Un buen día se empieza con un buen café
Para hablar de café con propiedad, tenemos que hablar de Nømad Coffee, sin duda de los mejores establecimientos cafeteros de nuestra ciudad. Mucho más que una simple cafetería, es un templo del elixir negro de los dioses, lugar por excelencia de la fuente de energía indispensable para una gran parte de la sociedad, además de un establecimiento puntero en el mejor estimulante natural por excelencia.
Nømad Coffee
En poco tiempo, Nømad se ha convertido en un referente del café en la ciudad condal y cuenta con tres establecimientos. El Nømad Coffee Lab & Shop es el precursor de Nømad y centro neurálgico de la empresa. Es allí donde crean, experimentan además de servir los mejores cafés de temporada (eso sí, ¡olvídate de pedir azúcar!).
Su segundo paraíso cafetero es el Roaster’s Home, donde elaboran el tostado de los granos de café, escogidos según temporada por sus mejores expertos y tostados según las condiciones de cada tipo de café. Además, entre otros servicios ofrecen catas y cursos para aprender el arte y las claves de la cultura del café.
Por último, nos encontramos con Every Day, un sitio acogedor situado en una de las calles más transitadas del Raval, Joaquin Costa, sitio en el cual podemos probar desde sus mejores cafés y sus cafés fríos (Cold brews) hasta unos deliciosos y gamberros helados y granizados. Ofrecen, además, la posibilidad de poder comprar sus cafés para disfrutarlos en casa.
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- Tostador de granos de Nomad
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- Un buen café, siempre va acompañado de agua.
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- Café «affogato» del Every Day
El espectacular sabor, el virtuosismo de sus trabajadores, el buen hacer, la laboriosidad de su producción y su experiencia hacen una suma de factores que no deja indiferente a nadie. Es, sin lugar a dudas, una de las mejores experiencias cafeteras que podemos encontrar en Barcelona.
Datos de interés:
Qué: Nømad Coffee.
Cuándo: Lab & Shop: de lunes a viernes de 9:00 a 17:00 / Roaster’s Home: de lunes a viernes de 9:00 a 17:00 / Every Day: de lunes a viernes de 8:30 a 18:30 y fines de semana de 10:00 a 19:00
Dónde: Lab & Shop: Pasaje Sert, 12. Roaster’s Home: Pujades, 95. Every Day: Joaquín Costa, 26
Más información: para ver sus productos, cursos y catas, más información en su web.