¡Apunta la fecha! El festival gastronómico con más rollo de Barcelona vuelve al Moll de la Fusta
¡La primavera ya está aquí y el cuerpo lo sabe! Si estabas buscando el plan perfecto para exprimir el fin de semana, ya puedes dejar de buscar. Los próximos 25 y 26 de abril llega All Those Food Market, y el Moll de la Fusta de Barcelona se convertirá en el epicentro del buen rollo, el talento local y, sobre todo, ¡de la comida increíble!
Vuelve el All Those Food Market, reuniendo a más de 100 proyectos gastronómicos y artesanos frente al mar. Y para ir abriendo boca, el cartel de esta edición lo firma nada menos que el icónico ilustrador Jordi Labanda.
El corazón del festival sigue siendo su mercado de productores. Si eres de los que valora el producto local y de calidad, vas a alucinar.
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Novedades deliciosas: Podrás probar los quesos urbanos de Pinullet, las cremas vegetales de The Nut Club, miel cruda de La Nostra Mel o darle un toque salvaje a tus platos con las setas de Boletruff.
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Los clásicos de siempre: No faltarán el aceite de oliva de Oli Cometes, el chocolate bean-to-bar de Kina Chocolates ni las ginebras botánicas de Outer Gin.
- Para poner la mesa bonita: Directos desde el País Vasco, debutan los cuchillazos estéticos de Xeita Kitchen Tools, acompañados por la cerámica minimalista de Oema Ceramics y las flores de Flora et Labora.
Y por primera vez, habrá un espacio dedicado al Zero Waste (residuo cero). ¡Ficha la vajilla vintage de Trashto y las genialidades en vidrio reciclado de Upcycling Bottles!
All Those Food Market
La dieta la dejamos para el lunes. La oferta de street food viene pisando fuerte con nombres imprescindibles de la escena barcelonesa:
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Para los paladares curiosos: Estreno por todo lo alto de Aüc (cocina creativa), Osteria Borbotta (italiano contemporáneo) y los tacos espectaculares de Tope.
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Viejos conocidos: Regresa el aclamado Mantis, la explosión peruana de Warike, los kebabs de autor de Bien Kebab y las famosas cachapas de La Cachapera.
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Para brindar: Acompaña el festín con las cervezas artesanas de Garage Beer y La Pirata, o pásate por Locos del Vino. Y ojo, que Quesos de Suiza te dará la bienvenida con una degustación tradicional que quita el sentido.
All Those Food Market
Si siempre tienes hueco para el postre, esta sección es tu perdición. Prepárate para los hojaldres crujientes de Morreig, los cheesecakes de Pasté y los tiramisús de Mamma Tiramisú.
¿Eres más de plant-based? Alterna Mostrador estrena su repostería artesanal vegana. Todo esto, por supuesto, regado con el café de especialidad de Nomad Coffee y rematado con los helados cremosos de delaCrem.
All Those Food Market
El festival no es solo comer; es una experiencia completa. Habrá actividades para todos los gustos y edades:
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Manos a la obra: Aprende a hacer romesco y pan mediterráneo con La Vestale, o descubre el mundo del picante plantando tu propio chile con Quins Pebrots!. Si te va más el arte, apúntate al taller de tótems vegetales o al Photowalk analógico guiado por 08mm.
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Para los peques (¡y gratis!): Por primera vez habrá talleres de acceso libre para familias. Podrán crear su propio huerto urbano con Arrela’t, amasar pan con chocolate gracias a Bonsfocs o descubrir los secretos del queso suizo. Además, el espacio chill out de Mammaproof vuelve para que los niños jueguen y los padres respiren.
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Pet-friendly 100%: Tus peludos también están invitados. Dogfy Diet montará un espacio dedicado a la alimentación natural para perros.
All Those Food Market
Y como no hay festival sin buena música, los DJs Hanakito y Tupinamba pondrán la banda sonora perfecta a estos dos días de fiesta frente al mar.
Buena comida, artesanía, sol, vistas al mar y la mejor compañía. ¡Nos vemos en el Moll de la Fusta!
Datos de interés:
Qué: All Those
Cuándo: Sábado 25 de abril: 11h – 22:30h Domingo 26 de abril: 11h – 20h
Dónde: Moll de la Fusta
Precio: 6€ a través de su página web