La gran fiesta del producto y la gastronomía
¡Vuelve la fiesta Mercat de Mercats a Barcelona! Una fiesta de ocio y educación gastronómica para aprender sobre los productos locales y de proximidad y su aprovechamiento en un ambiente divertido. El festival tendrá lugar en la Plaza de Catalunya del 18 al 20 de octubre.
Esta iniciativa surgió de la mano del Instituto de Mercados del Ayuntamiento de Barcelona y reúne a los representantes de los mercados de la ciudad condal así como productores agrícolas y vitivinícolas de todo el país. El vehículo principal para hacer llegar el producto a los visitantes es una cata de tapas elaboradas por bares y restaurantes de la zona pero la cosa no acaba ahí. Además habrá barras de bebidas, zonas de picnic, escenarios musicales y mucho más.
Conocerás los secretos de las verduras de temporada, las claves de la calidad del bacalao o las excelencias del aceite y el vino de nuestra tierra, mediante tapas y raciones para todos los públicos.
Productos de calidad y de proximidad son los grandes protagonistas en este festival de mercados y, ¿qué mejor manera de promocionarlos que a través de unas deliciosas tapas? En cada parada encontrarás tapas especiales.
Además de la comida, esta feria también busca reivindicar el papel de los mercados en los barrios, de la sostenibilidad, el comercio local y la importancia de los productos frescos.
Tenemos la suerte de contar con una de las gastronomías más envidiadas del mundo y es algo que, a veces, pasamos por alto. Eventos como el Mercat de Mercats sirven para recordárnoslo. ¡No te lo pierdas!
Datos de interés:
Qué: Mercat de Mercats 2024
Dónde: Plaza de Catalunya
Cuándo: 18 – 20 de octubre