Puerto Fuego Barcelona Restaurante

El Merendero de la Mari: cocina marinera con historia y sabor en el Port Vell A pocos pasos del mar, bajo los soportales del Palau de Mar, descubrimos uno de esos lugares que respiran autenticidad desde el primer instante. Con motivo de su 30 aniversario, visitamos El Merendero de la Mari, un restaurante que ha hecho historia en el Port Vell de Barcelona y que continúa conquistando paladares con su cocina marinera y su alma familiar. Con vistas abiertas al…

Un restaurante con relevo generacional En los tiempos que corren en los que el sol y el calor son los protagonistas de cada día, parece ser que los pocos que sobreviven en Agosto a Barcelona, no ven otra alternativa de ocio que no sea ir a la playa de la Barceloneta a torrarse o sentarse en el chiringuito de turno a sudar la gota gorda mientras te tomas una caña por un riñón. Como sabemos que esto antes que relajaros…

Tradición pesquera a primera línea de playa El restaurante Sal Mar, a pie de playa en la Barceloneta, ha querido homenajear la tradición pesquera de la Costa Brava con Peixos de Tardor, cinco recetas tradicionales fuera de carta hechas con especies poco conocidas de nuestro mar.El chef de Sal Mar, David Soto, ha querido hacerlo rodeándose de expertos: el Museu de la Pesca de Palamós, la…

Pötstot cocina mediterránea, sabrosa e inclusiva, con todos los platos 100% sin gluten y veganos En Pötstot toda la carta es sin gluten, sin lactosa y vegana, recreando platos tradicionales sin renunciar a que todo sea delicioso. La gastronomía catalana, es deliciosa pero no está muy pensaba para veganos. Sin embargo en Pötstot, eso es cosa del pasado, ya que es un sitio de cocina catalana vegana y sin gluten, ¡deliciosa!A…

Gresca, gastronomía en estado puro Lleva ya un tiempo muy en el candelero y siendo uno de los restaurantes más comentados e incluso laureados de Barcelona. Y no es para menos. Rafa Peña, al mando de Gresca, ha conseguido crear en un mismo local dos espacios totalmente distintos, Gresca y Gresca Bar, pero con un denominador común: gastronomía en estado puro. El primero se presenta como un restaurante más formal y de corte diríamos tradicional mientras que el segundo, su…

Time Out Market Barcelona ha abierto sus puertas  Time Out Market, el primer mercado gastronómico y cultural con curación editorial del mundo, abre sus puertas en Barcelona, llevando a la ciudad una experiencia única que combina lo mejor de su oferta culinaria y cultural. Con sus 5.250 m2  este nuevo espacio ubicado en el Port Vell albergará una cuidada selección editorial de catorce cocinas, un restaurante de servicio completo, cuatro bares (dos interiores y dos exteriores), un espacio para eventos…