Funky at Four

 19 febrero, 2024      por Carmen Arjona

La ‘food collab’ de Four Corners y Funky Bakers

Dos iconos gastronómicos de Barcelona, Four Corners y Funky Bakers, se unen para ofrecer una experiencia culinaria única que transportará a los comensales directamente a las calles de Estambul. Esta colaboración especial presenta una combinación irresistible de sabores turcos e italo-americanos en forma de pizzas y danishes en edición limitada.

Funky at Four

La alianza entre Four Corners, reconocida como la primera pizzería Detroit-style de la ciudad, y Funky Bakers, el aclamado Eatery & Bakery que fusiona lo mejor de las gastronomías nórdica, mediterránea y turca, promete sorprender y deleitar a los paladares más exigentes (¡a nosotros, desde luego, nos ha encantado!)

Desde el 15 de febrero hasta el 15 de marzo, los amantes de la buena comida podrán disfrutar de estas creaciones exclusivas tanto en el local de Four Corners, ubicado en los bajos de The Hoxton en Poblenou, como en Funky Eatery, situado en la calle Bailén. En Four Corners, las creaciones estarán disponibles en su formato original, mientras que en Funky Eatery se presentarán en un formato más ligero y perfecto para el picoteo.

Collab The Hoxton y Funky Bakers

La colaboración entre ambos establecimientos ha dado como resultado dos platos excepcionales que fusionan de manera magistral la gastronomía turca y la italo-americana. Durante las horas del desayuno, los comensales podrán disfrutar del Istanbul Danish, una creación única que combina sabores clásicos del mediterráneo y el oriente, elaborado con yema de huevo, salsa de tomate, pimiento, mozzarella, kashar y chorizo turco sucuk. Por su parte, a partir del mediodía y hasta la noche, estará disponible la Lahmacun pizza estilo Detroit con ternera a lo Funky, cebolla, perejil, pistacho, crème fraîche de limón y hierbas, una verdadera explosión de sabores que cautivará a los paladares más exigentes.

Datos de interés:

Qué: colaboración de Funky Bakers y Four Corners

Dónde: Funky Bakers: 61 de la calle Bailén | Four Corners: bajos del Hotel The Hoxton, Av. Diagonal 205

Precios: Istanbul Danish (desayuno) – 7,5€ & Pizza Lahmacun Estilo Detroit – 24€

Cuándo: Disponible desde el 15 de febrero hasta el 15 de marz0

 

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