Barcelona?
¿Cómo elegir los mejores lugares Gluten Free de Barcelona?
El secreto para disfrutar de una buena comida sin gluten comienza por ir a un sitio especializado, es decir, locales que destaquen por su enfoque y conocimiento en la preparación de platos libres de gluten.
Una vez que estés en el restaurante, hay varios aspectos a tener en cuenta: la variedad de opciones sin gluten, la elaboración y los acompañamientos como el pan o las salsas. La variedad de opciones es crucial, ya que un buen restaurante sin gluten debería ofrecer una amplia gama de platos que vayan más allá de las opciones básicas, proporcionando opciones creativas y deliciosas. La elaboración permite conocer la forma en que se preparan los platos y cómo se aseguran de evitar la contaminación cruzada con el gluten en la cocina. Los acompañamientos, al igual que el pan, juegan un papel importante en la experiencia y en el disfrute del plato para garantizar una buena textura y sabor.
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