Los mejores nachos de Barcelona

 1 marzo, 2020      por Sandra Rego

Nuestro top 5 de triángulos de maíz

Benditos nachos, uno de los platos con más éxito venido de México en sus diferentes versiones, apta para todos los gustos, salvavidas de tantos pica-pica y cenas numerosas. Sabrosos, nutritivos y sin gluten (la mayoría de las veces). Podríamos dedicarle una oda a esos nachos que tanto nos apasionan, cubiertos de guacamole, queso, frijoles, pico de gallo y mucho jalapeño, pero se nos ha ocurrido algo mejor: contaros cuáles son nuestros favoritos de Barcelona.

1. La Taquería

nachos

México lindo

La Taquería, ubicada casi a pie de la Sagrada Familia, tiene dos locales separados tan solo por una calle. Por un lado, La Taquería del Passatge de Font, 5, busca la esencia de las fondas mexicanas, lo que viene siendo un restaurante económico, normalmente atendido por el propietario, con un estilo muy tradicional. Este establecimiento cuenta con pocas mesas (así que ve con tiempo), por lo que el trato es muy personalizado y te atenderán con gusto para que escojas los tacos que más encajen contigo.

Por otra parte, La Taquería a la que fuimos se encuentra a pocos metros de la primera, en Carrer Sardegna, y tiene un estilo más moderno. Pedimos sus nachos La Cucara con cuatro tipo de salsas diferentes y podemos confirmar que están para chuparse los dedos, sobre todo si sois amantes del queso, porque abunda a raudales. No dejéis de probar las salsas que ofrecen, dos más suaves y otras dos picantes, para una experiencia más completa. Nosotros nos quedamos con la de chile habanero para acompañar con nuestros queridos nachos y añadidle un extra de carne para que todavía estén más buenos.

Qué: La Taquería | Dónde: Carrer de Sardenya, 304; Carrer de Pujades 172; Psj. Font 5 | Precio: Desde 8,6€ plato de nachos | Horario:  Do y Lu cerrado, Ma a Sá 13.00 – 16.00h y 20.30 – 00.00h| Más información en su página.

2. Sabes una cosa

nachos

Especial nachos

Tiene los mejores nachos de la ciudad condal. Y es que el nombre de este restaurante mexicano ubicado en Grácia, cuenta un secreto a voces. Sabemos que habrás visitado numerosos mexicanos a lo largo y ancho de la ciudad, pero sinceramente este local nos sorprendió gratamente. Escondido en la calle Tordera, su decoración colorida y rústica te hará creer que estás en plena Ciudad de México.

Sus tacos son de infarto, pero probar sus nachos con frijoles, guacamole, crema y queso es una delicia. Los totopos son auténticos y vienen acompañados con dos salsas secretas sabrosísimas, una menos picante que la otra, que acabaras pidiendo ración doble. Recomendamos pedir los nachos charros o de la casa con carne. La relación calidad – precio es muy adecuada. ¡Palabra de mariachi!

Qué: Sabes una cosa | Dónde: C/ Tordera 52 | Precio: Desde 12€ | Horario: Martes cerrado, Lu a Vi 19.30 – 24.00, Sá y Do 13.30 – 16.00 h| Más información en su página web.

3. Olimpic Bar

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Este bar de El Raval no es un mexicano ni nada que se le parezca. Es una conocida tasca de estilo retro que se encuentra en la concurrida Joaquín Costa y que pasa desapercibida si no la conoces. Atravesar su puerta de cristal es como trasladarte a una serie de los años 80, tipo Stranger Things a la española. Una barra metálica a la derecha, sus azulejos de colores y su poca luminosidad son los rasgos característicos de este lugar, aparte de que sirven Estrella Galicia (esto siempre es top).

Ofrecen diferentes tapas, pero la favorita y number one son sus nachos: un plato abundante cubierto de queso, jalapeños y tomate acompañado por 3 tipos diferentes de salsa y con una sorpresa final, sobre el fondo del plato encontrarás una crema de frijoles que aparece cuando ya has terminado el condimento de arriba y te da la vida para terminar esos nachos rebeldes que se han quedado solos. Quizás no sean los nachos más tradicionales, pero por su precio (7,50€ la ración) y los sabrosos que están, son una muy buena opción para compartir en compañía de unas cervezas.

Qué: Olimpic Bar | Dónde: Carrer Joaquín Costa 25 | Precio: Desde 7,5€ | Horario: Do. y Lu. cerrado, Ma y Mi de 18.00 a 1.30 h, Ju de 18.00 a 2.30 h, Vi de 18.00 a 3.00 h y Sá de 19.00 a 3.00 h| Más información en su página de Facebook.

4. Pikio Tako

nachos

Nachos Pikio

Taquería mítica en Barcelona donde las haya, refugiarse bajo el techo del Pikio Tako es un acto de hedonismo puro. Apto para instagramers, los platos tex-mex de este local en Gràcia te inspirarán para sacar tus mejores fotos antes de hincarles el diente.

Sus Nachos Pikio tienen totopos, queso chedar, chili con carne, crema ácida, pico de gallo, guacamole y jalapeños, por lo que son bien completitos. ¡Combínalos con una michelada! Si quieres saber más sobre Pikio Tako, lee nuestro artículo aquí.

Qué: Pikio Tako | Dónde: Carrer de Còrsega 376 | Precio: Desde 10€ | Horario: Abierto todos los días de 13:00h a 17:00h y 19:00 a 24:00| Más información en su página de Instagram

5. El Pachuco

nachos

Los nachos pachucos van genial para compartir

Uno de los mexicanos con más fama de la ciudad condal es El Pachuco. Si todavía no lo conoces y te pica la curiosidad, queremos darte dos consejos: ve con efectivo en la cartera y con mucha paciencia. Debe de ser de los pocos locales de Barcelona que todavía no cuenta con pago con tarjeta y además su fama no es equivalente al espacio reducido con el que cuentan. Sin embargo, en cuanto consigues tu ansiada mesa se te olvida el tiempo de espera y darás paso a la indecisión de elegir los platos. Te quedarás loco con la decoración underground, una colección de objetos y carteles de su país de origen repartidos por todas las paredes (y hasta el váter).

La carta de El Pachuco es reducida a propósito: seleccionan ingredientes frescos y de calidad para hacer la comida tal y como te la podrías encontrar en su país natal. Por eso decidieron basar su carta en solo cuatro guisados (carnitas, chilorio, tinga y frijoles), para hacerlos de tal forma que nadie echase en falta más.

Sus nachos pachucos, especialidad de la casa, son abundantes y son los únicos que el contenido, una mezcla de queso, tinga, frijoles, guacamole, pico de gallo, salsa, jalapeños y crema, no se termina antes que los propios totopos. Lo mejor es que podrás compartir con sinceridad ya que es una ración abundante. Ojo, son totopos de los de verdad, olvídate de los triángulos de maíz fritos de bolsa. El Pachuco es como si estuvieras comiendo en el mismo México.

Qué: El Pachuco | Dónde: Carrer Sant Pau, 110 | Precio: Nachos Pachucos: 11.8€ | Horario: AL – D: 13:30 – 2:30h| Más información en su Facebook 

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