El arte de mojar churros en las mejores chocolaterías
Llegó el otoño y con él los primeros fríos. Nos toca cambiar bañador por abrigo. Así de dura es la vida queridos lectores. Pero en UBDEB os traemos el mejor remedio, ese pecado confesable que va a estimular hasta la última neurona de vuestra mente. Os invitamos a conocer las 10 mejores chocolaterías para probar un delicioso chocolate caliente, bien espeso, para que puedas mojar churros, melindros, ensaimadas y cualquier otra diabólica creación para tus papilas.
¡A mojar!
1. Forn d’en Pau
Forn d’en Pau es toda una referencia entre los vecinos de Sant Antoni aficionados a mojar el churro en uno de los mejores chocolates calientes del barrio. En este acogedor horno podréis disfrutar de churros o porras recién hechos a cualquier hora del día, y también podréis degustar de su pastelería casera de autor, ¿quién da más?
Qué: Forn d’en Pau | Dónde: Calàbria, 23 | Horario: L – D 6:00 – 21:00 | Más info: web
2. Granja Dulcinea
Una de las chocolaterías más emblemáticas de Barcelona, muy antigua y acogedora. Gran parte es de madera dando un ambiente rústico al lugar. ¡Ideal para un chocolate caliente en un día de frío! Tanto si eres goloso o fan del chocolate como si no, ir a Granja Dulcinea es una experiencia muy recomendable al menos una vez en la vida.
Qué: Granja Dulcinea | Dónde: Carrer de Petritxol, 2 | Horario: L – D 9:00 – 13:00 y 16:30 – 20:30h | Más info: granjadulcinea.com
Fuente: @bbuildtableandchair
3. Petritxol Xocoa
Petritxol Xocoa no sólo es una tienda de chocolates, bombones, tabletas de todo tipo o cacao puro en polvo, sino que también, es el mejor rincón para perderte con tu libro, un buen café y una generosa porción de chocolate con churros. Un lugar con historia y personalidad, donde se respira tranquilidad y calma. Petritxol Xocoa llena de recuerdos de Barcelona a cada uno de sus visitantes con sabor a chocolate.
Qué: Petritxol Xocoa | Dónde: Carrer de Petritxol, 11 | Horario: L – D 9:30 – 21:00h | Más información: petritxol.com | instagram
Churros y chocolate suizo en Petritxol Xocoa
4. Granja M. Viader
La Granja M. Viader es un local histórico, creado en 1870, regentado por la misma familia desde hace ya cinco generaciones. En su origen se encuentra la figura del revolucionario Marc Viader (de ahí la M de su nombre) que innovó hasta convertirlo en un establecimiento de referencia, además de crear la popular marca de productos lácteos Letona (al que pertenece el grupo Cacaolat) vinculada hasta los años 70 a esta familia. Un rincón de Barcelona para disfrutar de la historia viva de la ciudad.
Qué: Granja M. Viader | Dónde: Carrer d’en Xuclà, 4-6 | Horario: L – S 9:00 – 13:15h y 17:00 – 21:15h | Más información: granjaviader.cat
5. Granja La Pallaresa
Referente indiscutible en el barrio Gótico, es especialmente conocido por el Chocolate Suízo. Pocas cosas pueden proporcionar tanto placer en una tarde lluviosa y fría como un suizo con churros en La Pallaresa. Además de sus famosos churros, te esperan también ensaimadas, bizcochos y muchos otros tipos de postre y dulces. Entrar en La Pallaresa es viajar atrás en el túnel del tiempo dada la decoración del local y el atuendo de los camareros. Te avisamos, siempre te encontrarás cola para entrar. Pero sin duda, vale la pena.
Qué: Granja La Pallaresa | Dónde: Carrer de Petritxol, 11 | Horario: L – D 9:00 – 21:00h | Más información: La Pallaresa
6. Xurreria Trébol
Si necesitas fuerzas para continuar la visita por la ciudad puedes pararte aquí y cogerte churros para llevar. Churros de mil tipos, más gruesos y menos, rellenos de crema o dulce de leche. Un sinfín de elecciones. Con uno tendrás más que suficiente para saciar tu apetito. Y como no, esa gran variedad de churros la podrás acompañar con un chocolate caliente. Durante el fin de semana está abierto 24 horas para los más golosos después de una noche de fiesta.
Qué: Xurreria Trébol | Dónde: Carrer de Còrsega, 341 | Horario: L – V 9:00 – 22:00h, S 12:00 – 00:00h, D 12:00 – 22:00H | Más información: Xurreria Trébol
Fantástica variedad de churros
7. Comaxurros*
Comaxurros es la churrería contemporánea con la vocación de crear una comunidad en torno a las masas fritas y de abrir la investigación sobre este oficio a partir de la receta clásica. A partir de la versatilidad de la masa, llegó la innovación a esta neochurrería. En Comaxurros* preparan rellenos y coberturas cuando menos, curiosas, que le dan al churro un trato casi gourmet. Como innovación además de los clásicos churros dulces, tienen los churros salados.
Qué: Comaxurros* | Dónde: Carrer de Muntaner, 562 | Horario: L – cerrado, M – X 16:30 – 20:30h, J – V 09:30 – 13:30 y 16:30 – 20:30h, S – D 09:00 – 14:00 y 17:00 – 20:30h | Más info: comaxurros.com | instagram
8. La Granja 1872
La Granja 1872 es un lugar lleno de tranquilidad de estilo modernista (conservado de la época en la que abrió sus puertas) que invita a probar creativas variedades de chocolate, con menta o pimienta, así como gran variedad de combinados para el café, como la miel, soja, canela o pimienta negra. Ambos los puedes acompañar con unos churros deliciosos que ofrece el local.
Qué: La Granja 1872 | Dónde: Carrer dels Banys Nous, 4 | Horario: L – D 9:30 – 21:30h | Más información: La Granja
Estilo modernista
9. La Nena Chocolatería
La Nena Chocolatería es un clásico del barrio de Gràcia, pensada para niños y padres, en la que la decoración gira en torno a los juguetes y el mundo infantil. Lugar ideal para el entretenimiento y merienda de los más peques después de un día de cole.
Qué: La Nena Chocolatería | Dónde: Carrer de Ramón y Cajal, 36 | Horario: L – D 8:30 – 20:30h | Más información: La Nena
10. La Xocolateria by Oriol Balaguer
La Xocolateria by Oriol Balaguer está situada en el Born, con presencia especial de cerámicas asociadas con el mundo tradicional de la chocolatería y las ‘granjas’ de toda la vida. El chocolate es el principal protagonista y el único límite es la imaginación del cliente. Chocolate negro, blanco o con dulce de leche para llevar, con su innovador cucurucho de churros que se toma de forma muy cómoda (aunque nos comenta un pajarito que los croissants también son para morirse).
Qué: La Xocolateria by Oriol Balaguer | Dónde: Carrer de la Fusina, 5 | Horario: M- D 9:oo – 21:00h | Más información: oriolbalaguer.com
Chocolate como protagonista principal
¡Y otra de regalo!
11. Churrería J. Argiles
Churrería J. Argiles es una de las churrerías en forma de food truck más conocidas en Marina y seguramente de toda Barcelona. Una de las pocas que ha sobrevivido al declive de las churrerías de calle. Lugar idóneo para recuperar fuerzas, elegida por muchos jóvenes como «after» después de salir por los bares o discotecas de la zona. Churros hechos a mano y al momento.
Qué: Churrería J. Argiles | Dónde: Carrer de la Marina, 107 | Horario: M – V 8:15 – 21:00h, S y D 24h | Más información: Xurreria J. Argiles
Churrería de calle