¿Cuáles son las croquetas TOP de Barcelona que tienes que comer al menos una vez?
Os traemos una selección de los mejores sitios para comer croquetas en Barcelona, por su sabor, tamaño, precio y originalidad.
Si existe un plato clásico que perdura en el tiempo y presenta el desafío adicional de lograr el punto perfecto, ese es, sin duda, la croqueta. En este listado muchos de nosotros recordaréis las inolvidables croquetas que nuestra abuela solía preparar con los sobrantes del cocido.
Como ya os hemos comentado en otros sitios, no podéis olvidaros de probar Las mejores bravas de Barcelona.
Si quieres saber dónde están ubicadas las mejores croquetas de Barcelona, consulta el mapa al final del artículo.
- 1. Restaurante Azul – 90 años de historia
- 2. Terraza Martínez – Un enclave único
- 3. El canalla – Cocina mediterránea con producto de calidad
- 4. Croq and Roll – Tapas creativas y platos tradicionales
- 5. La Pepita – Tapas creativas, buen ambiente y buena música
- 6. Bodega Sepúlveda – La esencia de Cataluña
- 7. El Pollo – El bar de confianza
- 8. Restaurante Nectari – Estrella Michelin
- 9. Pollería Fontana – Las tapas de la abuela
- 10. Tragaldabas – Constante renovación de carta
1. Restaurante Azul – 90 años de historia
Tras el impacto de la pandemia, el local ha experimentado un cambio de propietarios. Los nuevos dueños han procurado preservar la autenticidad del establecimiento, y la reciente remodelación refleja ese compromiso. Entre sus especialidades destaca la croqueta, confeccionada a la manera tradicional de las abuelas. La dedicación a utilizar ingredientes frescos, con un toque de cariño y honestidad, es evidente en cada bocado. La variedad de croquetas ya sea de carne o pescado, se adapta a la oferta del día, siguiendo una receta que aprovecha sabiamente los recursos disponibles, resultando en un deleite gastronómico inigualable.
Dónde: C/ de Provença, 54, Barcelona
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2. Terraza Martínez – Un enclave único
Martínez se distingue como un espacioso y único establecimiento ubicado en Montjuïc, ofreciendo a sus visitantes vistas inolvidables al puerto, la ciudad y el mar gracias a su estratégica ubicación. Especializado en auténtica gastronomía mediterránea, el restaurante destaca por sus exquisitos arroces, y no pasa desapercibida la increíble experiencia que ofrecen sus croquetas de jamón, uno de los platillos más solicitados. Además, destacan otras delicias, como las zamburiñas, el arroz socarrat de gamba roja y el irresistible pastel de queso.
Dónde: Ctra. de Miramar, 38, Barcelona
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3. El canalla – Cocina mediterránea con producto de calidad
Canalla es un encantador restaurante de tipo bodega, especializado en tapas y platos para compartir, que se ha ganado su estatus como uno de los lugares icónicos en el corazón del barrio de Sarrià. Su atmósfera de bodega, acogedora ambientación y cocina refinada lo convierten en un imán para una diversidad de comensales. Entre las delicias de su extenso menú, resaltan las icónicas croquetas y la esqueixada de bacalao con tomate, alcaparras, gildas y aceite de romero, una experiencia que se deshace delicadamente en el paladar.
Dónde: C/ Major de Sarrià, 95, Barcelona
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4. Croq and Roll – Tapas creativas y platos tradicionales
Croq and Roll situado en una de las calles intrincadas de Gracia, ofrece en su pequeño pero encantador local una amplia y creativa selección de opciones, tanto dulces como saladas. ¿Croquetas de berenjena asada con provolone y miel? ¿De pollo a la parmesana? Sí, existen y las elaboran en Croq & Roll. Todas ellas se preparan en su propio taller con leche sin lactosa y margarina vegetal, ofrecen combinaciones originales divididas en categorías de carne, vegetarianas (como la de setas y castañas) y de pescado (como la de calamar en su tinta). Además, el espacio también cuenta con tapas, hamburguesas, tortillas y una amplia variedad para satisfacer todos los gustos.
Dónde: Travessera de Gràcia 233, Barcelona – Carrer de Villarroel, 140, Barcelona
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5. La Pepita – Tapas creativas, buen ambiente y buena música
La Pepita destaca como un acogedor bar de tapas en el corazón de Barcelona, abierto recientemente por los propietarios Sofia y Andreu. Este establecimiento ofrece almuerzos, aperitivos, comidas, meriendas y cenas, presentando una variada oferta gastronómica que incluye diversos tipos de ensaladas, croquetas de jamón, cazón a la andaluza, así como tapas típicas de la región y el plato estrella conocido como ‘Pepita’, inspirado en los tradicionales Pepitos. Entre las recomendaciones se encuentran las bravas y la excepcional croqueta de jamón ibérico. La especialidad de La Pepita radica en proporcionar productos de alta calidad, acompañados de selectos vinos, todo dentro de un ambiente moderno y agradable.
Dónde: C/ de Còrsega, 343, Barcelona
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6. Bodega Sepúlveda – La esencia de Cataluña
Con una rica trayectoria desde 1952, la bodega Sepúlveda ha forjado su identidad como un restaurante venerado por su compromiso con productos frescos y locales. A lo largo de los años, se ha erigido como un referente de la cocina tradicional y popular en Barcelona. La carta de este establecimiento se distingue por la excelencia de sus platos tradicionales, destacando los guisos de siempre, junto con una variedad de tapas, conservas, quesos y embutidos. Como es de esperar en una auténtica bodega, también ofrece una selecta carta de vinos. Entre sus especialidades, las croquetas destacan por su exquisitez, presentando una amplia gama para satisfacer todos los paladares en la agradable atmósfera de su tasca de tapas con mantel.
Dónde: C/ de Sepúlveda, 173, Barcelona
Más información: Web | Instagram | Facebook
7. El Pollo – El bar de confianza
En el corazón de Barcelona, El Bar El Pollo sorprende con una cocina vasca de autor altamente creativa, donde el nombre poco tiene que ver con el pollo y mucho con las extraordinarias tortillas. La reconocida cantante catalana Rosalía elogia este lugar como el hogar de la mejor tortilla de toda la ciudad condal. Más allá de las tentadoras tortillas, este establecimiento ofrece irresistibles tapas mediterráneas, con especial atención a sus croquetas que prometen una experiencia prometedora. Además, ofrece una selección de vinos naturales.
Dónde: C/ del Tigre, 31, Barcelona
Más información: Instagram
8. Restaurante Nectari – Estrella Michelin
El prestigioso Restaurante Nectari ostenta una codiciada estrella Michelin gracias a sus platos, verdaderas obras de arte que despiertan la duda de si deberían ser consumidos. El chef Jordi Esteve, reconocido como un maestro de las croquetas, deslumbra con recetas siempre innovadoras. Aunque los sabores en la carta evolucionan, cada creación mantiene una armoniosa fusión entre la tradición y la originalidad. El variado menú del restaurante ofrece opciones tanto para el almuerzo como la cena, incluyendo un exquisito menú degustación para aquellos que buscan una experiencia gastronómica inolvidable.
Dónde: C/ de València, 28, Barcelona
Más información: Web | Instagram | Facebook
9. Pollería Fontana – Las tapas de la abuela
Ubicado en el corazón del encantador barrio de Gracia, descubrirás Pollería Fontana, un restaurante que, aunque modesto, sorprende con platos que desbordan autenticidad. Aquí, la esencia de los sabores tradicionales se hace presente en cada bocado, especialmente en las croquetas, preparadas con esmero y los mejores ingredientes. Se recomienda probar las croquetas de pollo y deleitarse con los irresistibles postres caseros. Indudablemente, una parada esencial para tu próxima visita a Gracia.
Dónde: C/ de Sant Lluís, 9, Barcelona
Más información: Facebook | Instagram
10. Tragaldabas – Constante renovación de carta
En la parte izquierda del Eixample, se encuentra Tragaldabas, un encantador restaurante con una propuesta culinaria original y lúdica a cargo del chef Pablo Romero. El espacio, agradable y bonito, ocupa un antiguo almacén transformado en un nuevo templo de alta gastronomía, donde la monotonía queda estrictamente prohibida en cada propuesta de producto y sabor. Un destacado ejemplo de esta filosofía son sus croquetas de txangurro, que ilustran a la perfección la excepcional calidad de sus platos.
Dónde: C/ de Mallorca, 96, Barcelona
Más información: Web | Instagram | Facebook
¡Larga vida a las croquetas!
¿Dónde encontrar las mejores croquetas de Barcelona?
¿Cómo elegir las mejores croquetas de Barcelona?
Para elegir un sitio donde hagan buenas croquetas, es esencial dirigirse a un establecimiento especializado, concretamente, a una reconocida croquetería. Este lugar se distingue por su habilidad y dedicación exclusiva a la creación de croquetas exquisitas, a pesar de ofrecer una amplia gama de platos en su menú.
Una vez adentrados en el local, se despliegan diversos aspectos fundamentales que contribuirán a una experiencia gastronómica memorable. La elaboración de la masa es crucial para obtener la textura y consistencia deseada. La calidad de los ingredientes, para conseguir un sabor más auténtico y delicioso es necesario utilizar ingredientes frescos y de alta calidad. El método de cocinado es vital para encontrar el equilibrio adecuado entre una capa exterior crujiente y un interior suave.
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