Japoneses

Puka Pukara – Nikkei Kitchen & Cocktails en Barcelona Hay lugares que, aunque llevan tiempo abiertos, cuando los descubres se convierten inmediatamente en tu nuevo favorito. Así nos ha pasado con Puka Pukara – Nikkei Kitchen & Cocktails, un restaurante con una terraza hermosa y una comida riquísima que nos ha co

Un viaje por Asia en el corazón de Gràcia Hay lugares que te transportan sin necesidad de subirte a un avión. Aigua Asian Bites es uno de ellos: un restaurante escondido en el Carrer del Torrent de les Flors,65, donde el sudeste asiático cobra vida en cada bocado. Lo primero que cautiva es su concepto: […]

Robata, la joya de la gastronomía japonesa Robata es la joya culinaria que conquista los paladares más exigentes y que es una auténtica institución en Barcelona para los amantes de la cocina japonesa. Robata acoje un concepto gastronómico en el que se combinan las técnicas tradicionales japonesas con influencias mediterráneas

El top 10 restaurantes de ramen en Barcelona En los días fríos de la ciudad de Barcelona, de esos en los que la brisa marina viene acompañada de una humedad que se te mete hasta los huesos, lo que te pide el cuerpo es algo caliente. Algo como un buen bol de ramen. Para los […]

Estos son los restaurantes de Barcelona que tienes que probar sí o sí ¿Cuántas veces has buscado listas de los mejores restaurantes de Barcelona? Encuentras todo tipo de rankings: los mejores japoneses, los más románticos, los más baratos, el mejor café, los más originales… En Un Buen Día en Barcelona nos hemos propue

Fukamura reabre como el nuevo templo de Sushi Omakase en Barcelona Después de ser considerada por años una taberna japonesa de culto, el restaurante Fukamura se transforma en una barra exclusiva para siete comensales, donde el chef Daisuke Fukamura te compartirá su visión más personal de la alta cocina japonesa, con un estilo Su

El Japonés: Cocina non-stop y noches con DJ Grupo Tragaluz La comida Japonesa en Barcelona, se ha convertido en un súper acierto. Y entre algunas opciones hemos decido probar El Japonés de Grupo Tragaluz. Ubicado en el Pasaje de la Concepción 5, justo en uno de los callejones más bonitos al lado de Paseo de […]

Kasa Hanaka, Japón y Cataluña se dan la mano Si estás buscando una experiencia culinaria única en Barcelona, no puedes dejar de visitar Kasa Hanaka. Este encantador restaurante está situado en un centro cívico. La particularidad de este espacio es encontrar una pequeña casa, en medio de un jardin, con terrazas y espacios exter

Un sumibiyaki en medio del Raval Si no conoces Carlota Akaneya, que sepas que estás a punto de descubrir uno de los restaurantes más especiales de Barcelona. Y que no te extrañe si se convierte en tu restaurante japonés favorito. Carlota Akaneya nace después que Ignasi Elías descubriese un restaurante en Japón llamado Akaneya