Un viaje por la cocina árabe
La Fíbula es un restaurante – tetería que ofrece una amplia carta de cocina tradicional árabe elaborada con productos de primera calidad, situado en la Calle Blai, una de las calles principales de Poble Sec.
La carta presenta excelentes especialidades tradicionales marroquís y bereberes, además de platos originales de Siria, Líbano y Jordania, siempre elaborados con productos de temporada de calidad. Cálido e íntimo, el espacio es perfecto para cenas en pareja y en petit comité.
Entre las especialidades del restaurante podrás degustar:
- Arayes Toushka: pan de pita relleno de queso árabe y carne picada
- Cuscús Royale: con verduras, pollo, ternera, garbanzos y pasas sultanas.
- Tajin Berebere Royale: cordero, cebolla confitada, ciruelas, pasas y almendras.
- Bastela : pasta brik rellena de pollo y frutos secos con canela y azúcar glas.
El espacio cuenta además con una zona de pastelería con dulces típicos árabes para completar una oferta de tés poco extravagantes pero, eso sí, muy bien elaborados.
Datos de interés:
Qué: La Fíbula.
Dónde: Calle Blai, 46. Poble Sec.
Precio: 20€ – 30€/ persona.
Más información: La Fíbula