Bellako Gastro Kebab

 4 julio, 2018      por Pau Roigé Gargallo

Los kebabs más gourmets

Todos hemos comido un buen kebab, ¿verdad? Es una de las comidas que entra mejor antes o después de salir de fiesta, va perfecta para quedar con amigos sin pensarse mucho lo que comeremos y, si es grande, te quita el hambre durante todo el día. El problema es que en la mayoría de sitios lo hacen con carne de dudosa procedencia, con mucha grasa y nada sano en general. Pues bien, hace poco abrió en Barcelona un restaurante de kebab que eleva esta comida a categoría gourmet, con ingredientes de calidad y gran sabor. Es Bellako Gastro Kebab.

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El kebab signatura del restaurante, el Bellako, tiene dentro la mejor carne.

Abriron en diciembre del 2017 y ya se han hecho un sitio entre los restaurantes nuevos más originales de Barcelona. Cogieron un plato tan común como el kebab y le dieron una vuelta de tuerca no para hacerlo raro sino para hacerlo de calidad. Además de ofrecerte una gran variedad de kebabs de tipos diferentes, en su menú también encontramos muchos platos para acompañar con un toque muy especial.

Tienen tres tipos de carnes a escoger: pollo del Empordà, ternera Angus y secreto ibérico de Huelva. Cada carne tiene sus combinaciones de kebab en la carta, pero puedes pedir que te la cambien por otra. Nosotros quisimos probar carnes distintas, por lo que nos pidimos dos kebabs diferentes.

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El Cabronazo tiene ternera, queso de cabra, confitura de arándanos y salsas Piri Piri y Bellako entre otras cosas.

En primer lugar nos lanzamos a la ternera con el Cabronazo, que lleva rúcula, tomate, ternera Black Angus, queso de cabra, cebolla caramelizada, confitura de arándanos, salsa Piri Piri y su salsa especial Bellako. Hay que decir que es una experiencia totalmente diferente a comer un kebab! Se aprecian los ingredientes naturales en cada bocado, cosa que se agradece montón.

También qusimos probar el cerdo con el Bellako. Lleva canónigos, tomate, secreto ibérico, bacon, queso manchego, huevo frito, cebolla frita, salsa Piri Piri y salsa Bellako. Nos encantó. Está lleno de sabor y, aunque no sea precisamente un plato de dieta, es un capricho que te alegrará el día.

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Uno de los platos más originales es el hummus de chorizo

De acompañante probamos sus patatas fritas, cortadas finas y servidas con sal gorda, con varias salsas a escoger. Sencillo pero no falla. ¡Están buenísimas! También nos trajeron su original hummus de chorizo, una combinación de dos culturas que queda de perlas. Viene con pan libanés horneado que lo hace perfecto para compartir.

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Un cartel de neón preside el comedor.

Una muy buena opción si estáis por la zona de Sagrada Família y queréis comer algo rápido pero de calidad. Mirad todo lo que hacen en su perfil de Instagram.

Datos de interés:

Qué: Bellako Gastro Kebab.

Cuándo: LU – JU y DO: 13:00 – 17:00h y 20:30 – 00:00h | VI – SÁ:  13:00 – 17:00h y 20:30 – 01:00h.

Dónde: Carrer de la Marina, 244.

Precio: Kebab por 5,80 – 9 € | Hummus por 5,50 € | Patatas fritas por 3,20 €.

Contacto: Facebook | InstagramWeb

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