El Calidoscopi

Un desayuno por todo lo alto de la mano de Funky Hoy venimos a hablaros de un rincón escondido en medio de Poble Sec, donde podréis disfrutar de uno de los mejores desayunos de la ciudad en un entorno inmejorable, la terraza del Hotel Brummell. Este encantador hotel boutique ha dejado en las mejores manos su oferta gastronómica, y es que Funky Bakers ha tomado las cocinas y nos ha sorprendido con toda una experiencia. Seyma Ozkaya, la fundadora de…

¡El Flako, el primer bar de cereales de Barcelona! Con una estética vibrante y colorida de los setenta, El Flako aterrizó hace 4 años en Barcelona, el primer cereal café de Barcelona con más de 100 variedades de cereales. Una amplia gama de diferentes tipos de leche, toppings de chocolate o frutas, listos para servir en cualquier momento del día. "A mi me encantan los cereales y después de vivir una experiencia innovadora en un sitio de cereales en Colonia (Alemania) pensé que sería…

Bienvenidos al primer espacio de Barcelona que aúna los conceptos del buen café, del arte emergente y, ante todo, de tienda de plantas en un pequeño local del Poblenou La entrada del Espai Joliu, una pequeña puerta de madera con algunas cajas de fruta del mismo material a ambos lados a modo de banco, crea la curiosidad de todos los viandantes de la calle, aunque por muy atrayente que sea su entrada, uno nunca podría imaginar lo que su interior…

Comida saludable en Wynwood Café Mar en el puerto de Barcelona El Wynwood Café Mar en Barcelona es la última creación de Moncho Neira, un innovador del mundo gastronómico que se inspiró en sus viajes y el vibrante distrito de arte de Wynwood en Miami para desarrollar un concepto único de restauración. Este nuevo espacio ubicado en el Puerto de Barcelona se destaca por integrar arte y cocina de manera excepcional, reflejando tanto en su ambiente como en su menú…

ODD Kiosk, el kiosko queer que ha revolucionado el barrio La izquierda del Eixample ha sido declarado uno de los mejores barrios para vivir del mundo, y creo que no tenemos que explicaros por qué. Un barrio en continuo movimiento, evolución y siempre a la vanguardia. Y ODD Kiosk, el kiosko rosa situado en la esquina de Enric Granados con Valencia, aterrizó hace dos año en el barrio para unirse a la revolución.…

¿Cuáles son las mejores panaderías de Barcelona? Un buen pan. Qué sencillo parece, ¿verdad? Sin embargo, qué difícil es a veces encontrar un pan bien hecho, de calidad, sabroso y siguiendo los cánones de fermentación natural, buena materia prima y procesos largos, sin prisas (hasta el pan hacemos con estrés). Y es que, amigos, no es exactamente pan todo lo que parece. Acompañamiento (a mi juzgar) imprescindible de cualquier comida que aúna la sencillez de sus ingrediente con la complejidad…