Demasié

 1 septiembre, 2017      por Pau Roigé Gargallo

¿Quién puede resistir los rolls recién hechos?

A veces, andando por Barcelona te entra gula. Tienes esa necesidad de saciar tu hambre inexistente con un dulce. Te ahorraremos entrar en la (demasiado) típica pastelería llena de productos congelados presentándote a Demasié. Conocidos por sus rolls, lo hacen todo en su obrador, y entra tanto por la vista como por el olor y el sabor…

Escaparate

Ver esto en el escaparate… y entrar. ¡Mirad que rolls!

Esta pastelería situada en el Carrer Princesa, en el Born, abrió hace ya diez años, pero cuando vayas a visitarla quizás no te suene haberla visto. Esto es porque cambiaron totalmente de imágen y de especialidades el febrero de este año. Con sus enormes ventanales donde exponen sus rolls, y sus enormes ilustraciones en las paredes, es imposible no parase si pasas por delante.

Cinnamon roll

El cinnamon roll, la estrella de Demasié

Sin más dilaciones, vamos a hablar sobre sus rolls. Hacen más de una docena de clases diferentes, para todos los gustos. También hace falta decir que cuatro veces a la semana hacen rolls veganos!

El roll de canela, el clásico, es el más vendido, y no nos extraña. Tuvimos la suerte de llegar cuando sacaban una bandeja recién hecha… suaves, esponjosos y calentitos. Se deshacen a la boca, y se te hace corto el momento de comértelo.

Tienen otros sabores como Oreo, maracuyá, Nutella, arándanos… uno que nos encantó fue el de frambuesa: muy dulce pero conservando el sabor a fruta. Se nota que están hechos allí mismo.

Cookie de avellanas y chocolate

En Demasié hacen unas cookies excelentes. Aquí la de avellanas y chocolate con leche

También tienen otras pastas. Hacen unas cookies buenísimas (probamos la de avellana con chocolate con leche y suerte que lo hicimos), cupcakes, pasteles… seguro que encuentras algo que te alegre la tarde.

Cold brew

El cold brew con leche de almendra está delicioso

Y para los cafeteros, ahora que aún hace calor, probad el cold brew, un acompañante perfecto para los rolls.

¡Mirad los videos y fotos que hacen cada día en su Facebook si aún no estáis convencidos! Ah, ¡y también tienen una mini tienda de merchandising con cosas interesantes!

Fotografías de: Gemma Ortís

Datos de interés

Qué: Demasié

Cuándo: L – J: 08:00 – 21:00h | V – D: 08:00 – 22:00h

Dónde: Carrer Princesa, 28

Precio: 2,5€ por un cinnamon roll

Contacto: 932 69 11 80 | [email protected]

Compártelo con tus amigos y ayúdanos a llegar a más gente :)

Los mejores brunch de Barcelona

Dónde llevar a cabo el plan dominguero por excelencia He aquí la lista de nuestros lugares favoritos para hacer un brunch, ese invento de los dioses que sirve como excusa perfecta para ponerte tibio después de haber dormido a pierna suelta o para recuperarte de una resaca mortal. El brunch es un lujo que se debe venerar, es el mix perfecto que nos permite dormir hasta tarde, despertar sólo para comer, desayunar mientras comemos sin tener que decidir entre dulce o salado y si…

Cosmo Café

Cosmo Café: Más que una cafetería Sí, todos estamos de acuerdo en que Barcelona tiene muchísimas cafeterías con encanto y con pasteles que están buenísimos pero Cosmo Café es más que café y pasteles (que están de muerte) ya que también es una galería de arte donde se puede ir a partir de las 10 de la mañana para desayunar, a mediodía para tomar un café o incluso para comer.Se trata…

El Colectivo

Un pequeño oasis escondido en pleno centro de Barcelona A pocas calles de las Ramblas se encuentra un pequeño espacio con muchísimo encanto. Si lo que te apetece es desayunar o merendar en pleno centro de Barcelona pero con poca gente y de una manera tranquila, entonces El Colectivo es definitivamente el lugar que estabas buscando.Es un local de tonos claros y un mobiliario de madera con estilo nórdico, buena música y un…

Usamos cookies para brindarle la mejor experiencia en línea. Al aceptar que acepta el uso de cookies de acuerdo con nuestra política de cookies.

Privacy Settings saved!
Configuracion de Privacidad

When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. Control your personal Cookie Services here.

Cookie necesaria para el funcionamiento correcto de la página.

Por razones de rendimiento, utilizamos Cloudflare como una red CDN.Esto guarda una cookie "__cfduid" para aplicar la configuración de seguridad por cliente.Esta cookie es estrictamente necesaria para las funciones de seguridad de Cloudflare y no se puede desactivar.https://support.cloudflare.com/hc/en-us/articles/200170156-What-does-the-CloudFlare-cfduid-cookie-do-
  • __cfduid

Rechazar todos los servicios
Acepto todos los servicios