Chök sin gluten

Las mejores heladerías en la Ciudad Condal https://youtube.com/shorts/oqA3nl4GXIc?feature=share Pronto se va acercar el buen tiempo, y ya va apeteciendo cositas frescas. Las rutinas cambian, y aparecen los planes de terracitas, paseos con amigos y las ganas de comer helado... muchos, muchos helados. Aunque, igualmente, haya calor o frío, siempre apetece un helado a media tarde. Por eso, ya sea para que vayas este fin de semana con amigos o te apuntes los lugares para ir cuando llegue el verano, te…

Sabores de vicio, tan honestos como deliciosos ¿Cómo llega un ingeniero industrial a crear la primera heladería-yogurtería 100% ecológica certificada de España? Jordi Rivera, consumidor habitual de helados, se sintió francamente decepcionado el día que descubrió que detrás de un rico helado había de todo menos de lo que el sabor del helado indicaba. Desde entonces, se convirtió en su misión el encontrar la manera de hacer helados sin trampas y con valor saludable. El "somos lo que comemos" pasó…

(Local cerrado) ¿Quién nos iba a decir que poner un palo en un cheesecake era buena idea? Llevan poco más de un mes abiertos y ya quieren conquistar Instagram. Cuatro amigos quisieron abrir su pastelería en Gràcia, pero con un twist: venderían cheesecakes con un palo. ¿Por qué no? Además, los recubrirían con mucho chocolate y pondrían muchos toppings encima. Parece una locura, pero lo han hecho realidad. Es Toppen y seguro que querrás ir. [caption id="attachment_18298" align="aligncenter" width="700"] Cheesecake con cobertura…

La pastelería de Poble Nou La repostería es todo un universo que tiene conquistado los barrios de Barcelona. Sin embargo, ellos pensaban que faltaba algo en los restaurantes y pastelerías tradicionales de Barcelona. Había la necesidad de encontrar postres de temporada, sin conservantes, con ingredientes naturales, hechos a mano y que fuesen, por supuesto, ricos y al alcance de todos.Zanah Pasteles nació de la unión de dos amigos, de la aficción de…

Repostería imposible en el Born Si no habéis oido hablar de la pastelería que tiene una de las escuelas de cocina con más reputación, será un honor ser los primeros en presentártela. Y lo decimos ya: de nada. Resulta que en el pequeño local situado en el Born hacen de la mejor repostería de la ciudad. Necesitas conocer sus croissanes y postres... y para eso estamos nosotros. [caption id="attachment_13388" align="aligncenter" width="700"] Roll de canela, croissant de chocolate y croissant de…

Tartia, las tartas americanas a domicilio Seguro que has soñado miles de veces en probar las famosas tartas americanas, pues ahora puedes hacerlo con Tartia y sin salir de casa. Desde 1993 hacen los postres de los mejores restaurantes americanos y ahora llegan a Barcelona, para llevarte este manjar a tu domicilio. Sus deliciosas tartas "home made", se hacen exclusivamente con ingredientes naturales y gracias a sus maestros pasteleros, que hacen cada tarta a mano, consiguen que no haya ninguna…