¿Quién puede resistir los rolls recién hechos?
A veces, andando por Barcelona te entra gula. Tienes esa necesidad de saciar tu hambre inexistente con un dulce. Te ahorraremos entrar en la (demasiado) típica pastelería llena de productos congelados presentándote a Demasié. Conocidos por sus rolls, lo hacen todo en su obrador, y entra tanto por la vista como por el olor y el sabor…
Ver esto en el escaparate… y entrar. ¡Mirad que rolls!
Esta pastelería situada en el Carrer Princesa, en el Born, abrió hace ya diez años, pero cuando vayas a visitarla quizás no te suene haberla visto. Esto es porque cambiaron totalmente de imágen y de especialidades el febrero de este año. Con sus enormes ventanales donde exponen sus rolls, y sus enormes ilustraciones en las paredes, es imposible no parase si pasas por delante.
El cinnamon roll, la estrella de Demasié
Sin más dilaciones, vamos a hablar sobre sus rolls. Hacen más de una docena de clases diferentes, para todos los gustos. También hace falta decir que cuatro veces a la semana hacen rolls veganos!
El roll de canela, el clásico, es el más vendido, y no nos extraña. Tuvimos la suerte de llegar cuando sacaban una bandeja recién hecha… suaves, esponjosos y calentitos. Se deshacen a la boca, y se te hace corto el momento de comértelo.
Tienen otros sabores como Oreo, maracuyá, Nutella, arándanos… uno que nos encantó fue el de frambuesa: muy dulce pero conservando el sabor a fruta. Se nota que están hechos allí mismo.
En Demasié hacen unas cookies excelentes. Aquí la de avellanas y chocolate con leche
También tienen otras pastas. Hacen unas cookies buenísimas (probamos la de avellana con chocolate con leche y suerte que lo hicimos), cupcakes, pasteles… seguro que encuentras algo que te alegre la tarde.
El cold brew con leche de almendra está delicioso
Y para los cafeteros, ahora que aún hace calor, probad el cold brew, un acompañante perfecto para los rolls.
¡Mirad los videos y fotos que hacen cada día en su Facebook si aún no estáis convencidos! Ah, ¡y también tienen una mini tienda de merchandising con cosas interesantes!
Fotografías de: Gemma Ortís
Datos de interés
Qué: Demasié.
Cuándo: L – J: 08:30 – 20:00h | V – D: 08:30 – 21:00h
Dónde: Carrer Princesa, 28.
Precio: 2,8€ por un cinnamon roll.
Contacto: 932 69 11 80 | info@demasie.es
Más info: web | facebook | instagram
-
- Un roll de frambuesa calentito esperando a ser devorado
-
- Tienen una amplia variedad de cookies
-
- Tienen merchandising propio muy característico
