Restaurantes

PATARA: Donde la gastronomía india y española se encuentran  Este restaurante, ubicado en l’Eixample, está conquistando muchos corazones. Su espacio gastronómico propone no solo una cena, sino una experiencia llena de creatividad, servida en tapas de fusión y cócteles de autor. Hoy en día, se ha convertido en uno de los

Casa de comidas y coctelería en un local modernista Entrar en el Bar Muy Buenas nos permite contemplar una estampa digna de principios del siglo XX. Cuando reabriero, hicieron un formidable esfuerzo por recuperar sus originales elementos modernistas (considerados de interés urbanístico). Un local auténtico y un entorno perfecto t

El restaurante vegano sin normas Antes de empezar: persona no vegana que lee esto… ¡A ti también te interesa! Y es que Desoriente es tan original que ni se te pasa por la cabeza que no estás comiendo platos que no llevan productos de origen animal. Han convertido en plant-based la comida asiática, dándole un […]

Circolo Popolare: el arte de vivir a la italiana Barcelona vuelve a la «dolce vita»: la familia Big Mamma desembarca por segunda vez en la ciudad catalana, tras conquistar con Gloria Osteria en Enric Granados, y ahora lo hace con Circolo Popolare. Se trata de un restaurante que es un homenaje a la Sicilia de […]

Gurí, la esencia de Río de la Plata  El año pasado desde UBDEB os hablábamos por primera vez de Gurí, restaurante de factura mediterránea pero con alma y esencia rioplatense. Nicolás Zas (chef del restaurante), sin perder un ápice de su característico cruce de latitudes, le ha dado una acertada revisión a la carta elevando

Gloria, el primer restaurante de Big Mamma en Barcelona Recién abre sus puertas Gloria Osteria, el primer restaurante de la cadena Big Mamma en Barcelona: un hogar glamuroso con el espíritu de los años dorados de Italia. Ubicado en Eric de Granados, 86, Gloria Osteria ofrece auténtica cocina italiana en un espacio donde el diseñ

Tradición y brasa Podríamos decir que el Molino de Pez es el hermano mayor de Fismuler. Bueno, más o menos. Según nos contaron, Molino de Pez es una mezcla entre Fismuler y un restaurante castizo de Madrid. Y esto es muy buena noticia porque 1. En Madrid se come muy bien, y 2. Fismuler es […]

Los 10 mejores restaurantes de la ciudad En estos últimos años, Barcelona no se ha convertido solamente en una ciudad cosmopolita, sino que también ha obtenido una gran variedad de locales expertos en diferentes gastronomías del mundo. La cocina coreana es una de ellas, y ha ganado tanto éxito que poco a poco se va […]

Salsa Street Food, fusión de tradición mexicana y creatividad catalana Salsa Street Food, este restaurante mexicano con toques catalanes, que comenzó su trayectoria como dark kitchen, funcionando solo por delivery, hasta que su gran éxito hizo que ya cuenten a sus espaldas con al apertura de dos locales para poder disfrutar de su