El nuevo concepto mediterráneo de Tex-Mex que está arrasando en Barcelona
González & Co propone una versión mediterránea de la cocina Tex-Mex de Estados Unidos, pero bajo el lema de healthy fast food. Aquí la rapidez es tan importante como en cualquier cadena de comida rápida que conocemos, aunque la calidad y el sabor marcan la diferencia. Con ingredientes de calidad y con mucho mimo en el proceso de cada plato, la prioridad de Gonzalez & Co es que puedas disfrutar de una comida rápida, sabrosa y saludable.
Para empezar, podrás probar sus nachos, los cuales pueden llevar diferentes ingredientes: queso fundido, pico de gallo, guacamole, crema agria… ¡ y nosotros te recomendamos los nachos carnitas! Se sirven con todos estos ingredientes, pero añadiendo carne mechada que está espectacular. Otros de los entrantes que sí o sí tendrás que probar son sus quesadillas, las cuales podrás pedir con la carne que prefieras o que solo lleven verduras, además de su queso fundido que queda genial en cada bocado.
Si te apetece algo que te llene un poco más, no puedes perderte su burrito con tu propia selección de carne, arroz, frijoles y pico de gallo, todo envuelto en una tortilla de trigo que la pasan por la tostadora para darle ese toque crujiente. Además, si quieres algo más ligero para seguir con la dieta, tienes que probar su ensalada low calorie, con base de lechuga, arroz integral, pollo salteado, guacamole y pico de gallo.
O, si quieres mantenerte en forma y estar preparado para tu entrenamiento en el gimnasio, prueba su high protein burrito bowl, con base de arroz integral, frijoles, pico de gallo, doble proteína de pollo, lechuga y tu elección de salsa. Además, tienes otras opciones como su burrito picante o el burrito bowl sin gluten.
Pero no te vayas sin probar lo más dulzón de la casa: sus vasitos de tres leches, cheesecake de oreo o lemon pie son un acierto, aparte de que el vaso de cristal está decorado ideal. Y, ¿para beber? prueba la oferta de sus cervezas como la Corona y cervezas de importación o una buena michelada.
Datos de interés:
Dónde: C/ Consell de Cent, 297 | C/ Còrsega, 391 | C/ Sant Antoni Maria Claret, 181 | C/ Guitard, 54 | Av. Diagonal, 3 (CC. Diagonal Mar9 | Av. Rio de Janeiro, 42 (CC. Som Multiespai) | C/ Potosí, 2 (CC. La Maquinista) | Pg. Francesc Masià, 82, Sant Cugat del Vallès | Av. del Baix Llobregat, Cornellà de Llobregat (CC. Splau)
Horario: De lunes a jueves 11:30h- 23:00h | De viernes a domingo 11:30h-24:00h