Auténtica tradición italiana
Hablar de Fiorio es hablar de un pedazo de historia de Turín. Abierta en el 1780, esta cafetería ha sido testigo de la unificación y el nacimiento de la propia Italia como nación y ha visto pasar los años convirtiéndose en un punto de referencia de la sociedad turinesa. A día de hoy, Fiorio cuenta con una fuerte personalidad y unas profundas raíces en territorio italiano. Sin embargo, hace poco ha puesto la vista al otro lado del Mediterráneo. Así, por primera vez en más de dos siglos de historia, Fiorio abre un local fuera de Italia y lo hace, cómo no, en Barcelona.
Auténtica pastelería del Piamonte
Caracterizado por un dominio magistral de la pastelería tradicional del Piamonte italiano los años para Fiorio no han pasado en vano y, a cada momento que pasa, se hacen más maestros en lo suyo. Situado en el 27 de la Rambla de Poblenou, Fiorio dispone de un local donde coloca 150 metros de tradición italiana, ofreciendo una gran variedad de pastelería artesanal y, cómo no, los helados más auténticos (hechos con una receta original de principios del siglo XX).
Fiorio se implanta por primera vez fuera del territorio italiano, pero no por eso piensan dejar atrás su esencia. Con un gran porcentaje de italianos entre su personal y una amplia experiencia en el mundo de la hostelería, probar los bocados que ofrecen en Fiorio es probar lo más dulce de Italia. Además, si tienes curiosidad por algo, el personal estará encantado de explicarte qué es, cómo se hace y su propia historia. Además, la materia prima está especialmente seleccionada para mantener el sabor tradicional. ¡Os sorprenderá el sabor tan natural de los helados!
Maestría en lo suyo
Fiorio llega a Barcelona para traernos más de 200 años de la maestría pastelera y heladera del país. Un primer paso al que, estamos seguros, pronto le seguirán muchos más.
Datos de interés:
Qué: Fiorio.
Dónde: Rambla del Poblenou nº 27.
Horario: M – J y D de 07:00 a 00:00h | V y S 07:00 – 01:00h.
Contacto: Instagram
