Hamburguesas sabrosas, artesanales, y que te puedes llevar a donde quieras sin esperar colas
Desde Un Buen Día en Barcelona nos apetece hacerte la vida más fácil y contarte los mejores lugares dónde puedes dejarte caer para comer rico, sano y con calidad. La hamburguesería La Central es uno de estos sitios.
Cuantas veces nos hemos encontrado con antojo de una rica y sabrosa hamburguesa y no sabemos dónde ir. Pues, ya que vamos a mimarnos, hagámoslo bien. La próxima vez que te apetezca una hamburguesa de máxima calidad con patatas, artesanal y con ingredientes frescos. La Central te ofrece esto en pleno centro de Barcelona y además la puedes pedir para llevar sin esperar colas.
Se centran en lo importante, hacer burgers deliciosas. Sin cosas raras, la mejor carne, el mejor pan, los mejores ingredientes. Todo en Central Burgers es casero, hecho a mano y fresco. Cada bocado va lleno de sabor, el foodporn es real.
Tienen las mejores burgers cocinadas a la parrilla. Vaca frisona o black angus, burger con carne de verdad y de la mejor calidad para un sabor impresionante. Si eres más de pollo, tienen el más crujiente, nada de procesados y hecho en casa. Para los veganos también tienen varias opciones, con el mejor sabor a hamburguesa de verdad. Su pan brioche, con nuestra receta secreta es horneado cada mañana de manera tradicional porque quieren ofrecer la mayor frescura. Ahora también podrás encontrar su smash burger, con ese toque gourmet que tanto les caracteriza.
Sus patatas son caseras, cortadas a mano y fritas al momento para lograr ese punto crocante que tanto gusta. Todas sus hamburguesas son hechas artesanalmente y sin conservantes, su carne «de vaca frisona» de 4 años de Girona, solo es carne y sal, jamás se congela y su pan se hornea a diario.
Los imperdibles, sus platos pica pica para compartir como los nuggets caseros de pollo, tequeños de queso, boniatos. Sus top seller que no te puedes perder, la Lovin´ Bacon, La Corral Trufada, Emily Bcn y las smash burgers The Bomb, Smashing Baby o My Crush..
Sabemos que no hay burger sin birra por lo que desarrollan sus propias cervezas artesanales, el maridaje perfecto para cada una de sus burgers. Una Blonde Ale, ligera y refrescante, una Americana IPA y una Gelman Pils.
Su ubicación en Via Laietana 45 en el corazón de Barcelona es la parada perfecta para seguir descubriendo nuestra ciudad.
Cualquiera se sentiría a gusto en este local de estilo industrial vintage, tanto para ir en pareja, entre amigos o con los compañeros de empresa. ¡Se convertirá en una de tus gourmet burguers preferida de la ciudad sin dudarlo!
Datos de Interés
Qué: Hamburguesería La Central
Dónde: Vía Laietana, 45
Más información: Página web | Facebook | Instagram
