El Flako, cereales a la carta

El brunch más elegante está en Elsa y Fred Hoy venimos a hablaros de un clásico de la ciudad que con el paso de los años no pierde su esencia, Elsa y Fred. Hace más de 12 años que Elsa y Fred se instaló en un tranquilo rincón del Barrio de Sant Pere y sigue teniendo uno de los mejores brunch de la ciudad. Nada más cruzar sus puertas la primera palabra que me viene a la mente es, elegancia.…

Los planes románticos más elegantes y gourmet de la ciudad de la mano de LAMALVA El Eixample Esquerra se convierte en el escenario perfecto para una cita inolvidable con la apertura de LAMALVA, un restaurante que enamora desde el primer momento con su propuesta gastronómica sofisticada y su ambiente acogedor. Si buscas un plan romántico diferente en Barcelona, este es el lugar ideal para sorprender a tu pareja con una experiencia culinaria que no dejará indiferente a nadie. En un entorno donde abundan los restaurantes, LAMALVA ha…

Cosmo Café: Más que una cafetería Sí, todos estamos de acuerdo en que Barcelona tiene muchísimas cafeterías con encanto y con pasteles que están buenísimos pero Cosmo Café es más que café y pasteles (que están de muerte) ya que también es una galería de arte donde se puede ir a partir de las 10 de la mañana para desayunar, a mediodía para tomar un café o incluso para comer.Se trata…

La estrella de la pastelería japonesa Está claro que la pastelería es algo que gusta. Todos nosotros tenemos un huequito reservado en nuestros corazones (y en nuestros estómagos) para todos aquellos muffins, cheesecakes y brownies que podemos encontrar en los miles de pastelerías que pueblan la Ciudad Condal. La contra es que, en una ciudad en la que hay de todo, a veces es difícil innovar, ¿cierto? Existen situaciones, sin embargo, en las que esto se consigue y pensamos: “¡¿cómo…

¿Cuáles son las mejores panaderías de Barcelona?   https://youtube.com/shorts/WDLJhEZHpe8?feature=share Un buen pan. Qué sencillo parece, ¿verdad? Sin embargo, qué difícil a veces es encontrar un pan bien hecho, de calidad, sabroso y siguiendo los antiguos cánones de fermentación natural, buena materia prima y procesos largos, sin prisas (hasta el pan hacemos con estrés). Y es que, amigos, no es exactamente pan todo lo que parece. Acompañamiento (a mi juzgar) imprescindible de cualquier comida que aúna la humildad de unos ingredientes…

¿Cuáles son los mejores brunch para llevar a cabo el plan dominguero por excelencia? He aquí la lista de nuestros lugares favoritos para hacer un brunch. Eso que probablemente inventó alguien que se despertaba demasiado tarde para desayunar, pero demasiado pronto para comer, y que con el tiempo, se ha convertido en la excusa perfecta para ponerse tibio después de haber dormido a pierna suelta o para recuperarse de una resaca mortal. Y es que el brunch es el mix…