Para tapear

Top 12 tortillas de patata de Barcelona, cuajada, poco hecha, con cebolla, ¡para todos los públicos! Huevo, patata, aceite, sal y… ¿cebolla? Parece imposible que con tan pocos ingredientes y tan básicos se pueda cocinar algo tan rico como una tortilla de patatas. Toda una institución de nuestra gastronomía que, aparenteme

¿Cuáles son las mejores Bombas de la Barceloneta? Si algo caracteriza al barrio de la Barceloneta es su pasado (seguramente más que su presente) marinero. Por ello acostumbramos a asociar este barrio con una oferta gastronómica basada en el mar. Sin embargo, y paradójicamente, el tótem gastronómico de este barrio podría perfe

¿Cuáles son las croquetas TOP de Barcelona que tienes que comer al menos una vez? Os traemos una selección de los mejores sitios para comer croquetas en Barcelona, por su sabor, tamaño, precio y originalidad. Si existe un plato clásico que perdura en el tiempo y presenta el desafío adicional de lograr el punto perfecto, [&helli

Restaurante L’Enric, te ofrece un viaje gastronómico entre tradición y modernidad Restaurante L’Enric está ubicado en el corazón del Eixample, nos ha parecido un lugar único que ofrece una experiencia culinaria buenísima en donde la cocina mediterránea, esa misma cocina local y casera; se reinventa con unos toques

¿Cuáles son los mejores bares de tapas de Barcelona? Pocas cosas representan mejor nuestra cultura gastronómica que un buen tapeo. Ese picoteo informal que se convierte en comida, cena o en una excusa perfecta para alargar una conversación entre amigos. Barcelona es uno de los mejores lugares para disfrutar de esta experiencia. P

El Bloody Mary más auténtico de Barcelona nace en un huerto ¿Alguna vez has estado en un bar donde todo, literalmente todo,  se hace desde cero? En Bloody Mary, nada se parece a lo que ya conoces. Este no es un bar donde simplemente se mezcla y se sirve. Aquí se siembra, se cuida, se […]

Alení revoluciona las noches del Hotel Brummel La familia FUNKY (FUNKY Bakers, FUNKY Deli y FUNKY Eatery) no deja de crecer, y hoy queremos hablaros de Alení, la nueva apertura de Seyma Ozkaya. Hotel Brummell sigue confiando en la chef, esta vez, para la propuesta gastronómica nocturna en su maravillosa terraza. En este oasis esco

10 años de terraceo en Poblenou Muchos conoceréis Catacroquet por su increíble terraza en medio de una calle (desde hace poco) peatonal de Poblenou. Otros os sonará por ser un templo de una de las tapas más nuestras: las croquetas. Y cuando digo que os sonará a muchos es porque están celebrando 10 años, y […]

The ROOF, la espectacular terraza del hotel The Barcelona EDITION  Si estas creando tu lista de terrazas únicas para esta temporada, apunta The ROOF, la terraza del céntrico hotel The Barcelona EDITION, porque lo tiene todo para ganarse el primer lugar. Los días soleados en Barcelona ¡han vuelto! Y qué mejor que encontrar una b