Cafeteros, bienvenidos a vuestros rincones sagrados

Creíamos que era nuestra obligación crear una lista en dónde resumir las mejores cafeterías de Barcelona. Seguro que muchas se nos han quedado en el tintero, pero aquí hemos seleccionado diez que reúnen tres características imprescindibles:  que sean acogedoras, para que puedas acabarte ese libro pendiente o impresionar a quién quieras,  que sirvan un café delicioso y que sus productos sean de calidad. Amantes del café, seais puristas o foodies de bruncheries, seguro que vais a volver a todas estos rincones que os descubrimos.

1. Spice Café

Spice Café no es una cafetería al uso, sino que es se trata de uno de esos lugares acogedores y armoniosos al que te vuelves fiel nada más  conocerlo. Aunque pueda parecer muy pequeño al entrar en su interior,  la gran mesa de madera del Spice permite que varios grupos de personas se junten en el mismo espacio para compartir sus deliciosas tartas y  disfrutar de sus ricos cafés. Lo que caracteriza a Spice son sus tartas caseras de ensueño: la cheese cake, la de Oreo, la Red Velvet, la de manzana o su carrot cake  (conocida mundialmente), son algunas de nuestras perdiciones. La  verdad es que tienen tal pinta, que no sabréis cuál escoger. También podréis disfrutar de sus bebidas calientes, si hace falta ir a Poble Sec para tomar uno de los mejores chocolates de la ciudad ¡se va! Súper recomendable probar sus sodas y ¿por qué no? También sus flavored lattes, con caramelo, vainilla o miel. ¡De nada!

Qué: Spice Café | DóndeCarrer de Margarit, 13, 08004 Barcelona | Horario: martes a domingo de 11:00 a 21:00, Lunes y Festivos cerrado | Más información: Facebook | Página web

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2. Bonica Bruncherie

Nuevo brunch place para apuntar en la lista cerca de Passeig de San Juan. Dispone de una carta con productos de proximidad y ecológicos deliciosos y saludables. Además, cuenta con opciones veganas y sin gluten y un café de especialidad riquísimo de Tornado Café. Los propietarios son venezolanos y han hecho su establecimiento pet-friendly para que puedas venir con tu mejor amigo de cuatro patas. 

Qué: Bonica Bruncherie | Dónde: C/ Aragó, 388 | Horario: lunes cerrado | mar-vier 10:00-19:00 y sab-dom 10:00-14:00 | Más información:  Instagram | Página web

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3. Ugot Bruncherie

Ugot es ese sitio que recomiendas a cualquiera que viene a Barcelona por primera vez. Esta cafetería de estilo parisino está regentada por la israelí Adi Nachson, que estudió en la famosa escuela Hoffman. Por la mañana podrás disfrutar de sus estupendos cafés y brunchs mientras que a la tarde podrás tomar alguno de sus deliciosos pasteles, que, por si no lo sabías, ugot significa pastel en hebreo. También podrás descubrir los scones (dulce calentito, a medio camino entre el brioche y la galleta). Recomendamos este bruncherie para ir en familia o pasar un momento dulce con uno mismo.

Qué: Ugot BruncherieDónde: Carrer Viladomat 138 | Horario: lunes cerrado | mar-dom 08:30-20:00  | Más información:  Página web

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4. Bacanal Café

Bacanal Café, situado cerca de Carerr Urgell, se propuso combinar el modelo de cocina non-stop con el de galería de arte, con un diseño agradable y minimalista dónde poder disfrutar de obras de artistas locales mientras tomamos un buen café con los amigos. Tienen la cocina abierta todo el día para que puedas disfrutar de sus fantásticos platos, pero cuentan con platos especiales de brunch. Os recomendamos los deliciosos pancakes caseros con sirope de arce y fruta fresca y el sandwich Gran Montecristo (cheddar, jamón, mostaza inglesa, mermelada de fresa y todo bañado en huevo y mantequilla, ¿what else?).

Qué: Bacanal Café | Dónde: Carrer Sepúlveda, 164 | Horario: LU cerrado, MA-VI de 10:00 h a 23:00 h, SA de 10:00 h a 00:00 h y DO de 11:o0 a 17:00 h | Más información: Facebook Bacanal Café

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5. Alma Café

Un lugar con personalidad, encanto y latido propio, Alma Café es uno de aquellos acogedores refugios que te piden que te dejes caer con esa persona especial (o con tu libro favorito), que te relajes y que disfrutes de los maravillosos brunch que preparan. Situado entre Gracia y Sarrià, este pequeño café te sorprenderá con una gran variedad de platos tan sabrosos como instagrameables.

Qué: Alma Café | Dónde: Platón 24 | Horario: DO cerrado, LU-VIE de 08:00 h a 17:00 h, SA de 10:30 h a 15:00 h  | Más información: Facebook

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6. Granja Petitbó

La Granja Petitbo, este encantador local situado en pleno Eixample Dreta, nació de la decisión de sus dueños de dar un cambio radical a sus vidas y crear una granja inspirada en los diferentes sitios que habían ido encontrando en sus viajes. Sin duda han conseguido crear una atmósfera cálida y amigable en la que disfrutar en cualquier momento del día, con un buen desayuno, un brunch para cargar fuerzas, una comida, un café para ponerse al día, una merienda rodeada de tartas o una cena con amigos. Podréis elegir entre una gran variedad de platos: tortitas, piscinas, burgers, tostadas, pasteles, sandwiches, o huevos (benedictinos o rancheros) y además cuentan con una carta de zumos buenísimos. No te pierdas nuestro especial de los mejores brunchs de Barcelona, descubrirás más tesoros como este clásico.

Qué: Granja Petitbo | Dónde: Passeig de Sant Joan, 82 | Horario: LU-MI 9:00 – 23:30 h, JU-VI 9:00 – 00:00 h, SA 10:00 – 00:00 h y DO 10:00 – 23:30 h | Más informacióngranjapetitbo.com

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7. Skye Coffee

Skye coffee te atrapará en sus cuatro  latas y nunca más querrás volver a escapar del encanto de la furgoneta aparcada en Espacio 88, en Poblenou, dónde se puede decir que sirven los mejores cafés de especialidad de diversos tostadores. Es el sitio ideal para desconectar y conocer gente del ambiente más alternativo de la zona más moderna de la ciudad condal. ¡Déjate llevar por la mejor calidad del café de especialidad y disfruta de nuevos sabores! Además este espacio suele acoger exposiciones temporales así que es la mejor excusa para ver arte mientras disfrutas de un rico café.

Qué: Skye Coffee | Dónde: Carrer Pamplona 88 | Horario: LU-VIE 9:00 – 17:00 h, SA-DO cerrado| Más información: Facebook

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8. Hidden Café Barcelona

El café de especialidad comenzó a darse a conocer en Barcelona hace unos años y Hidden fue uno de los primeros lugares en los que se empezó a vender. Para los que todavía no se han aventurado en este tema, es parada imprescindible. Te darán el café que has escogido con una tarjeta en la que se explican sus propiedades y el origen. Esta cafetería escondida en Les Corts también ofrece tés japoneses de calidad, zumos naturales y guarda una relación de amor muy especial con el ciclismo. Podrás comprar el café que más te guste para hacerlo en casa y comprobarás por ti mismo cómo estos especialistas en café preparan las bebidas con mucho mimo y cuidando el mínimo detalle.

Qué: Hidden Café | Dónde: C/ Constança / Déu i Mata | Horario: LU-VIE 8:00 – 20:00 h, SA-DO 9:00-20.00| Más información: Facebook

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9. Nomad Coffee

Empecemos manifestando puro amor por la puerta principal de Nomad, que se encuentra en un passatge del Born un poco difícil de encontrar, pero que identificarás rápidamente cuando veas su selección de magníficas plantas en la entrada. En este templo del café de especialidad también son tostadores de café, cafetería, venden al por menor y al por mayor y distribuyen su bebida a algunos de las cafeterías más conocidas de Barcelona, así que se ha dado a conocer localmente en los últimos años. En su Coffee Lab & Shop te sentirás instagramer, ya que dan ganas de sacarse mil fotos con toda la decoración. También podréis encontrar el Nomad Everyday, en el Raval. Y si queréis aprender más sobre los distintos tipos de café de especialidad que existen, ofrecen catas de vez en cuando. ¡Estad atentos a sus redes!

Qué: Nomad Coffee | Dónde: Passatge Sert, 12 | Horario: LU-VIE 8:30 – 17:30 h, SA-DO cerrado| Más información: Página web

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10. Jansana

A pocos metros de Passeig de Gracia se encuentra la Pastisseria Jansana, en la que podrás deleitarte con los mil y un dulces que preparan en su obrador sin gluten. Si prefieres café, tienen para todos los gustos y diferentes tipos de leche (intolerantes a la lactosa, sois bienvenidos). Quizás hay tres cosas que no puedes perderte si decides visitarlo: su pan recién horneado, el chocolate caliente (difícil de encontrar sin gluten) y las ensaimadas.

Qué: Pastisseria Jansana | Dónde: C/Balmes, 106| Horario: LU-SA 8.30 a 20 h, DO 9.00 – 14.00 h| Más información: Página web

Jansana gluten free

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