Una terraza de Miami de los años 70… en Barcelona
Escoger un rooftop en Barcelona para ir a tomar algo o a comer puede ser complicado por la gran (enorme) oferta que hay. Todos parecen iguales, tanto por lo que ofrecen como por la estética. Os presentamos Bonavista, una terraza con espectaculares vistas, buenísima comida y una estética cuidadísima inspirada en el Miami de los años 70. Que no os extrañe que se convierta en el sitio de moda.
Bonavista.
Detrás de Bonavista está el Grup Confiteria. A ellos les tenemos que dar las gracias por la reapertura de La Font del Gat, el Focacha, el Cafè del Centre, El Maravillas, Ultramarinos Marín y la bodega Molina, entre muchos otros. Si tan solo conoces uno de los locales de esta lista, sabrás que todo lo que abren es único e icónico. Por eso nos ponemos tan contentos cada vez que anuncian algo nuevo.
Esta terraza, situada en la azotea del Hotel Moxy, al lado de la estación de Sants, ofrece unas vistas maravillosas de Montjuïc, ideales para una cena acompañada de la puesta de sol. Tiene zona de restaurante y de coctelería, pero también un rincón con un pequeño minigolf y otros juegos. Nosotros fuimos en dos ocasiones: una noche de verano y un sábado de brunch. ¡En ambas nos lo pasamos a lo grande!
Os detallamos ambos momentos para que tengáis todos los detalles:
Noche – Empezamos con un par de cócteles de autor para abrir el apetito: un Frozen Aperol y un Mediterranean Pisco. Son dos reinterpretaciones de cócteles clásicos (el Aperol Spritz y el Pisco Sour) muy bien hechas que te encantarán si te gustan los originales.
Carpaccio de calabacín con olivada, tomate seco, sardina ahumada y parmesano.
El primer plato que nos trajeron fue el más fresco de todos, un carpaccio de calabacín con olivada, tomate seco, sardina ahumada y parmesano. Es una ensalada poco común, pero muy interesante que nos encantó.
Tostas de tartar de atún Balfegó.
Después pasamos ya a los platos con producto de mar en el centro. Primero un par de tostas de tartar de atún balfegó que nos entusiasmaron por el producto de primera calidad que usan. Un poco en el mismo sentido está el siguiente plato, el crudo de pez limón con vinagreta cítrica, que usa este pescado tan poco utilizado que merece tanto la pena probar.
Crudo de pez limón con vinagreta cítrica.
Acabamos los platos salados del Bonavista sin salir del mar. Nos trajeron una tortilla de buey de mar con vieiras al jerez, una bomba de sabor buenísima. La traen poco hecha, perfecta para mojar un poco de pan.
Tortilla de buey de mar con vieiras al jerez.
Los postres fueron muy curiosos. Primero nos pedimos unas fresas con mascarpone, eneldo y granizado de lima y vainilla que son de otro mundo. Es perfecto para refrescarte en los meses más calurosos. También probamos una piña colada con espuma de coco que nos dio el toque dulce final que necesitábamos.
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- Fresas con mascarpone, eneldo y granizado de lima y vainilla.
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- Piña colada con espuma de coco.
Brunch – Bonavista weekends. Los fines de semana tienen sabor a brunch y nosotros nos fuimos a Bonavista para empezar el fin de semana como se merece: buena comida, vistas increíbles, DJ y cócteles.
Para comenzar pedimos unos capuccinos y smoothies. Como platos fuertes nos decantamos por dos clásicos: los Huevos Benedict y el Chicken and waffles. Platos contundentes, llenos de sabor y con una presentación inmejorable.
Para terminar, y ponerle el toque dulce a la mañana, pedimos las tortitas con nata y frambuesas. Una torre de esponjosas tortitas con frambuesas frescas y nata. ¡Riquísimas!
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- Huevos benedict
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- Chicken and waffles
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- Tortitas
El Bonavista es un sitio especial perfecto para desconectar del bullicio de la ciudad. Es perfecto para afterworks, brunch, cenas románticas, copas con los amigos… Seguídlos en Instagram para contagiaros de las vibes de esta terraza. Os avisamos: vais a querer quedaros los muebles y las lámparas, pero no se puede, lo hemos intentado.
Datos de interés:
Qué: Bonavista.
Cuándo: abierto todos los días. Brunch – Bonavista weekends: sábados y domingos de 11h a 14h
Dónde: C/ Mallorca, 1.
Precio: 40€ por persona (aprox.).