Cafeteros, bienvenidos a vuestros rincones sagrados
Creíamos que era nuestra obligación crear una lista donde resumir las mejores cafeterías de Barcelona. Seguro que muchas se nos han quedado en el tintero, pero aquí hemos seleccionado diez que reúnen tres características imprescindibles: que sean acogedoras, para que puedas acabar ese libro pendiente o impresionar a quién quieras, que sirvan un café delicioso y que sus productos sean de calidad.
Amantes del café, seáis puristas o foodies de bruncheries, seguro que vais a volver a todos estos rincones que os descubrimos.
1. Spice Café
Spice Café no es una cafetería al uso, sino que es se trata de uno de esos lugares acogedores y armoniosos al que te vuelves fiel nada más conocerlo. Aunque pueda parecer muy pequeño al entrar en su interior, la gran mesa de madera del Spice permite que varios grupos de personas se junten en el mismo espacio para compartir sus deliciosas tartas y disfrutar de sus ricos cafés.
De hecho, lo que caracteriza a Spice son sus tartas caseras de ensueño: la cheesecake, la de Oreo, la Red Velvet, la de manzana o su carrot cake (la más demandada), son algunas de nuestras perdiciones. La verdad es que tienen tal pinta que no sabréis cuál escoger. También podréis disfrutar de sus bebidas calientes porque si hace falta ir a Poble Sec para tomar uno de los mejores chocolates de la ciudad ¡se va! Súper recomendable probar sus sodas y ¿por qué no? También sus flavored lattes, con caramelo, vainilla o miel. ¡De nada!
Qué: Spice Café
Dónde: Carrer de Margarit, 9
Cuándo: M-J y festivos de 16:00h a 21:00h, V-D de 11:00 a 21:00h, L cerrado
Más info: nuestra experiencia | Página web | Twitter | Facebook
Carrot cake
2. Bonica Bruncherie
Un brunch place regentado por venezolanos que debía aparecer en la lista. Ubicado cerca del Passeig de Sant Joan, surge con la idea de dar una propuesta gastronómica basada en tres conceptos: productos de alta calidad, nutrición inteligente y eco-sostenibilidad. Toda su carta se construye sobre esos pilares y, en ella, podrás encontrar sándwiches gourmet, ensaladas frescas, yogures y frutas… y, por supuesto, un menú brunch que es para morirse.
Del café destacar que es proporcionado por Tornado Café, tostaderos de cafés de especialidad asentados en Granollers desde 2006. Y otro punto a favor es que el establecimiento es pet-friendly, por si andabas en busca de lugares para ir con tu perro.
Qué: Bonica Bruncherie
Dónde: Carrer d’Aragó, 388
Cuándo: L y D cerrado, M-V de 11:30-16:00h, S de 11:00-15:30h
Más info: facebook | instagram
Café para dos
3. Ugot Bruncherie
Ugot es ese sitio que recomiendas a cualquiera que viene a Barcelona por primera vez. Esta cafetería de estilo parisino está regentada por la israelí Adi Nachson, que estudió en la famosa escuela Hoffman de hostelería. Por la mañana podrás disfrutar de sus estupendos cafés y brunchs mientras que en la tarde podrás tomar alguno de sus deliciosos pasteles.
Por si no lo sabías, ugot significa pastel en hebreo, por lo que queda muy claro que su especialidad es la repostería y más concretamente sus cheesecake. Están constantemente inventando tartas deliciosas, o sea que no puedes dejar de ir a probar sus creaciones como la de espresso y avellana caramelizada, o la de dátil, manzana caramelizada y cristales de caramelo. Recomendamos esta bruncherie para ir en familia o pasar un momento dulce con uno mismo.
Qué: Ugot Bruncherie
Dónde: Carrer Viladomat, 138
Cuándo: M-D de 9:00h a 21:00h (horario de cocina de 9:00h a 16:30h)
Más info: web | facebook | instagram
Inspiración estilo parisino
4. Bicioci Bike Café
Bicioci Bike Cafe está situado en el barrio Gracia de Barcelona. Es un sitio muy acogedor con una decoración vintage que no te dejara indiferente. Además de su carta compuesta por pocos platos, pero de mucha calidad, ofrece una selección de pizzas con mucho sabor. Por eso, déjate llevar y concédete un capricho. ¡Una cafetería que se convierte en tu casa a cualquier hora del día!
Qué: Bicioci Bike Café
Dónde: Carrer de Venus, 1
Horario: L-V de 08:00h a 16:00h | S de 10:00h a 15:00h
5. Satan’s Coffe Co
Una cafetería muy original con dos locales en Barcelona. Si lo que quieres es un buen café de especialidad y un establecimiento concienciado con el medio ambiente, ya que hasta sus tazas son de papel, este es tu sitio en Barcelona.
Satan’s Coffe no es una cafetería normal, ya que a parte de servir uno de los mejores cafés de nuestra ciudad, también disponen de «asados para enorgullecer al diablo», de los que puedes disfrutar junto con una gran multitud de cervezas de especialidad. Y después, puedes disfrutar de su menú con acento japonés y su bollería gourmet.
¿Café de especialidad y buena comida? ¡Es posible en Satan’s Coffe!
Qué: Satan’s Coffe Co
Dónde: Gran Via de les Corts Catalanes, 700 | C/ de l’Arc de Sant Ramon del Call, 11
Horario: L-D 08:00-18:00 h | L-V 08:00-18:00 h; S-D 10:00-18:00 h
Más info: WEB
6. Granja Petitbó
La Granja Petitbo nació de la decisión de sus dueños de dar un cambio radical a sus vidas y crear una granja inspirada en los diferentes sitios que habían ido encontrando en sus viajes. Sin duda, han conseguido crear una atmósfera cálida para disfrutar en cualquier momento del día de un buen desayuno, un brunch para cargar fuerzas, un café para ponerse al día, una merienda rodeada de tartas o una cena con amigos.
Podréis elegir entre una gran variedad de platos: tortitas, piscinas, burgers, tostadas, pasteles, sándwiches, o huevos (benedictinos o rancheros), y además tienen una una carta de zumos buenísimos. Fruto de su éxito, cuentan ya con dos locales en L’Eixample. No te pierdas nuestro especial de los mejores brunchs de Barcelona, descubrirás más tesoros como este clásico del que te hablamos hoy.
Qué: Granja Petitbo
Dónde: Passeig de Sant Joan, 82 (Esquina Aragón) | carrer Mallorca, 194 (Esquina Aribau)
Cuándo:
- San Joan: L-V de 09:00h a 23:00h | S-D de 09:30h a 23:00h
- Mallorca: L-V de 09:00h a 23:00h | S-D de 09:30h-11:00h | Martes por la tarde cerrado
Más info: página web | instagram
Granja Petitbo
7. Skye Coffee
Skye coffee te atrapará en sus cuatro latas y nunca más querrás volver a escapar del encanto de la furgoneta aparcada en Espacio 88, en Poblenou, donde se puede decir que sirven los mejores cafés de especialidad de diversos tostadores. Es el sitio ideal para desconectar y conocer gente del ambiente más alternativo de la zona más moderna de la ciudad condal. Además, este espacio suele acoger exposiciones temporales así que es la mejor excusa para ver arte mientras disfrutas de un rico café. Todo por su deseo de ofrecer a sus clientes un lugar donde inspirarse.
Tenemos que decir que su peculiaridad fue la que nos atrajo hacia este lugar (no todos los días tienes la oportunidad de tomarte un café de una Food Trucks), pero hoy en día, volvemos por la calidad y el regusto que nos deja ese sabor a café recién hecho.
Qué: Skye Coffee
Dónde: Carrer Pamplona, 88 | Carrer d’Àvila, 32
Cuándo: L-V de 09:00h a 17:00h | L-V de 9:00h a 13:30h (Àvila)
Más info: página web | facebook | instagram
Skye Cofee
8. Hidden Café Barcelona
Hidden Café fue uno de los primeros lugares en los que se empezó a vender el café de especialidad. Para los verdaderos amantes del café este es lugar de peregrinación obligatoria. Pretenden ofrecer una transparencia total respecto a la procedencia de los cafés que les llegan desde rincones de Etiopía, Colombia o El Salvador y preservan sus propiedades más puras para conseguir un producto final mimado y honesto.
Esta cafetería escondida en Les Corts también ofrece tés japoneses de calidad, zumos naturales y guarda una relación de amor muy especial con el ciclismo. Podrás comprar el café que más te guste para hacerlo en casa y comprobarás por ti mismo cómo estos especialistas en café preparan las bebidas con mucho mimo y cuidando el mínimo detalle.
Qué: Hidden Café
Dónde: C/ Pujades, 74 | C/ Constança esquina Déu i Mata | C/ dels Canivs Vells esquina Consolat del Mar
Más info: página web | facebook | instagram
9. Nomad Coffee
Empecemos manifestando puro amor por la puerta principal de Nomad, que se encuentra en un passatge del Born un poco difícil de encontrar, pero que identificarás rápidamente cuando veas su selección de magníficas plantas en la entrada. En este templo del café de especialidad también son tostadores de café, cafetería, venden al por menor y al por mayor, y distribuyen su bebida a algunos de las cafeterías más conocidas de Barcelona, así que se ha dado a conocer localmente en los últimos años.
En su Coffee Lab & Shop te sentirás instagramer, ya que dan ganas de sacarse mil fotos con toda la decoración. También podréis encontrar el Nomad Frutas Selectas, en Poblenou. Además, si queréis aprender más sobre los distintos tipos de café de especialidad que existen, ofrecen catas de vez en cuando. ¡Estad atentos a sus redes!
Qué: Nomad Coffee
Dónde: Carrer de Pujades, 95 | Passatge Sert, 12
Cuándo: L-V 08:30-17:30h, S 10:00-18:00 h| L-V 08:30-18:00h
Más info: nuestra experiencia | página web | facebook | instagram
Nomad Coffee
10. Jansana
A pocos metros de Passeig de Gracia se encuentra la Jansana, en la que podrás deleitarte con los mil y un dulces que preparan en su obrador sin gluten. Si prefieres café, tienen para todos los gustos y con diferentes tipos de leche (intolerantes a la lactosa, sois bienvenidos). Quizás hay tres cosas que no puedes perderte si decides visitarlo: su pan recién horneado, el chocolate caliente (difícil de encontrar sin gluten) y las ensaimadas.
Pero bueno, que si no eres fan de las ensaimadas puedes degustar sus croissants, napolitanas o su delicioso tiramisú. No te preocupes que productos no les faltan. Además, elaboran tartas de cumpleaños con el número de años que tenga el anfitrión. Bueno, también puede ser el número de aniversarios, o lo que tu quieras. ¡Te encantarán como lucen estas tartas tan originales!
Qué: Pastisseria Jansana
Dónde: Balmes, 106 | Martí Costa, 14 (Santa Perpètua de Mogoda, 08130)
Horario: L-S de 8:30h a 20:00h, D de 9:00h a 14:00h | S y D de 09:00 a 14:00 h
Más info: página web | facebook | instagram
Jansana