Mextizo

 27 abril, 2017      por María Ángeles

Armonía entre culturas que se complementan

Habíamos oído mucho de este nuevo lugar del Eixample y nos apetecía visitarlo. ¿Tipo de cocina? “Mexditerránea” Un término singular con el que Mextizo presenta su carta, aglutinando entrantes mexicanos, arroces mediterráneos y tradicional parrilla vasca. Distintas influencias reunidas, pero sin molestarse.

Cucuruchos de atún y arroz con guacamole

Cucuruchos de atún y arroz con guacamole

Dicen que somos la suma de nuestras vivencias, de nuestros conocimientos y de las personas con las que nos cruzamos. Mextizo bien podría ser un ejemplo de esta afirmación. El proyecto del chef Adrián Marín llega tras su estancia en el DF, donde se ha impregnado de la cultura gastronómica del país. Antes de volar a México ya gozaba de una larga trayectoria profesional, aprendiendo de maestros como Fermí Puig o Martín Berasategui. Su infancia y sus orígenes también han dejado su impronta, pues siendo de Castellón los (buenos) arroces también tenían que tener espacio en su carta. 

Nos gustó el diseño del local. Firmado por el estudio Capella García Arquitectura, refleja en su interiorismo la idea de menú del chef: De manera sutil se utilizan materiales de aquí y de allá, se unen metales con madera. Nada de multiplicidad de colores, banderas y flores. Esto es otra cosa. 

El restaurante ocupa un gran espacio en el que se diferencian dos zonas perfectas para degustar su amplia carta de tequilas y micheladas: una barra a la entrada y una terraza interior perfecta para los meses de verano que llegan. A pesar de la amplitud del local, la zona del restaurante, con cocina abierta, no concentra muchas mesas, lo que crea un ambiente tranquilo, exclusivo e íntimo. 

Interior del restaurante

Nos encantó también el diseño e interiorismo del restaurante

Probamos su interpretación de las entradas mejicanas. Uno de sus must son los cucuruchos de atún y arroz con guacamole que, además de vistosos, resultan de gran éxito entre los clientes. Si bien no podían faltar los representativos tacos, éstos sobresalen en su original combinación de ingredientes. Un ejemplo es la versión “mar y montaña” de los taquitos de gamba de playa con sofrito de tocineta. También en el sabor de la carne de los tacos dorados de “rostit” a la catalana. En este caso nos sorprendieron sus salsas, que presentadas en 4 mini-recipientes nos recordaban a sabores “de Barcelona”.

Arroz meloso de pulpo, langostinos, pescado de costa y alcachofas

Arroz meloso de pulpo, langostinos, pescado de costa y alcachofas

Además de su fresco ceviche (en su versión mexicana, más suave y para todos los públicos) si tuviéramos que recomendaros algo imprescindible para vuestra visita sería elegir alguno de sus arroces. En nuestro caso probamos el arroz meloso de pulpo, langostinos, pescado de costa y alcachofas. ¡no os los perdáis¡ Entre los segundos existen bastantes opciones para los carnívoros, pero en nuestro caso optamos por probar la cola de rape.

Para terminar vuestra experiencia Mextizo podéis escoger alguno de sus postres, alguna de sus micheladas…¡u optar por ambas opciones! 

Taquitos de gamba de playa con sofrito de tocineta

Taquitos de gamba de playa con sofrito de tocineta

Si tenéis alguna duda no seáis tímidos y preguntad a alguna persona de sala. Nos sorprendió su rapidez y amabilidad (lo apreciamos a su vez con mesas de alrededor). Además, os recomendamos que estéis atentos a sus RRSS para conocer las sesiones de conciertos que suelen programar los jueves noche. Tequilas y música en un espacio exclusivo.

Toda una experiencia multicultural en el centro de Barcelona, sin caer en tópicos. 

Datos de interés

Qué: Mextizo

Dónde:  Carrer Diputació, 239

Cómo llegar: Metro: Universitat

Horario: 

Lunes a Miércoles:    08.30h – 1.30h
Jueves:                             08:30h – 1.30h

Viernes:                          08.30h – 2.30h
Sábado:                           09:00h – 2.30h

Domingo:                       09:00h – 0.15h

 

Precio: 45 €/persona aprox. Podéis consultar la carta en este enlace

Menú Fórmula Mextizo (L-V mediodía): 35 €

Menú 1MX (L-V mediodía): 22 €

Contacto: 935 414623 

Más información: Web, Facebook, Instagram, Twitter

Fotos del interior del restaurante: Vargas

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Beluga Bar&Kitchen

Un respiro en Gran Vía con Paseo de Gracia Decimos un respiro porque en una avenida donde el tráfico y el paso acelerado de personas nunca cesa es difícil encontrar un lugar realmente acogedor, no descubierto al ruido de la calle y que nos permita disfrutar de una comida tranquila y agradable. Puerta con puerta con el Hotel Avenida Palace, encontramos el recién abierto Beluga de aires parisinos, comida mediterránea y algo de toques asiáticos.…

Messié sin gluten

Nuevo restaurante sin gluten en el Eixample Difícilmente podríamos escoger un lugar mejor para disfrutar de platos 100% sin gluten que en Messié sin Gluten. Y para hacer más felices a los celíacos y no celíacos, el restaurante ha abierto una franquicia en el Exaimple, después del éxito de su establecimiento en Gràcia.El encargado de hacernos más felices y llenarnos un poco más la panza es Millán Vázquez, que no…

Big Al’s

Las auténticas hamburguesas americanas Se dice que no es oro todo lo que reluce y de la misma forma no todo lo que nos venden como hamburguesas son realmente americanas. Big Al´s surge de la experiencia de Alan, un americano que se mudó a Barcelona hace más de 16 años y encontró aquí todo lo que buscaba, a excepción de algún sitio que sirviera los platos americanos como realmente se comen en su país.  Echando de menos la comida de…

Usamos cookies para brindarle la mejor experiencia en línea. Al aceptar que acepta el uso de cookies de acuerdo con nuestra política de cookies.

Privacy Settings saved!
Configuracion de Privacidad

When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. Control your personal Cookie Services here.

Cookie necesaria para el funcionamiento correcto de la página.

Por razones de rendimiento, utilizamos Cloudflare como una red CDN.Esto guarda una cookie "__cfduid" para aplicar la configuración de seguridad por cliente.Esta cookie es estrictamente necesaria para las funciones de seguridad de Cloudflare y no se puede desactivar.https://support.cloudflare.com/hc/en-us/articles/200170156-What-does-the-CloudFlare-cfduid-cookie-do-
  • __cfduid

Rechazar todos los servicios
Acepto todos los servicios