El restaurante Tejada Mar vuelve completamente reformado
No os vamos a engañar: a la versión playera del Casa Tejada no sólo se viene a comer y beber. Su exterior de 90 metros cuadrados ofrece el skyline del litoral barcelonés como plato principal (aunque si sois de interior, disfrutareis de la misma panorámica y una decoración de lo más cuidada). Y, para antes, durante y después, tapas, marisco, ostras y paellas como especialidades principales.
Calamares a la andaluza con mayonesa de limón y carpaccio de toro de atún, mostaza y sésamo.
Con el chef Romain Fornell al frente, la carta del Tejada Mar ofrece propuestas de calidad, primando mantener la máxima naturalidad posible en el producto. Ofrecen tapas para picar, ensaladas y fríos, pasta y arroz, ostras, productos a la brasa y unas propuestas dulces que no os dejarán indiferentes. Además, podéis optar por la fórmula para dos personas o más -a mesa entera-, que incluye cuatro entrantes para compartir, una paella y postre, por 45€ por persona.
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- El chef Romain Fornell Vistas desde su terraza (©Arduino Vannucchi).
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- Vistas desde su terraza (©Arduino-Vannucchi).
La carta de vinos y cócteles también merece una mención especial: cócteles clásicos y renovados con o sin alcohol, vinos nacionales y franceses y una selección de champagnes y cavas.
Arroz con gambas rojas con calamares y mejillones de roca.
Datos de interés:
Qué: Restaurante Tejada Mar.
Cuándo: de miércoles a domingo de 13h a 23:30.
Dónde: Passeig del Mare Nostrum, 19-21 (bajo el Hotel W Barcelona).
Precio: 40€/persona.