Restaurantes

Chimú: Una ventana a Lima y Tokio desde las alturas de Barcelona Barcelona no deja de sorprendernos. Justo cuando pensamos que ya lo hemos visto todo en materia gastronómica, aparece un lugar capaz de transportarnos a miles de kilómetros de distancia sin salir de la ciudad. Esta vez nos escapamos hasta el rooftop del hotel [&helli

Assalto, bar de vins y de grandes contrastes Poca referencia teníamos al visitar Assalto más allá de ser la nueva barra gastronómica de Matteo Bertozzi (chef de My Fucking Restaurant). En esta nueva aventura, el atrevimiento es la piedra angular del proyecto y característica transversal en toda la carta. Creatividad, riesgo y or

La Bodega Joan, un enclave genuino, auténtico y entrañable con más de 80 años de tradición Bodega Joan, situada en pleno Eixample Esquerra en una de sus calles más animadas, Carrer Roselló con Aribau, se erige como el destino ideal para degustar de la auténtica cocina tradicional catalana. Desde su apertura en 1942, este rest

¡Extra, extra: encontramos un italiano de verdad! Es frecuente encontrarse con «restaurantes italianos» que incluyen platos inusuales como bravas y pan con tomate, e incluso proponen la pizza con piña como una «auténtica receta». Sin embargo, en Un buen día en Barcelona hemos descubierto un lugar que honra la auténtica recet

Un asado argentino (no tan) tradicional Mesa Quince ha abierto sus puertas autodenominándose como «The Brasa Club», un club gastronómico donde todo el mundo encontrará su sitio. Allí encontrarás los clásicos de un asado argentino, con salsas y combinaciones de sabores auténticos y sorprendentes que ha imaginado el chef Facun

Nuevo descubrimiento de comida vegana de calidad en Barcelona Recientemente descubrimos el Vegan Junk Food Bar en su nuevo restaurante ubicado en Carrer Roselló, 239, a pocos metros de Plaza Cataluña. Nos sorprendió gratamente descubrir cómo capturan la esencia de la comida vegana en un local elegante en el corazón de Barcelona.

Fauna: la mejor gastronomía catalana en el Hotel Kimpton Vividora El respeto a la tradición y a los platos de siempre son los valores sobre los cuales pivota la propuesta del Chef Jordi Delfa a la cabeza del restaurante Fauna. Una cuidada selección de productos artesanos y de gran calidad y una carta con los […]

Funky Bakers Eatery: un festín creativo que deleita a Barcelona con sabores auténticos y exquisitos En el corazón de la bulliciosa ciudad condal, encontramos una joya oculta que fusiona el arte culinario con el diseño y la creatividad, brindando una experiencia gastronómica única. Funky Bakers Eatery, ofrece una deliciosa colab

La auténtica pizza napolitana Si has probado la pizza napolitana sabrás por qué muchos la consideran como la mejor del mundo. Si no has tenido el gusto de probarla, ahora te será un poco más fácil gracias a Grosso Napoletano, considerada como la mejor cadena de pizzerías de España según 50 Top Pizza. Grosso Napoletano [&hell