Creps al Born, donde los cócteles mezclan con las creps
A veces los lugares que menos te lo imaginas, son los que más te sorprenden. En el Born, hay un joyita que no te puedes perder. Se llama Creps al Born, y sí, el nombre suena inofensivo… hasta que entras. Porque aquí no solo sirven algunas de las mejores creps de Barcelona, ni los cócteles más originales del Born, aquí se viene a vivir una experiencia de esas que tanto nos gustan. Llenas de ritmo, luces, música, risas, y alguna que otra camiseta volando por los aires. Todo puede pasar.
Creps al Born
El lema es claro: “El tequila es más barato que la terapia”, y vaya que funciona. Lo primero que te atrapa es su ambiente, un espacio lleno de buen rollo y donde la coctelería es un espectáculo. La barra, tan original como el propio lugar, es nada más y nada menos que un tronco de árbol partido, marca el centro de operaciones. Los bartenders, con un estilo tan propio, agitan, vierten, flamean y bailan al ritmo de la música y las luces. Aquí no hay reglas. Solo ganas de pasarlo bien.
Y es que en Creps al Born no se toman la fiesta a la ligera. Detrás de la barra, la creatividad no tiene freno. Puedes encontrarte con cócteles como el Zombie, un cóctel que mezcla rones, maracuyá, piña, canela y orgeat con una potencia tropical que te pone a bailar sin darte cuenta. O el Banksy, con tequila, mezcal, cítricos y miel de agave, ahumado, dulce y rebelde como el artista que lo inspira.
Creps al Born
Pero cuidado, si vienes solo por la copa, te vas a perder la mitad de la magia. Porque en Creps al Born, las creps no son un acompañante, son una estrella más. Dulces, saladas, clásicas o reinventadas, cada una es una combinación única, con ingredientes con mucho sabor que engancha.
La propuesta con creps dulces que son puro pecado, puedes combinarlas con Nutella, chocolate blanco, dulce de leche o mermeladas caseras (de naranja, fresa o frambuesa). Y si quieres personalizar tu bomba de azúcar, tienes toppings para todos los gustos, desde nueces, fresas, nata, plátano, miel, coco rallado… incluso una bola de helado de vainilla si te atreves a ir all in.
¿Eres más de salado? No te vayas sin probar La Mallorquina, sobrasada, queso de cabra y miel, todo fundido en una combinación cremosa, intensa y absolutamente adictiva. Cada mordida es un abrazo entre Mallorca y Barcelona. Pura fantasía.
Creps al Born
Eso sí, por muy goloso o fiestero que seas, en este local hay algo que no se negocia, la actitud sostenible. Creps al Born no solo te hace bailar, también te hace pensar. Su cocina apuesta por ingredientes locales y orgánicos siempre que es posible, reducen residuos, apoyan causas ecológicas y defienden que la sostenibilidad no es una moda, es un estilo de vida. Como ellos mismos dicen: ¡sostenibilidad con actitud!
Y si te preguntas por qué tanta gente habla de este sitio como uno de los bares más originales de Barcelona, la respuesta es fácil: porque lo es. Hay locales donde se come bien, otros donde los cócteles brillan, y algunos donde la música anima. Pero en Creps al Born pasa todo a la vez. Y cuando parece que la noche ya no puede sorprenderte más, ocurre algo inesperado. Una performance espontáneo, burbujas, luces, fuego… Cada visita es distinta, y por eso siempre vuelves.
Así que si estás buscando dónde tomar los mejores cócteles del Born, cenar unas creps que te quiten el sentido o simplemente perderte en una noche sin reglas, apunta este nombre, Creps al Born. No es solo una crepería, no es solo un bar, es un rincón de pura diversión.
Datos de interés:
Qué: Creps al Born
Cuándo: 19:00 – 03:30 h | Dom-Lun19:00 – 03:00 h
Dónde: Pg. del Born 12
Precio: cócteles a 12 € y creps 7,50 € (aprox.).