Buen rollo entre dos panes
Una hamburguesería donde disfrutar de unos platos contundentes y auténticos: en Bro, cada hamburguesa, cada bocadillo y cada ración es especial, con su propia esencia y personalidad. En este acogedor local del corazón de la Barceloneta comerás como si estuvieras en casa, porque a un hermano se le da siempre lo mejor.
¿Quieres escapar de la comida rápida, pero estás cansado de comer hamburguesas del montón a precio de oro? En Bro entienden esta necesidad y te ofrecen una solución perfecta: hamburguesas y bocadillos artesanos y de calidad, con ese toque personal de carne a la parrilla y a un precio honesto, sin pretensiones ni esnobismos. En Bro ponen la autenticidad y la frescura de sus productos por bandera, distanciándose de las recetas construidas con cadena de montaje y dando a cada plato su toque especial.
Creado hace cuatro años por un par de hermanos de Argentina, el objetivo de Bro es crear un espacio donde uno pueda comer y sentirse como en casa. En sus dos locales de Barcelona (Barceloneta y Sagrada Familia) los platos son caseros, la música es buena y el buen rollo es constante. Un lugar donde todo fluye. Además, todas sus recetas son creaciones propias y hay quien dice que sus patatas fritas, presentadas siempre en raciones crujientes y abundantes, son las elegidas para traer la armonía al mundo. Nosotros damos fe de ello; las patatas fritas Bro (con una creativa salsa hecha a base de chimichurri, mayonesa chipotle y pimentón) son el complemento ideal para acompañar a unas artesanas, jugosas y deliciosas hamburguesas.
Prosiguiendo con el menú, nuestras elecciones fueron una exquisita hamburguesa Provolone y una contundente hamburguesa Jack Daniel’s. Como ya sabéis, el queso en una hamburguesa es como cuando te sientas en el sofá a ver series: nunca es suficiente. De este modo, la hamburguesa Provolone supone la elección perfecta para los incondicionales amantes de este carismático derivado del lácteo, mientras que la hamburguesa Jack Daniel’s es la compañera ideal para realzar en el paladar los sabores más potentes de una buena carne bañada con salsa barbacoa.
En definitiva, Bro supone la alternativa ideal para quien quiere comer una hamburguesa de calidad en un ambiente auténtico. Un disfrute hasta el último mordisco.
Datos de interés:
Qué: Bro Barceloneta.
Dónde: Carrer del Baluard 34, 08003 Barcelona.
Horario de apertura: Todos los días: de 13:00 a 16:30h y de 20:00 a 23:30h | V, S y D hasta las 22:30hrs.
Precios: Entre 6,70 y 11,70€ la hamburguesa.
Contacto: Web.