ASADOR DE ARANDA
¡Hola, amantes de la comida y de la parrilla! Si estáis buscando un espacio que mejora la textura de los alimentos y su jugosidad Asador de Aranda es vuestro sitio. Gracias a una cocción lenta elaborada en un horno de leña, descubriréis una propuesta gastronómica que no os dejara indiferentes.
Asador de Aranda cuenta con 4 restaurantes ubicados en la ciudad de condal. El primero de ellos, se encuentra en una casa modernista en la zona alta de Barcelona, el segundo se sitúa en la bulliciosa calle Pau Claris, el tercero en la Avinguda del Paralel, una lugar frecuentada por salas de teatros, espectáculos y conciertos, y el cuarto se ubica en la calle de Londres, la zona de negocios de Barcelona.
Torta Lechazo
Tuvimos la oportunidad de degustar la exquisita gastronomía del Asador de Aranda Paralelo, ¡y nos encantó! Este restaurante emerge como una nueva alternativa culinaria en un formato más informal y rápido, pensado para todas aquellas personas que quieran hacer un «break» antes de acudir al teatro.
Como entrante nos trajeron ½ entrada castellana, su plato estrella que se hace en el asador y lleva chorizo, morcilla, picadillo castellano y pimientos rojos asados, acompañado de la tapa de oro, que es el típico «pa amb tomàquet». De plato principal, saboreamos una ración de lagarto ibérico a la brasa y una deliciosa torta de lechazo. Y de postre nos sorprendieron con un sabroso hojaldre con nata y crema pastelera y el helado de fresa sin gluten. ¡Todo estaba delicioso!
Además, ¡estáis de suerte! porque Asador de Aranda Paralelo ha diseñado dos menús especiales para estas navidades, entre ellas encontramos el menú de Navidad por 64€ y el menú de Noche Vieja por 85€ , que incluye el clásico cotillón con las 12 uvas.
Asador de Aranda Paralelo se reinventa para establecerse como un referente gastronómico en Barcelona, ofreciendo una nueva alternativa culinaria en un ambiente desenfadado donde la combinación entre calidad y su intención de hacer sentir a los clientes “como en casa”, se respira a partes iguales como seña de identidad de todos los restaurantes de la marca Asador de Aranda. ¡No te lo pierdas!
Datos de interés:
Qué: Asador de Aranda
Dónde:
Av. Tibidabo, 31, Barcelona (lunes a domingo 13h-24h)
C/ de Pau Claris, 70, Barcelona (lunes a domingo 13h-24h)
Av. del Paralel, 76, Barcelona (lunes, martes, miércoles, jueves 13h-16h / 20h-24h) (Viernes, Sábado, Domingo 13h-24h)
C/ de Londres, 94, Barcelona (lunes a sábado 13h-24h, cocina non-stop) (Domingo 13h-17h, noche cerrado)
Precio: 60€-100€ (Asador de Aranda Tibidabo), 45€-60€ (Asador de Aranda Pau Claris), 35€-50€ (Asador de Aranda Paralelo), 35€-50€ (Asador de Aranda C/Londres)