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Buon Appetito, un clásico italiano de verdad En Buon Appetito te sientes como en Italia de verdad. Es un restaurante que no necesita pretensiones, porque lo que importa aquí es la autenticidad y la esencia de la cocina tradicional que ha enamorado al mundo entero. Todo lo que sirven está hecho con cariño y una […]

Punta, el restaurante napolitano más canalla Hoy venimos a hablar de Punta, un restaurante napolitano situado en Enric Granados con Diagonal, que está dando mucho que hablar. Aquí reivindican el alma canalla, del que no se conforma con una simple calzone. Y es que una visita a Punta se convierte en un viaje gastronómico directo [

La Taula, el pop-up más exclusivo de Sartoria Panatieri Nada más y nada menos que el Mandarín Oriental, Barcelona es el enclave que los chicos de Sartoria Panatieri, Rafa Panatieri y Jorge Sastre, han elegido para presentar su pop-up más exclusivo, La Taula de Sartoria Panatieri. Hablamos de una aventura de lujo aunque temporal,

¡Extra, extra: encontramos un italiano de verdad! Es frecuente encontrarse con «restaurantes italianos» que incluyen platos inusuales como bravas y pan con tomate, e incluso proponen la pizza con piña como una «auténtica receta». Sin embargo, en Un buen día en Barcelona hemos descubierto un lugar que honra la auténtica recet

La auténtica pizza napolitana Si has probado la pizza napolitana sabrás por qué muchos la consideran como la mejor del mundo. Si no has tenido el gusto de probarla, ahora te será un poco más fácil gracias a Grosso Napoletano, considerada como la mejor cadena de pizzerías de España según 50 Top Pizza. Grosso Napoletano [&hell

100% napolitana, 0% gluten Deja de pensar que, si tienes intolerancia al gluten, o simplemente prefieres evitarlo, no puedes comer una pizza deliciosa. MENTIRA. Al menos en Senza Glutine, un local con el sello Grosso Napoletano que saca del horno unas pizzas napolitanas con todo el sabor, totalmente aptas para celíacos. La cadena no